酒庄介绍Compania Vinícola del Norte de España,以“Cune”闻名,是传统里奥哈葡萄酒的主要生产商之一。首先,可能有必要澄清一下喜悦酒庄和孔蒂诺酒庄之间的关系,这经常会引起人们的困惑。他们不是同一家公司:相反,孔蒂诺酒庄是一个独立的庄园,生产单一葡萄园的里奥哈葡萄酒,但喜悦酒庄拥有该酒庄50%的股份。虽然我是一起品尝他们的葡萄酒,但我还是要把孔蒂诺酒庄的葡萄酒分... 查看全文>
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一些顶级精品酒庄通常采收最好的葡萄酿造正牌酒,而剩下或品质稍差的葡萄则用来酿造副牌酒。但有些酒庄在某些年份却不酿造正牌酒,如柏图斯酒庄(Petrus)和滴金酒庄(Chateau d’Yquem)。这个也许可以理解,是为了保护酒庄的“金字招牌”,但为什么有些酒庄如白马酒庄(Chateau Cheval Blanc),却在某些年份不酿造副牌酒,只酿造正牌酒呢?1、什么是正牌和副牌酒?正牌酒通常都是酒庄... 查看全文>
说到顶级葡萄酒,人们会很自然地把目光瞄向欧洲、北美洲,但其实,亚洲也有可以比肩欧洲的绝世美酒,就是来自中东国家——黎巴嫩的睦纱古堡(Chateau Musar)。现今,睦纱古堡已经成为黎巴嫩最知名的酒庄,睦纱之于黎巴嫩就犹如拉菲之于法国。如果说有哪些顶级酒,可以带动一个国家的产业发展,那么睦纱古堡绝对是当之无愧。由于出色的表现,睦纱古堡也被誉为“亚洲人民的骄傲”。1954 年的睦纱古堡干红被收录在... 查看全文>
柏菲酒庄葡萄酒近年来频频出现潜在满分酒款,得到全世界的注目,但其名字却显得比较陌生,很多人都不知道柏菲酒庄属于几级庄,其实柏菲酒庄并不在波尔多1855年分级中,但在右岸的新分级制度中位于一级酒庄A等,并被酒圈称为“左有拉菲,右有柏菲”,可见其地位。柏菲酒庄属于圣埃美隆一级A等酒庄2019年柏菲酒庄红葡萄酒获得萨克曼98-99分、帕克团队97-100分的好评,再一次获得潜在满分,令柏菲酒庄的知名度再... 查看全文>
柏图斯(Petrus)酒庄是法国波尔多的一个葡萄酒庄园,位于波美候产区,靠近圣埃美隆的东部边界。这个占地11.4公顷的小庄园完全用梅洛(Merlot)葡萄酿造红葡萄酒(从2010年底开始),不生产第二种葡萄酒。尽管波美候的葡萄酒从未被归类,柏图斯却被广泛认为是该产区最杰出的葡萄酒。Petrus和Le Pin是全球最昂贵的葡萄酒品牌,的确,一瓶750毫升的柏图斯葡萄酒平均售价为2630美元。柏图斯是... 查看全文>
波美侯产区(Pomerol)位于波尔多右岸,不管怎么看,这个产区都是波尔多与众不同的存在:它没有众多气势恢宏的城堡,也没有明确的葡萄酒分级,甚至只有固定的区区 800 公顷葡萄园,是波尔多法定产区中醉小的一个。这里的葡萄园位于高地上,表层土壤为黏土、沙土和砾石的混合物,特别是东北部的波美侯高原,土壤中砾石和黏土的含量更高一些。相比于左岸梅多克,波美侯的葡萄酒更加柔美细腻。酒庄通常会采用全新小橡木桶... 查看全文>
一些顶级精品酒庄通常采收最好的葡萄酿造正牌酒,而剩下或品质稍差的葡萄则用来酿造副牌酒。但有些酒庄在某些年份却不酿造正牌酒,如柏图斯酒庄(Petrus)和滴金酒庄(Chateau d’Yquem)。这个也许可以理解,是为了保护酒庄的“金字招牌”,但为什么有些酒庄如白马酒庄(Chateau Cheval Blanc),却在某些年份不酿造副牌酒,只酿造正牌酒呢?1、什么是正牌和副牌酒?正牌酒通常都是酒庄... 查看全文>
许多人用“有钱、任性”来调侃财富精英与普罗大众相异的做事风格。殊不知,在葡萄酒的世界里,也有这样“霸气侧漏”的角儿,而波尔多右岸波美侯产区(Pomerol)的柏图斯酒庄(Petrus)就是其中之一。 “任性”表现一:没有酒庄 在波尔多八大酒庄中,柏图斯显得有些鹤立鸡群,因为其他7个酒庄的法文名字中都有“Chateau”,如左岸的拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)和右岸的欧颂... 查看全文>
柏图斯酒庄是如何发展起来的呢?说起葡萄酒,很多人都知道法国葡萄酒是葡萄酒界中的鼻祖,而法国波尔多产区可谓是世界葡萄酒中心,有着成千上万大大小小各有特色的酒庄。柏图斯酒庄是如何成为波美候地区最知名的酒庄呢?接下来跟着小编一起来了解一下吧。在波尔多(Bordeaux)的其他酒庄都在风风火火搞分级的时候,柏图斯酒庄只是一个名不见经传的小酒庄,在波美侯地区也仅排名第四、第五。直到1925年,艾德蒙·罗芭夫... 查看全文>
▲富隆酒业/富隆美酒学院揭开柏图斯的“成功密码”。法国波尔多(Bordeaux),葡萄酒爱好者心中的圣地,这里有数不清的名庄佳酿。可要说谁是波尔多“酒王”,那必定非柏图斯(Pétrus)莫属。如今,柏图斯的税前均价早已超过2万元人民币(来源Wine-Searcher),而大家熟知的拉菲(Chateau Lafite Rothschild)的税前均价是5000元人民币左右,相差4倍。▲富隆酒业/富隆... 查看全文>
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