目前在中国议论得纷纷攘攘的“酒庄”这个概念到底源自何处,在探讨中至今是模糊的。 “酒庄” 在法文中为chateau,由于其特殊,在英文中也用chateau,等于英文中的mansion,即规模宏大的建筑。 chateau在葡萄酒业中是一个的清楚概念,对“chateau ” 这个概念有法律明确定义和要求的葡萄酒产地是波尔多。 chateau在法文的原意有几种:①城堡,②宫殿,③宅邸、府邸、别墅,... 查看全文>
目录
在购买澳洲等新世界国家葡萄酒时,很多人都会感到疑惑,因为不知道这“葫芦”里装的是几千大洋的“琼浆玉露”还是无需一张毛爷爷即可拿下的普通餐酒。法国波尔多尚可以从子产区、中级庄和列级庄等来进行判断,但澳洲葡萄酒酒标虽然简单易懂,普通人却无法将其分出个三六九等。何解?都说时势造英雄,就在大家都为此感到困惑的时候,一位德高望重的澳洲葡萄酒评论家慢慢在澳洲葡萄酒业界树立起威名,其关于澳洲葡萄酒的产区、酒庄、... 查看全文>
玛歌(Margaux)产区是法国波尔多梅多克(Medoc)地区的重要产区之一,位于波尔多市以北25公里处,以生产口感柔顺、精致优雅的葡萄酒而闻名。从地理区域上看,玛歌在梅多克众多名村中的面积最大。这里共有21家酒庄被列入1855分级制度(1855 Classification)中,比任何其他左岸产区的数量都多。法国波尔多玛歌产区21座1855列级酒庄分布图由于临近大西洋和吉伦特河(Gironde)... 查看全文>
柏菲酒庄葡萄酒近年来频频出现潜在满分酒款,得到全世界的注目,但其名字却显得比较陌生,很多人都不知道柏菲酒庄属于几级庄,其实柏菲酒庄并不在波尔多1855年分级中,但在右岸的新分级制度中位于一级酒庄A等,并被酒圈称为“左有拉菲,右有柏菲”,可见其地位。柏菲酒庄属于圣埃美隆一级A等酒庄2019年柏菲酒庄红葡萄酒获得萨克曼98-99分、帕克团队97-100分的好评,再一次获得潜在满分,令柏菲酒庄的知名度再... 查看全文>
法国葡萄酒执行严格的分级制度,最高等级的AOC/AOP等级红酒可能就是我们认为最好的红酒了,殊不知AOC/AOP之间也存在着严格的划分,地方划分越小,酒庄的实力越强。自1855年,拿破仑三世执政举办世万国博览会,法国列级酒庄排名划分出了58家列级酒庄,再到1973年对等级酒庄进行一次修订,已经有61家之多。接下来让我们看看法国列级酒庄究竟有哪些。一、列级酒庄排名1、第一列级酒庄(五个):拉菲酒庄(... 查看全文>
柏图斯(Petrus)酒庄是法国波尔多的一个葡萄酒庄园,位于波美候产区,靠近圣埃美隆的东部边界。这个占地11.4公顷的小庄园完全用梅洛(Merlot)葡萄酿造红葡萄酒(从2010年底开始),不生产第二种葡萄酒。尽管波美候的葡萄酒从未被归类,柏图斯却被广泛认为是该产区最杰出的葡萄酒。Petrus和Le Pin是全球最昂贵的葡萄酒品牌,的确,一瓶750毫升的柏图斯葡萄酒平均售价为2630美元。柏图斯是... 查看全文>
在所有波美侯产区中的酒庄之中,老色丹酒庄是最有历史感的,甚至于酒王柏图斯酒庄于它而言也算是后起之秀。15世纪左右,葡萄牙人在老色丹酒庄附近落脚,由于该地土地贫瘠,一般植物无法生存,所以被葡萄牙人称为“sertan”,意为沙漠,土地贫瘠,不宜种植庄稼的意思,但这种土壤却十分适合种植葡萄。随着时间的辗转,“sertan”逐渐发展为同音的“certan”,并且作为酒庄名字的一部分流传至今。 16世... 查看全文>
酒庄介绍Compania Vinícola del Norte de España,以“Cune”闻名,是传统里奥哈葡萄酒的主要生产商之一。首先,可能有必要澄清一下喜悦酒庄和孔蒂诺酒庄之间的关系,这经常会引起人们的困惑。他们不是同一家公司:相反,孔蒂诺酒庄是一个独立的庄园,生产单一葡萄园的里奥哈葡萄酒,但喜悦酒庄拥有该酒庄50%的股份。虽然我是一起品尝他们的葡萄酒,但我还是要把孔蒂诺酒庄的葡萄酒分... 查看全文>
拉菲酒庄是属于罗斯柴尔德(Rothschild)家族的。拉菲酒庄位于法国波尔多产区,在1855年评为一级酒庄,1868年,罗斯柴尔德家族以450万法郎购得了拉菲酒庄,并一直经营到现在。在1855年万国博览会上,拉菲庄是排名第一的酒庄,同时拉菲是世界上最贵葡萄酒的纪录保持者,一瓶1787年拉菲投出了10.5万英镑的天价。 成熟拉菲的特性是平衡、柔顺。具有经典的黑醋栗、铅笔芯、雪松和矿质香气,层次丰富... 查看全文>
银色高地酒庄酒庄资料 所在产区:中国 年产量:2,400瓶(首个年份) 主要葡萄品种: 赤霞珠 其他葡萄品种: 蛇龙珠 平均葡萄树树龄:(各园区的葡萄树树龄各不相同) 土壤类型:(各园区的土壤类型各不相同) 葡萄园面积:200亩 2010年4月,世界著名葡萄酒大师简西斯?罗宾逊在《金融时报》就她的中国之行发表《中国葡萄酒的清新酒香》一文,称“中国葡萄酒产业出现的又一颗新星... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!
猜你喜欢