不论是二次元还是三次元,从民间到官方,磕CP作为当代年轻人喜闻乐见的新型娱乐方式,俨然成为大家的快乐源泉。万物皆可CP,而葡萄酒这些混酿CP在一起,太上头了!西拉子+赤霞珠西拉子与赤霞珠混酿,酿造出来的葡萄酒口感更复杂,更饱满。一些酿酒师认为,有些赤霞珠红酒在香气和单宁等风味物质表现方面具有跳跃性,从前颚一下跳跃到舌根、喉咙,而在口腔中间、舌头部分却感觉不到风味,而西拉子果味浓郁,饱满浑厚,完美的... 查看全文>
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自古美食多CP( couple的缩写:一对儿),说到味道上的黄金绝配:西红柿和鸡蛋天生一对,薯条和番茄酱形影不离,罗宋汤和炸猪排两情相悦,小龙虾和扎啤生死相依。不仅是烹饪美食的厨师,酿酒师在酿酒的过程中,为了使酒体更加丰富,更具层次,也会为葡萄酒“牵线搭桥”,葡萄酒世界中有一对CP圈粉无数,那就是霞多丽和小橡木桶。霞多丽这个品种自身并没有特别强烈的,特殊的果香或者气味。在没有与橡木桶接触过的霞多丽... 查看全文>
文/智军听花酒因为超高的价格定位,永不停歇的市场炒作,并且通过不断制造话题来维持热度,最近在酒行业闹的动静不小,也引起了关注与讨论。58600元一瓶的听花酒,这个价位最吸引人们眼球,也让更多人记住了有一款白酒卖到了这个价格——无论听花酒得到了怎样的知名度,但总体来看,除开听花酒的公关性传播,坊间对听花酒的贬斥远大于褒扬,也就是说,知名度挺大,美誉度不佳,钱花的值不值,只有当事人知道。花里胡哨的东西... 查看全文>
韵味,更寄托着国人美满团圆的心愿。自古以来,中秋节与故乡都是紧密联系在一起的,它代表了一种美好,一份思念和一份向往。而白酒往往是这份感情的见证者,月满,杯也满。千人千面的团圆,不约而同的思念。近几年来,中秋夜·喝习酒,已经逐渐成为很多消费者的习惯,每逢中秋,用习酒来传递自己的思念,用习酒来表达生活的美好。构建独特体验,适应情感营销趋势如今,消费升级已经成为不争的事实,人们购买白酒的理念也从“必需”... 查看全文>
龙头企业再发力,通化产区已按下加速键?文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)国内山葡萄酒领军企业中国通天酒业集团(简称通天酒业),成功携手两位合作伙伴。11月24日,通化县人民政府、蚂蚁区块链科技(上海)有限公司(蚂蚁链)、深圳市前海五八优品科技有限公司(58优品)与通天酒业签约仪式。通化市委书记高志国,市委副书记、市长李平,市委常委、秘书长曲延健,通化县委书记孙继民,县委副书记、县长戴存鹤,... 查看全文>
曾经几时,年少无知的我以为只有红酒才配得上好奶酪,而啤酒呢,来一打电子游戏和必胜客就足够了——除非吃奶酪通心粉的时候,这玩意很适合就这水啤大口大口的往下灌,经常让我吃的像个孩子,“呼哧呼哧”的糊一脸。除此之外,奶酪和啤酒怎么形成CP,就需要非常功力了。(幸好在喝了足够多的啤酒后,我现在功力非常深厚)我们就从基础指南开始,来说说一大块乳酸蛋白和一杯冷饮的速配秘籍。车达奶酪 & 比利时艾尔奶酪队:巴氏... 查看全文>
中秋佳节就要到了,除了和家人团聚、共同赏月,「品酒尝月饼」也是不可或缺的习俗。月饼在古代叫做胡饼,中秋节的时候食用月饼有很久远的历史了,人们阖家团圆在一起说说话吃着月饼赏月,是很美好的一件事情。也因此中秋节的月饼有着很美好的象征意义。在很多人的认知里,月饼的传统CP是「茶」,因为热茶可以消滞解腻,化解月饼的甜腻感。但这样的搭配,对于当下来说,实在乏善可陈,咱们「酒圈」的吃货也得有咱们的仪式感呀~不... 查看全文>
一瓶好的葡萄酒除了要有先天优秀的原料基础也少不了后天酿造升华而葡萄酒的最强cp——橡木桶同样也有优劣之分今天就让我们看下一个橡木桶的诞生需要经过多少流程1、木材以法国为例,制作橡木桶的橡树,树龄一般在150~250年之间,一颗30-36米左右的橡树,通常只有中间位置的木材能制成橡木桶,剩余的则会用作其他家具。为了不影响橡树日后的生长,砍伐期多集中10-12月。2、按纹理劈切选好木材后,会根据橡木的... 查看全文>
Rheingau Musik Festival 2019莱茵高音乐节是Hessen(黑森州)莱茵高地区乃至是德国的一次最为隆重的音乐盛典。从1987年开始,每年在六月底到八月底,莱茵高音乐节就成了这个地区生活的主旋律。全德国的音乐爱好者都将有机会在莱茵高及周边地区近50处不同的演出地点聆听世界明星们表演的超过170多场的精彩音乐。与音乐节同步举行的还有莱茵高文学节在莱茵高音乐节上,不仅有世界级别的... 查看全文>
前段时间,蒙牛和伊利的新闻还没捂热就凉了。这对CP霸占了国内乳制品的半壁江山,伴随几代人成长。如今却刀剑相向,令人唏嘘。酒圈中也有一对著名CP:茅台&五粮液。相比之下,酒圈这两个龙头就和谐得多,不仅互相拜访、点赞,共同打造白酒金三角,还推出一套联合限量的纪念款:茅五会见酒。留住历史瞬间珍藏百年辉煌产品类型:茅五会见酒容量规格:2.25L*2酒精度数:茅台53%vol、五粮液52%vol稀有级别:限... 查看全文>
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