中国葡萄酒信息网总编名字叫孙志军  2023-03-28 16:30

文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）贵州省委书记调研茅台、习酒，提出“十字要求”7月1日至4日，贵州省委书记、省人大常委会主任孙志刚深入遵义市赤水市、习水县、仁怀市和茅台集团调研。在茅台集团调研期间，孙志刚要求茅台集团全体干部职工进一步提高政治站位，树牢“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”，深入落实“定位、定向、瘦身、规范、改革”十字要求，进一步做好各项工作。孙志刚表示，茅台集团...  查看全文>

前言历史上，Sommelier的中文译名有：进爵仆、斟酒师、酒侍、侍酒师……今天小编和大家扒一扒Sommelier（侍酒师）的命名历史。进爵仆1829年一个傍晚，在广州东印度公司商馆的宴会上，有一位名叫阿鹏的年轻人，很可能是中国历史上第一位被文献记载的侍酒师。美国商人亨特（William C.Hunter）的《广州番鬼录：1825-1844》有一篇《坎宁和开瓶塞的巴克斯》记载：“宴会的规模很大。公...  查看全文>

也许看到题目你会惊讶，雪碧 葡萄酒真的土么。在当今社会，对于土有很多解释，有褒义词和贬义词，那么，文章中提到的是什么词呢？我们一起来看一下。误区其实是件挺可怕的事情，尤其是关乎“土”与“不土”这等面子问题，管它是歪理还是邪说，揣着“随众所云”的令牌，小心且危险地游走在低俗与高雅的边缘，生怕一个不留神，错了步子，给人家留下茶饭间闲谈的笑柄。误区就这样变成了金科银律。套用句时髦的词，真是傻炸天了。90...  查看全文>

传说杜康生于周朝，只是一个牧羊人。有一天他用竹筒煮着小米粥出去牧羊，牧羊一段时间后，便躺在树下休息，顺手把竹筒放在树下忘记带走了。过了大约半个月，他又在那棵树下找到了他丢失的竹筒。打开一看，竹筒里的小米粥已经发酵，变成了酒。村里的人尝了尝，都夸奖这酒好。杜康这无意中的发明，使他成为当地名人。于是，杜康便不再牧羊，改行酿酒，开起了杜康酒店。古代人酒量不大，杜康酒大约50度，算是很强的烈酒了，无色透明...  查看全文>

霍林河自家人的酒。 重播 播放 00:00 / 00:00 正在直播 ...  查看全文>

瓏岱酒庄 Long Dai，是拉菲罗斯柴尔德集团在中国山东蓬莱投资的酒庄。跟我们通常所说的的“拉菲红酒”，同属于一家集团公司“拉菲罗斯柴尔德集团”，所以也被叫做“中国拉菲”。“瓏”字，是“珑”的繁体字。所以，瓏岱，其实是“珑岱”。你也会奇怪，为什么放着简体字不用，非得用繁体字？我觉得是这样，这是拉菲集团在“本地化”，刻意带上中国传统文化的色彩，让人感觉到拉菲的“中国风”！就好像奢侈服装品牌，总喜欢...  查看全文>

很甜的葡萄酒叫甜型葡萄酒，常见的甜葡萄酒有冰酒，贵腐酒，晚收葡萄酒，葡萄干酒和波特酒等。甜型葡萄酒是指含糖量高于45.0g/L的葡萄酒，可以明显喝出甜味。含糖量超过45克/升的葡萄酒(香槟和起泡酒是50克/升)，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。这部分糖必须是来自葡萄果实—也就是说对于酿酒工艺和葡萄质量有相当高的要求，因此甜葡萄酒有时被喻为“液体黄金”，可见其珍贵。甜葡萄酒是含糖量高的葡萄酒。甜葡萄酒...  查看全文>

据葡萄酒智情机构（Wine Intelligence）发布的报告显示，中国进口葡萄酒市场继续保持两位数的增长，其中线上销售表现突出，此外法国仍然是最大的进口国，但澳大利亚葡萄酒对市场推动作用显著，各大葡萄酒品牌中，以拉菲、黄尾袋鼠、奔富影响力最大。在整个2017年，中国市场消费的静止葡萄酒总量实际上略有下降，相比2016年减少了2%，不过进口葡萄酒却实现了15%的增长。目前，中国静止葡萄酒市场上进...  查看全文>

最近，古装剧《芈月传》在电视和各大网络上热播，深受广大观众追捧。剧中主要人物——芈月，在饱受家破人亡颠沛流离的凄苦中，却修得坚强果敢刚正之气；在遭遇各种排挤算计和陷害的命运中，却历练得愈发成熟稳重。其实，在葡界有一个葡萄品种与剧中芈月的性格颇为相似，它就是霞多丽（Chardonnay）。下面小编就对《芈月传》中的人物芈月和霞多丽葡萄品种进行简单的对比剖析，以解二者的共通之性。一、芈月vs霞多丽：“...  查看全文>