做更好的笔记可以提高你的能力阅读葡萄酒评级和评论。最终,你可以利用这些知识去购买(和饮用)更好的葡萄酒。品酒笔记分为四个部分看:观察你杯子里的酒。气味:辨别你的葡萄酒中五种独特的香味。味道:量化酸度、单宁、酒精度、甜度和酒体的特征。思考:把这些放在一起,提炼你的观点。看红色、白色、粉色、橙色……看起来够简单!事实上,葡萄酒的颜色可以告诉我们很多关于杯子里发生的事情。色调:看一下色调。如果是红酒,是... 查看全文>
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WineCon聚恒&HolaVino尚品天津秋·梅江中心皇冠假日国际精品葡萄酒展【2019年10月21-24日】『天津梅江中心皇冠假日精品酒店展』即将盛大拉开帷幕行业知名酒展公司HolaVino尚品&WineCon聚恒汇聚全球高品质葡萄酒、烈酒、进口啤酒品牌开创中国北方地区精品酒店展的又一盛况!展会期间,除了澳大利亚誉加、丰德、汉凯、沙普等众多知名品牌,以及意大利、阿根廷、罗马尼亚等众多产区国家的... 查看全文>
葡萄酒是有生命的,而用美好的言语来将其诉说和演绎则是一门考究的学问。爱酒人深谙一个好的酒评对于一款酒锦上添花的作用,优秀品酒笔记所构筑的画面,足以让没有品尝过该酒的人感同身受。有的酒款如拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France),或许不是每个人都能一品其芳香与美妙,品酒笔记却是共赏的,譬如罗伯特·帕克(Robert Parker)为1... 查看全文>
3月22日—24日,第98届全国糖酒商品会将在成都市的中国西部国际博览城展览展示中心举办。作为我国食品和酒类行业历史悠久、规模庞大、影响深远的全国糖酒会,近年来,为了满足不同客商的多元化需求,一直致力于为来会客商搭建多功能的服务平台,倡导“以客商为本”的办会宗旨,不仅为数以万计的专业采购商和数千家参展企业搭建产销对接平台,而且不断完善以客商需求为导向的服务体系。为了做好参展、参会客商及相关人员的商... 查看全文>
HolaVino尚品天津秋·梅江中心皇冠假日国际精品葡萄酒展【2019年10月21-24日】『天津梅江中心皇冠假日精品酒店展』即将盛大拉开帷幕行业知名酒展公司HolaVino尚品&WineCon聚恒汇聚全球高品质葡萄酒、烈酒、进口啤酒品牌开创中国北方地区精品酒店展的又一盛况!展会期间,除了澳大利亚誉加、丰德、汉凯、沙普等众多知名品牌,以及意大利、阿根廷、罗马尼亚等众多产区国家的展团纷纷亮相之外,W... 查看全文>
如期举行千呼万唤始出来,11月10日-12日万众瞩目的糖酒会即将来临,大家也怀着别样的心情开始规划参展行程。经有关方面与组展商、酒店方等多方协调、沟通,最终确定将酒店展原定的11月5-9日顺延5天,即定为2022年11月10-14日举办(请参展商朋友们及时与各酒店组展商确认入场布展时间,以便安排行期),请大家相互周知。作为行业风向标,糖酒会向来是全行业人士的目光聚焦点,就像是一个信号发射器,将行业... 查看全文>
大家在购买葡萄酒的时候,都会认真去看葡萄酒背标上的内容。正标的内容是很难读懂的,而背标上的内容就简单一点了。但是总有人感觉看不懂这内容,担心自己会购买到假酒。那么,葡萄酒的背标上都有什么内容,反映什么信息?怎么有些葡萄酒只有中文背标说到进口葡萄酒,人们经常会讨论的问题是:我的这瓶怎么只有中文背标?没有外文背标的进口葡萄酒是不是假的?我的为啥没有中文背标?是不是也是假的?嗯,关于这些问题,在中国,进... 查看全文>
眼下很多学校都要开学了,新生报到之际,很多家长为感谢老师的教育之恩,专门设了“谢师宴”。谢师宴也叫升学宴,对于所有的酒店来说,升学宴是一年中难得的一次商机。酒店如果想打升学宴的牌,那必然就得想出好的广告词来吸引这些准备举办升学宴的客户了。今天小编就来告诉你酒店升学宴广告词怎么写。忧伤的七月,感恩的心,浓情七月,谢师恩数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情三年同窗情,四年师生谊,今朝离别日,恩情沐我心一步成... 查看全文>
品酒笔记到底怎么写呢?下面和佳酒网小编一起了解一下吧:观察 我们要观察酒在杯中的色泽,观察它是否清澈,如果发现酒是浑浊的则说明酒的质量已经变坏了。然后根据白;红;桃红葡萄酒的颜色来进行恰当的记录。因为我们知道葡萄酒的颜色是根据葡萄种类和年份来影响的。对白葡萄酒我们可以用梨白、金色、琥珀色来形容;桃红葡萄酒的话可以用粉色、橙红来形容;红葡萄酒可以用紫红、宝石红、石榴红和黄褐色来形容。闻酒 酒... 查看全文>
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