摘要: 本文推荐了一些非常实用的葡萄酒工具网站。ABSTRACT: This article recommends some very useful reference tool websites.葡萄酒是非常迷人和美丽的,但也和它的香气一样复杂。每一瓶酒,都包含着属于一片土地的历史和风土。但对于许许多多热爱葡萄酒的人来说,只喝酒是远远不够的。但想要了解葡萄酒谈何容易,漫长艰辛的学习之路上总是充斥... 查看全文>
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伦敦是一座精致优雅的城市,在这里,有一家著名的高端葡萄酒俱乐部,它叫67 Pall Mall,被称为“全世界最大的葡萄酒档案馆”,可以说是所有葡萄酒爱好者的梦想之地。67 Pall Mall位于伦敦的黄金地区St James’s(白金汉宫边)。这里为会员提供来自50个国家的6000余款高端酒,其中可以单杯挑选品尝的有1200多种。著名酒评家、世界葡萄酒大师Jancis Robinson MW称67... 查看全文>
2021年3月9日,葡萄酒世界最伟大的酒评家之一,行业内的权威人物——斯蒂文·史普瑞尔(Steven Spurrier)先生与世长辞,享年79岁。史普瑞尔最为行业津津乐道的事,则是1976年由他发起的巴黎审判,为美国酒的高品质进行了正名,并进一步将新世界高品质葡萄酒推上了世界舞台。WBO也对这位有着杰出贡献的长者深表哀悼。斯蒂文·史普瑞尔1... 查看全文>
说起西班牙,大多数人想到的会是勇敢的斗牛士,然而在葡萄酒老饕眼里,西班牙最出色的当属葡萄酒。作为旧世界葡萄酒的一员,西班牙拥有悠久的葡萄酒酿酒历史,其葡萄酒风格独特,素有“瓶中阳光”之称。下面让我们一起看看,这个来自旧世界葡萄酒的酒庄——阿尔康德酒庄究竟能带来什么样的惊喜。酒庄介绍BODEGAS阿尔康德酒庄始建于1956年,一群小葡萄种植者们来到莱琳开始开发非常有潜力的葡萄园种植,并且他们联合起来... 查看全文>
位于遥远南半球的澳大利亚是全球第六大葡萄酒出产国,这里的红葡萄酒就像我们印象中的澳大利亚人一样,有着奔放不羁、热情似火的性格,现在我们走进超市的葡萄酒专区一定都能看到几瓶来自澳大利亚的葡萄酒,价格从低到高都有,不过你知道哪些品牌的红葡萄酒最能够代表澳大利亚吗?这篇文章我会为你介绍四个澳大利亚最著名的葡萄酒产区,并且选出了七款最值得推荐给大家入手的澳大利亚红葡萄酒!澳大利亚葡萄酒产区介绍葡萄酒在十八... 查看全文>
按照星座的不同,每个星座适合的葡萄酒品牌也不同,那么对于处女座而言,什么品牌的葡萄酒最合适?但是,我从没听说喝酒还要看星座的,经别人告知我才知晓,处女座是指的是那些极为挑剔的人,对品质极为在意,既然如此我倒是有一些不错的推荐。葡萄酒的生产与销售很像是茶叶,属于有品类,“无”品牌。对于国人而言,知道奔富、拉菲等不多的品牌,也知道波多尔、勃艮第等产区,再说些葡萄酒的品牌及产区,可能会“大脑短路”。很多... 查看全文>
书名:《中国菜,葡萄酒》作者:善水文化字数:30万字页码:196开本:16开,全彩印刷书号:978-7-5352-4688-2定价:60元出版日期:2011年1月出版社:湖北科学技术出版社善水文化(FINE DRINK)独立出版物的第三辑《中国菜,葡萄酒》2011年01月15日正式出版。制作人走访了北京、上海、香港、澳门四地的希尔顿、茂悦、朗廷、朗豪等五星级酒店,并邀请中国最顶级的五星级酒店餐饮总... 查看全文>
Liv-ex评估全球最给力的葡萄酒品牌时发现,列级庄受欢迎程度明显下滑,以拉菲为典型。葡萄酒市场对优质酒的评定正发生着变化,从为法国波尔多列级庄马首是瞻,到逐步将目光扩展至其他葡萄酒产区。Liv-ex综合评估酒庄长期表现,近5年均价以及受欢迎程度等,评出全球十大最给力葡萄酒品牌。葡萄酒品牌前十名1、罗曼尼•康帝酒庄(Domaine de la Romanée-Conti )2011年排名:5 总... 查看全文>
法国葡萄酒品牌是怎么样的呢?其实我们知道大家越来越喜欢葡萄酒,也是深受全世界的喜欢,法国红葡萄酒等等,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!一、法国红葡萄酒法国红葡萄酒品牌产区:波尔多、罗纳河谷、朗格多克鲁西雍、勃垦第、奥克地区、博若莱、卢瓦尔河谷、地区餐酒、阿尔萨斯、普罗旺斯、贝里哈克等。法国红葡萄酒品牌名称:法国花色天堂波尔多、奥比欧集团(VDO)、法国圣夕阳利萨克堡、贝湖勒堡、七桶堡、奥吉、... 查看全文>
有哪些值得买的葡萄酒品牌?葡萄酒品牌众多,或高端或平价,或小众或家喻户晓,什么才是“值得买”的葡萄酒品牌?还真不好说。像如拉菲、康帝这样的品牌自然值得买,不过本文想面对大众推荐一些价格平易近人、酒质超群的葡萄酒品牌,即值得买的葡萄酒品牌。相信那些品质过硬、价格适中的品牌才是广大葡萄酒爱好者最关注的。当然,在这里我只是给出一些建议,一家之言,仅供大家参考。孔雀葡萄酒天鹅庄·孔雀葡萄酒天鹅象征高贵,孔... 查看全文>
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