壶里乾坤大，杯中日月长，这就是中国人对白酒的痴迷与热爱。新中国成立后，中国白酒共进行了五次全国评酒大会，其中茅台、汾酒、五粮液、西凤、泸州老窖特曲、剑南春、古井贡、董酒八大名酒脱颖而出，一时间声名显赫。经过多年的发展，这些名酒有的成为了中国白酒名片，有的则跌入谷底，几经沉浮。今天就来说说八大名酒中的“董酒”，是怎样的存在？对很多年轻的酒友来说，董酒一直是低调而神秘的存在，很少人知道它是贵州白酒的“... 查看全文>
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只有两天保质期的松茸、800年来工艺不绝的奶豆腐……一部《舌尖上的中国》，让国人领略了九百六十万平方公里上的万千珍馐美味。美食家董克平，作为这部纪录片的美食顾问和《中国味道》的总顾问，对美食美酒有着自己独到的专业见解。过年前夕，寻味美酒的董克平罕见公布了自己在比较一众香型和风味之后的私家之选。"在春节吃喝选酒的问题上，我建议大家喝点安全健康不上头的好酒，那就是衡水老白干。"作为美食家，董克平的生活... 查看全文>
“中国优秀葡萄酒2017年度大奖”评选活动已圆满落幕。在积累了5年大赛经验后，《葡萄酒评论》联合专业侍酒师以“中国葡萄酒配餐”为主题，7月即将开启“寻味中国·中国葡萄酒餐厅月”活动。根据今年中国葡萄酒获奖酒单，我们力邀9位专业侍酒师+9家高端餐厅量身打造专属餐单——中国精品葡萄酒将与中、西餐碰撞出怎样的火花？葡萄酒爱好者及美食爱好者绝。对。不。可。错。过。这是一场品鉴中国精品葡萄酒的绝好机会，RV... 查看全文>
53度贵州茅台镇汉董酒寻味酱香型白酒市场行情，53度贵州茅台镇汉董酒寻味酱香型白酒500ml单瓶装价格表，53度贵州茅台镇汉董酒寻味酱香型白酒500ml单瓶装价格多少钱？53度贵州茅台镇汉董酒寻味酱香型白酒味道好不好？下面由知酒网为您介绍53度贵州茅台镇汉董酒寻味酱香型白酒500ml单瓶装的市场价格行情!53度贵州茅台镇汉董酒寻味酱香型白酒500ml单瓶装市场参考价：￥238.0053度贵州茅台镇... 查看全文>
只有两天保质期的松茸、800年来工艺不绝的奶豆腐……一部《舌尖上的中国》，让国人领略了九百六十万平方公里上的万千珍馐美味。美食家董克平，作为这部纪录片的美食顾问和《中国味道》的总顾问，对美食美酒有着自己独到的专业见解。过年前夕，寻味美酒的董克平罕见公布了自己在比较一众香型和风味之后的私家之选。"在春节吃喝选酒的问题上，我建议大家喝点安全健康不上头的好酒，那就是衡水老白干。"作为美食家，董克平的生活... 查看全文>
继成功举办五届RVF中国优秀葡萄酒年度大奖赛之后，由《葡萄酒评论》与RVF•中国品鉴中心、财经网联合主办的“第六届中国优秀葡萄酒年度评选”，于2017年5月17-18日在北京柏悦酒店再度盛大落幕。由18位国内外各葡萄酒领域专家，组成的权威评委团，品鉴了中国70余家葡萄酒庄的200余款佳酿，是大赛自举办以来参赛酒样数量最多的一届。酒样全部为以在中国境内种植的葡萄为原料、在中国酿制并在市场销售的201... 查看全文>
“中国优秀葡萄酒2017年度大奖”评选活动已圆满落幕。在积累了5年大赛经验后，《葡萄酒评论》联合专业侍酒师以“中国葡萄酒配餐”为主题，7月即将开启“寻味中国·中国葡萄酒餐厅月”活动。根据今年中国葡萄酒获奖酒单，我们力邀9位专业侍酒师+9家高端餐厅量身打造专属餐单——中国精品葡萄酒将与中、西餐碰撞出怎样的火花？葡萄酒爱好者及美食爱好者绝。对。不。可。错。过。这是一场品鉴中国精品葡萄酒的绝好机会，RV... 查看全文>
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上海。一梦华胥，浮生若幻。一抹灯红，几点酒绿。妖娆妩媚，流光溢彩。十里洋场的上海外滩，总是惊艳着八方来客。无数的传奇从这里开始，无数的百年风华依旧跟随着时代的潮流，在这里延续。如今，那份只属于老上海的海派风情、纸醉金迷和风花雪月，被一一映射在上海滩餐厅中。作为第一家中国元素的奢侈时尚品牌“Shanghai Tang”的全球首家品牌概念餐厅，上海滩自营业开始，便凭借着极高的人气，为追求摩登时尚的京城... 查看全文>
董酒，产地位于世界三大名酒之乡贵州遵义，是中国老八大名酒；董酒的工艺和配方从1983年起被国家科技部和国家保密局列为永久“国家秘密”技术，并作出“对外可参观、不介绍、不拍照、严禁对外做泄密性宣传”的指示。董酒制曲时加入130余味本草，小曲配以90多味本草入小窖取酒醅，大曲配以40多味本草入大窖取香醅；采用大曲、小曲发酵，双醅串香蒸馏的生产工艺，是中国传统白酒串香工艺的鼻祖。董酒秉承了平衡、和谐的... 查看全文>
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