泡酒的原料主要分为药材类与水果类,药材类可以用来泡酒的有人参、红参、西洋参、灵芝、枸杞、鹿茸、黄芪、藏红花、首乌、女贞子等;水果类可以用来泡酒的有葡萄、杨梅、杨桃、樱桃、桑椹、菊花、山楂、柠檬等。什么可以泡酒泡酒是一个非常悠久的传统,也中医保健很重要的一环。泡酒的味道鲜香醇厚,饮用后对身体有非常多的好处。此外,用于泡酒的原材料也非常多,主要可分为药材类与水果类。药材类可以用来泡酒的有人参、红参、西... 查看全文>
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我虽然不怎么能喝酒,但是家里每年都要泡上一点酒来喝,因为大家都说“酒为百药之首”。通过高度白酒的浸泡,可以把一些食材中的有益物质释放出来融入到酒中,并且还可以延长这些食材的保质期。我有个朋友是吉林的,他们那里出产蚂蚁,每年都会给我邮寄一包,这个蚂蚁直接食用是肯定不行的,只能用来泡酒。记得以前本山大叔代言过“蚁力神”,当年可是轰动一时,不过“蚁力神”是不是谁用谁知道我没喝过,不过我喝蚂蚁泡的酒味道不... 查看全文>
提起杨梅,一种圆圆的紫黑色水果,味甜汁多,还含有丰富的营养价值。那么你喝过杨梅酒吗?杨梅酒是一种非常常见的果酒,口感酸甜,是很多爱酒人士喜欢的酒水。那么杨梅酒怎么泡呢,下面小编给大家介绍一下自酿杨梅酒的简单方法吧。1、新鲜杨梅摘去叶和梗,清水冲洗一遍。2、将杨梅倒入凉开水中,水量要没过杨梅。3、加入一大勺食盐,稍稍搅拌使其溶化,慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出。4、浸泡20分钟,取出杨梅,再次用凉... 查看全文>
无论是国外的伏特加,威士忌,还是国内的五粮液,茅台。白酒的发展都趋向品牌化。虽然哪些白酒好喝,但是价位上却成千上万。比如茅台有的好几百,有的却上千。尽管酒好,但也需要大量的金钱作为依靠才可以开怀畅饮。因此,对于大多数人来说,都爱经济性又美味的白酒。那么什么白酒好喝又实惠呢?酒品牌的提升,让不少白酒身价倍增。但真正让普通群众喜闻乐道的还是那些经济实惠美味型的白酒。什么白酒好喝又实惠?喝酒的时候,不在... 查看全文>
秋季到了,不仅到了吃水果的季节,也到了制作果酒的好时候,今天为大家推荐的就是梅子泡酒,梅子泡酒不仅口感酸甜舒适,并且制作方法也比较简单,那下面小编就为大家想的介绍一番梅子泡酒的制作方法。青梅它是一种热带食物,它的生活结果要求适度的雨量,这样它才会生长的好,果大核还小哦,不过它的酸度很高,具有很好的营养以及维生素C,它可是被称之为天然的绿色保健食品哦,这么营养的青梅,大家是怎么吃的呢?今天小编用青梅... 查看全文>
中国的酒文化是有着很长会时间的传承,中国人对喝酒这件事也是相当的热爱。一提到酒,我们就马上会想到白酒、啤酒和红酒。但是很多人都会去纠结用什么容器装放美酒,让它出来的味道才更纯呢?下面白酒网小编就为大家一一说一下。适合装白酒的容器不一样的藏酒容器,对于白酒的质量相差很远,目前业内公认的为陶瓷容器较利于白酒储存,而之所以讲陶瓷容器为白酒储藏的较好容器,这是由于陶瓷壁上有很多毛细孔,一方面酒不能漏出来,... 查看全文>
1、泡杨梅酒要选择清香型白酒和米香型白酒泡,不要选择一些酱香型白酒或者浓香型白酒。清香型和米香型白酒的味道相比而言比较淡,不会盖过杨梅的果香味,泡出来的酒味道更清香,甜味也比较醇正,而一些浓香型和酱香型的白酒泡出来的杨梅酒味道很复杂,并且果香味也不够明显突出。2、除了白酒的香型以外,白酒的度数也有一些讲究。一般的白酒度数在35°-65°之间,如... 查看全文>
枸杞中含有枸杞多糖、甜菜碱以及枸杞色素这几种成分,在有效食用之后可以对免疫功能有直接性的影响作用。通常在食用枸杞过程中,能够补虚益精、清热明目,更好地对身体内部有效做出调整和改善后,自然能够增强体质而减少相关的不适反应。而近年来,有很多人通过枸杞泡酒的饮用方式,更好以搭配米酒而制成饮品后,在每天晨起或睡前少量饮用的话,确实能够取得保健养生的效果。那么,枸杞泡酒怎么泡?需要泡多长时间呢?枸杞泡酒的方... 查看全文>
随着现在生活水平的提高,我们也越来越重视健康保健的问题,泡酒是很早很早以前就有的了,露酒就是在这基础上发展起来的,现在露酒也逐渐的成为了一种比较畅销的酒类,对于它的泡制方法和饮用方法我们来看看吧。露酒是经过部门批准的具有保健食品标识的酒,是以滋补、强壮、补充、调节、改善为主,补充人体必需的营养物质及功能性成份。而药酒属于药的范畴,起作用,一般需要在医生指导下,根据不同的作用进行配置,一般不可以乱用... 查看全文>
中国人对酒的研究与运用,可谓炉火炖青。酒与医素有不解之缘,繁体“医”字从“酉”,酉者酒也。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”,专门讨论用药之道。所谓“汤液”即今之汤煎剂,而“醪醴”者即药酒也。接下来唐三镜赖燕老师给大家分享【为何泡药酒要用高度的粮食酒呢?】01、药借酒力、酒助药势 酒,素有“百药之长"之称,将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良... 查看全文>
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