葡萄酒的收藏之路 2023-03-28 20:30

一瓶中国葡萄酒的“双碳”之路

“关于气候变化,你需要知道两个数字:第一个是510亿,第二个是0。510亿是全球每年向大气中排放的温室气体的大致吨数。‘0’是我们需要达成的目标。”——比尔盖茨《气候经济与未来》2020年9月22日,中国在联合国大会上提出,二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值,努力争取于2060年前实现“碳中和”。那么,“双碳”目标(碳达峰、碳中和)到底是什么意思?彦祖来翻译一下,“双碳”目标就是说不到十年,我...  查看全文>

01一瓶中国葡萄酒的“双碳”之路

“关于气候变化,你需要知道两个数字:第一个是510亿,第二个是0。510亿是全球每年向大气中排放的温室气体的大致吨数。‘0’是我们需要达成的目标。”——比尔盖茨《气候经济与未来》2020年9月22日,中国在联合国大会上提出,二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值,努力争取于2060年前实现“碳中和”。那么,“双碳”目标(碳达峰、碳中和)到底是什么意思?彦祖来翻译一下,“双碳”目标就是说不到十年,我...  查看全文>

一瓶中国葡萄酒的“双碳”之路

02关于中国葡萄酒崛起之路,李士祎提出“葡萄酒的中国主义”

日前,在宝酝集团战略投资天塞酒庄后的首次大型业内公开会议上,宝酝集团创始人、董事长兼总裁,天塞酒庄联席董事长李士祎提出“葡萄酒的中国主义”观点,并探讨了中国葡萄酒产业的崛起之路。多年的葡萄酒从业经验,让李士祎始终对中国葡萄酒的发展充满信心。他认为,未来国内葡萄酒产业一定会出现真正的精品酒庄,并打造与“奔富”“活灵魂”等世界名品齐名的中国葡萄酒品牌。“虽然目前葡萄酒产业存在困难,但这个行业本身就是一...  查看全文>

关于中国葡萄酒崛起之路,李士祎提出“葡萄酒的中国主义”

03郭德纲的葡萄酒之路(郭德纲葡萄酒庄园)

郭德纲,艺名增福,天津人,相声演员,亦曾担任影视剧演员及电视脱口秀节目主持人。2004年冬天起受到媒体的关注,知名度逐渐上升。郭德纲自称「非著名相声演员」,其相声爱好者自称「纲丝」或「老和部队」。 提到郭德纲,大家都知道,说相声,还很知名,可郭德纲老师才没有这么简单,郭德纲之前在节目中自曝,在家经常自酿美酒,并且进军葡萄酒市场,真可谓是“相声、红酒两不误”。 自称为非著名相声演员的郭德纲在微博中发...  查看全文>

郭德纲的葡萄酒之路(郭德纲葡萄酒庄园)

04中国葡萄酒庄的发展之路

从《延庆县葡萄酒庄产业准入扶持和退出管理办法》中可以看出,该县要积极引进大型葡萄酒企业入驻产业带,自建标准化、绿色、有机葡萄种植和生产基地,包括科技研发、检测鉴定、咨询交易等机构入驻产业带,这就是一个葡萄种植、生产和科研服务的产业基地了;而推动品牌营销、酒窖、俱乐部、会所、观光、科普等配套产业入驻产业带,这就是一个“酒庄”的概念了。笔者注意到该办法中有“葡萄酒庄建设用地面积原则上占项目园区总面...  查看全文>

中国葡萄酒庄的发展之路

05德国葡萄酒之路—葡萄园、葡萄酒品尝会和德国的丰收节

德国葡萄酒之路贯穿莱茵兰普法尔茨,是该国最古老的风景区。它始于德国西南部的Bockenheim镇,然后沿着50英里的美丽葡萄酒乡一直延伸到法国边境。这是德国第二大葡萄酒产区。这条路线蜿蜒穿过许多葡萄园、葡萄酒村和普法尔茨森林的山丘。葡萄酒爱好者可以尝试该地区拥有1000年历史的葡萄栽培和酿造工艺。一路上,您可以在葡萄酒商店享受舒适的客房,参观当地的葡萄酒节。一起来探索德国令人惊叹的葡萄酒之路。德国...  查看全文>

德国葡萄酒之路—葡萄园、葡萄酒品尝会和德国的丰收节

06郭德纲的葡萄酒之路(郭德纲葡萄酒庄园)

郭德纲,艺名增福,天津人,相声演员,亦曾担任影视剧演员及电视脱口秀节目主持人。2004年冬天起受到媒体的关注,知名度逐渐上升。郭德纲自称「非著名相声演员」,其相声爱好者自称「纲丝」或「老和部队」。  提到郭德纲,大家都知道,说相声,还很知名,可郭德纲老师才没有这么简单,郭德纲之前在节目中自曝,在家经常自酿美酒,并且进军葡萄酒市场,真可谓是“相声、红酒两不误”。  自称为非著名相...  查看全文>

郭德纲的葡萄酒之路(郭德纲葡萄酒庄园)

07从“包袱”变“财富”,茅台葡萄酒的变革之路

把“包袱”变“财富”茅台集团葡萄酒公司是茅台改制为集团公司后,在省外投资最早的子公司,2002年便落户秦皇岛市昌黎县。历经17年摸爬滚打,茅台葡萄酒并未取得应有的市场地位,某些阶段甚至是在艰难的求生存,在外界看来茅台葡萄酒俨然已成为了茅台集团的一个“包袱”。在一片质疑声中,茅台葡萄酒在2018年悄然蜕变。这一年,茅台葡萄酒公司摘掉了过去连续五年亏损的帽子,销售额进入了行业的前十名,这对于葡萄酒公司...  查看全文>

从“包袱”变“财富”,茅台葡萄酒的变革之路

08吉卡斯葡萄酒的防伪之路(吉卡斯葡萄酒怎么样)

当产品有了名气以后,随之而来的就是山寨、假货。利益的驱动,让一些人总是掌握各种技术造假来牟利。对葡萄酒行业来说,各种假货也是层出不穷,不仅扰乱市场,而且损害消费者利益,因此葡萄酒防伪技术一直都是吉卡斯工作的重点,为消费者提供放心、安全的葡萄酒是吉卡斯不懈的追求。防伪对葡萄酒行业来说有两大好处,一是能够让消费者喝到高质量的葡萄酒;二是能够有效对渠道商进行管控,避免经营过程中的以次充好等造假行为,最终...  查看全文>

吉卡斯葡萄酒的防伪之路(吉卡斯葡萄酒怎么样)

09了解法国阿尔萨斯的葡萄酒(法国阿尔萨斯葡萄酒之路)

到底是什么让葡萄酒变得“适合食物”?最基本的答案是:当你啜饮一口时,你开始分泌唾液,并开始想象一道能与果汁搭配的菜肴。这是个人主观的东西,但大多数品酒师都会同意这么高酸性,丰富矿物性和复杂的结构是一款优质食物酒的基本成分。一个不被看好的地区是位于法国东北部的阿尔萨斯,那里有各种各样的葡萄酒可以搭配各种美食。在近代历史的不同时期,阿尔萨斯是德国的一部分,它仍然保留着许多烹饪和文化传统。但作为一个葡萄...  查看全文>

了解法国阿尔萨斯的葡萄酒(法国阿尔萨斯葡萄酒之路)

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