法国加克尼红酒  2023-03-28 21:45

高原骑士（Highland Park）是英国苏格兰一个独具特色的威士忌品牌，其蒸馏厂坐落在奥克尼群岛（Orkney）的柯克沃尔（Kirkwall）。尽管高原骑士酿酒厂的位置接近北极圈，这里的气候却十分温和，夏季最高气温仅为16℃，冬季最低温度为2℃。长期均衡的凉爽气候为岛上威士忌的陈年提供了良好的条件。这里独特的自然条件加上长期以来积累的经验和对传统的尊重造就了高原骑士威士忌野性而又和谐的与众不同...  查看全文>

法国许多著名的葡萄产区都有优秀的起泡酒，其中当然包括名气响亮的香槟酒。各式各样的加烈酒同样香甜诱人，统称为天然甜葡萄酒（Vinsdouxnaturels），今天，我们就来了解一下著名的法国香槟与加烈酒是如何酿造的。可乐类饮料和高级香槟酒都是含有二氧化碳的气泡饮料。可乐是将二氧化碳直接打进饮料中制成，同样的方式也可以用在葡萄酒的酿制上，不过如此制成的起泡酒将毫无品质可言，而且也不能久放。优质起泡酒的...  查看全文>

侯伯王（也叫奥比昂或者红颜容）酒庄位于法国格拉夫区(Graves)的贝萨克村（Pessac）。距离波尔多市区2公里左右。酒庄面积109英亩，是波尔多1855列级五大一级庄中最小的庄园，是波尔多历史最悠久的葡萄园之一，也是五大名庄中唯一一家不在梅多克产区的庄园。奥比奥庄园的葡萄酒以梅洛和赤霞珠葡萄为主，少量小唯多混酿而成，由于奥比奥酒庄离市区近，因此也是最早开始采摘的酒庄，它的采摘标志着波尔多葡萄采...  查看全文>

▎五粮液荣获“2019四川年度公益企业”称号7月26日，首届西三角企业社会责任论坛在成都举行。在论坛上，五粮液集团公司上榜《“西三角”地区企业社会责任百强榜》，并荣获“2019四川年度公益企业”荣誉称号。作为行业龙头企业，五粮液积极引领行业发展，推动川酒振兴，以国企担当积极投身抗震救灾、精准扶贫、乡村振兴、教育助学、生态保护等社会公益事业。近年来，公司先后捐建了“五粮液玉树县结古希望小学”“兴文县...  查看全文>

红酒一般不加冰块。红酒是使用葡萄为原料酿制而成，加了冰块会稀释酒液味道和香气，影响红酒口感，不利于红酒品尝。想要红酒降温，可以放进冰箱中短暂冷藏，直到想要的温度即可。在不同的温度下喝咖啡、茶或者汽水，滋味大有不同，葡萄酒也不例外。优质葡萄酒中的精细花香在较低的温度下难以散发出来，而在较高的温度下则会快速消退。大多数红葡萄酒的供应温度应在60F到68F（16C到20C）之间。这将温度设定在室温以下，...  查看全文>

酒庄介绍安克尼酒庄成立于1980年,当时俄勒冈州精神先驱Thomas Cox在山坡上种植火山Nekia土壤,在塞勒姆开设第一个商品店。安克尼酒庄的葡萄园占地22英亩，距离威拉米特河不到一英里，离桑蒂亚姆河与威拉米特河的交汇处不远。向南望去，你会看到安克尼国家野生动物保护区，在这里，成千上万的候鸟享受着农田、河岸森林和季节性湿地。我们在多种土壤上种植葡萄:火山状的Nekia、肥沃的Witzel、海洋...  查看全文>

加亚克是法国西南部一个具有重要历史意义的葡萄酒产区。在古代罗马时期，甚至更早的时候，该地区就有关于葡萄种植的历史记录。接下来，小编从历史、品种、风土等方面介绍了这个古老的葡萄酒产区。让大家了解下。10世纪末，圣米歇尔修道院的本笃会僧侣对之前被摩尔人摧毁的一部分加亚克葡萄园进行重建，并对该地区的葡萄种植和葡萄酒酿造制定了一套严格的规定，其中一条便规定葡萄园内只能使用鸽子粪便给土壤施肥。后来，加亚克出...  查看全文>

公司简介 青岛加斯克尼酒业有限公司是中国青岛琅琊台集团股份有限公司和法国普莱蒙(plaimont)集团共同投资，在中国成立的合资公司。目前，公司经营的各种葡萄酒全部从法国原装进口，这些产品在酿制过程中所用葡萄为法国西南部产区生产，其中丹娜特(tannat)，碧楠(pinenc)，赤霞珠(cabernet sauvignon)，丽品珠(cabernet franc)，梅洛(merlot)，黑品诺(...  查看全文>

加亚克是法国西南部一个具有重要历史意义的葡萄酒产区。在古代罗马时期，甚至更早的时候，该地区就有关于葡萄种植的历史记录。接下来，小编从历史、品种、风土等方面介绍了这个古老的葡萄酒产区。让大家了解下。10世纪末，圣米歇尔修道院的本笃会僧侣对之前被摩尔人摧毁的一部分加亚克葡萄园进行重建，并对该地区的葡萄种植和葡萄酒酿造制定了一套严格的规定，其中一条便规定葡萄园内只能使用鸽子粪便给土壤施肥。后来，加亚克出...  查看全文>