一般真正了解龙舌兰酒和龙舌兰酒所包蕴的文化的儒雅人士、品酒师才这样喝,感觉真的不错,大家可以试一试,先将龙舌兰酒含在嘴里,待舌头微麻时,慢慢下咽,你会进入到一种忘我的境界。龙舌兰酒 冰 几口酒后,有一种爆炸发生身体里,感觉很奇特。龙舌兰酒 盐 柠檬 方法一:是左手捏一片柠檬角,手掌虎口处抹一点食盐,先舔一口盐,喝下一小杯Tequila,再咬一口柠檬,风味独特,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法... 查看全文>
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龙舌兰和金酒哪个纯饮好喝?当然是金酒了,龙舌兰虽然和金酒一样,都是世界八大烈酒之一,但口感风味完全不同,龙舌兰是以墨西哥龙舌兰草作为原料进行酿制,而金酒则以杜松子作为原料进行酿制,都有不同的类型和等级,但整体而言龙舌兰口感偏浓烈有杂味,而金酒相对温和清新许多。龙舌兰和金酒的区别龙舌兰是墨西哥国酒,采用当地特有的龙舌兰草酿制而成,而且有规定,使用法定区域种植的蓝色龙舌兰草,并且含量不低于51%,才能... 查看全文>
龙舌兰酒有很多种,但最常见的是金龙舌兰酒和银龙舌兰酒。龙舌兰酒是墨西哥的国酒,龙舌兰酒的起源可以追溯到2000年前,当时龙舌兰酒被用于宗教仪式。直到上个世纪,这种饮料才演变成鸡尾酒和烈酒的酒精饮料。龙舌兰酒的基本成分是蓝龙舌兰,是百合科的一种植物。然后对饮料进行加工和发酵,然后根据口味、陈化程度和所用成分进行分类。然而,评分并不是基于质量的好坏,而是根据它们之间的差异进行评分。分级并没有对产品的质... 查看全文>
过去我们曾为大家介绍的几种威士忌入门款,而本次,我们再度邀请酒界专家「倾酌」的主笔小麦,为大家推荐伏特加、兰姆酒和龙舌兰的入门选择。伏特加Vodka 伏特加是世界6大基酒之首。由于经过多次蒸馏,伏特加的外表看起来就如纯净水一般透明,口感也比较清淡爽口,不苦不涩只有烈焰般的刺激。有别于台湾多用以调酒,已经喝伏特加好几个世纪了的欧洲人通常都选择不加冰块、直接饮用。不过,由于酒精浓度较高,这里还是不推荐... 查看全文>
Don Julio唐胡里奥是墨西哥的一个特殊龙舌兰品牌,采用独特的“阉割法”处理龙舌兰,令其去除了苦涩味,并且还会进行桶陈,而要说这款唐胡里奥金标龙舌兰怎么样?作为旗下高端酒款,这款珍藏金标龙舌兰经过桶陈8个月,令其口感非常丰富顺滑,是非常适合纯饮的一款龙舌兰酒。唐胡里奥金标龙舌兰价格:327元唐胡里奥金标龙舌兰口感特点Don Julio唐胡里奥始创于1942年,如今已成为墨西哥龙舌兰酒市场份额第... 查看全文>
这是龙舌兰酒入门的第二章节,如果必要,你可以去翻阅本头条刊发的第一章节。这一节重点介绍龙舌兰酒的两种品类:混合特基拉(Mixto Tequila)、100%龙舌兰特基拉(100% Agave Tequila)。了解这一点对于初饮龙舌兰酒的爱好者来说非常重要,因为混合特基拉特别容易引起宿醉,那种让你痛不欲生的恶心感会让你从此远离龙舌兰酒。——混合特基拉(Mixto Tequila)特基拉(Tequi... 查看全文>
烈酒爱好者对于龙舌兰酒的了解程度远不如威士忌。本头条利用几个章节来给大家普及有关龙舌兰酒的基本知识,之前已经出了两个章节,大家可以翻阅本头条。本章节给大家讲讲龙舌兰酒品牌和品质保障的NOM。——什么是NOM?NOM,是Norma Oficial Mexicana的首字母缩写,即墨西哥官方标准机构。它是墨西哥龙舌兰酒监管委员会(CRT)指定的代码。正规生产的龙舌兰酒瓶身酒标均会有标注,它由4位数字组... 查看全文>
龙舌兰和金酒哪个纯饮好喝?当然是金酒了,龙舌兰虽然和金酒一样,都是世界八大烈酒之一,但口感风味完全不同,龙舌兰是以墨西哥龙舌兰草作为原料进行酿制,而金酒则以杜松子作为原料进行酿制,都有不同的类型和等级,但整体而言龙舌兰口感偏浓烈有杂味,而金酒相对温和清新许多。龙舌兰和金酒的区别龙舌兰是墨西哥国酒,采用当地特有的龙舌兰草酿制而成,而且有规定,使用法定区域种植的蓝色龙舌兰草,并且含量不低于51%,才能... 查看全文>
龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂。龙舌兰酒(Tequila)是以龙舌兰汁为原料,汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半,然后经两次蒸馏,此时的酒香气突出,口味凶烈。然后放入橡木桶陈酿,陈酿时间不同,颜色和口味差异很大,白色者未经陈酿,银白色贮存期最多3年,金黄色酒贮存至少2-4年,特级酒需要更长的贮存期。只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草的植物为原料所制造的此类... 查看全文>
龙舌兰酒是指墨西哥以龙舌兰植物为原料经过蒸馏制作而成的一种烈酒。真正优质的龙舌兰酒既可以直饮,也可以用来调配鸡尾酒。它比杜松子酒更甜,比伏特加更香,经陈年后还可以展现出独特的辛辣感,即使是威士忌的忠实拥趸者也会喜欢上。龙舌兰酒有两个名字:其一是梅兹卡尔(Mezcal),所有以龙舌兰植物为原料蒸馏制作的酒都可以叫做梅兹卡尔。其二是特基拉(Tequila),特指用蓝韦伯龙舌兰植物(weber blue... 查看全文>
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