越来越多的人喜欢喝红酒,你知道如何鉴别红酒的档次吗?干红、干白、红酒、甜酒,这么多品种称呼,傻傻的分不清楚,如何区分?如何选购?红酒的定义与分类红酒(Red wine)是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒,还有一种杨梅酿制的叫做杨梅红酒。葡萄酒有许多分类方式。按照颜色,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒(粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒)三类... 查看全文>
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中国人喜欢喝白酒,酒文化博大精深。白酒品牌也是众多,全国性的、地方性的还有各种香型,可以说十本书也难以写尽中国白酒的各种知识。今天给大家详细地介绍以下八大品牌下的嫡系产品都有哪些,避免在选购酒水时遇到各种贴牌、杂牌、假牌的问题。一、茅台要说中国白酒,第一时刻一定会想到茅台。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,它具有色... 查看全文>
葡萄酒的世界里有太多知识要学,但对于一个在学习葡萄酒的新手而言,要怎样才能再还不太理解葡萄酒的情况下如何选购葡萄酒,挑出一款不至于彩雷的酒呢?如何选购葡萄酒1 – 酒标 葡萄酒的身分证不论在店里选购葡萄酒,还是在餐厅点酒喝时,首先要确认酒标。酒标的法文叫做etiquette。etiquette原本意指宴席上记载宾客座位的座次表,由此衍生为礼节、礼仪之意。葡萄酒标不仅有酒名(品牌),按照规定同时还记... 查看全文>
我这里有几点买红酒的技巧,楼主可以参考一下哈,并一定正确但是我自认为还算能挑到一些好酒的。一、商标上表明的葡萄产地及灌装产地越详细的通常越好,譬如XX国XX州XX村XX酒庄;二、看酿酒用的葡萄品种及葡萄含量,红葡萄大多用的是加本纳苏伟翁等;三、看年份,一般葡萄酒都是在发酵及灌装后二–三年才会上市,所以看到当年的品种出的酒那肯定就得在家里在养两年再喝了,恰若当年的葡萄质量普遍都好的话如何选购葡萄酒,... 查看全文>
红酒,对于大家来说都不陌生了。在我们的饭桌上或者聚会上,是很常见的,而且已经融入大家的生活了。红酒的功效已经被大家知道了,但是喝红酒之前是要先购买红酒,那么,怎么选购红酒呢?金钱预算 红酒价格范围很广,由100多元到几万元不等。但锁定了自己的金钱预算,就方便选择理想的红酒,以免花眼乱。饮用场合 除了在平日进餐时饮用外,红酒在喜宴和派对聚会上都很受欢迎,但不同场所和环境所饮用的分量大有区别。在派对上... 查看全文>
每次家里来了朋友,就少不了喝上一瓶白酒,这顿饭才算是吃得开心,喝得尽兴。朋友们来我家里喝酒,都会夸赞我选的白酒,口感好,还不上头,主要还经常换着品牌喝,还都是粮食好酒。他们就很好奇我是怎么从那么多酒水品牌里,不看名牌酒,还能选出来这么多好喝的粮食酒水的。其实买白酒,看品牌的人都是“外行”,只要认准了瓶身上的这“提示”,谁都可以轻松选购粮食酒。一、看品牌的人都是“外行”为啥这样说呢?因为看酒水品牌谁... 查看全文>
买红酒一般要看的参数有:产区、品种、类型、年份和等级等。一般在购买红酒的时候,可以观察红酒酒标,酒标上会有这瓶红酒的所有信息,可以根据自己的喜好选购。挑选红酒方法一.选购红酒时要了解商标标签的内容,包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外,消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒,这样的葡萄酒质量更有保障。二.观察葡萄酒的颜色。通体... 查看全文>
中国红酒品牌排行前30名都有哪些品牌?中国红酒品牌排行前30名是按照什么标准来排名的?中国红酒品牌排行前30名确实适合我们普通消费者来作为日常的自饮、宴请,和送礼之用吗?带着这些问题,我们通过云仓酒庄的品牌雷盛红酒来了解一下。作为普通的红酒消费者,尤其是很多对红酒不甚了解的朋友,在选购红酒时,总难免将“排名”和“排行榜”来作为参考。而雷盛红酒通过独创的编号式分级方法告诉大家,选购红酒最为可靠的方式... 查看全文>
最近十几年来红酒开始逐渐兴起,越来越多的家庭选择红酒作为日常生活的酒精饮品,这其实也是因为红酒的营养价值更高而且对人体的危害小,但市场上的很多红酒都存在或多或少的问题,让消费者也产生了困扰,今天酒酒就来教教大家如何辨别红酒的好坏?判断红酒好坏的标准1.红酒中的比较重要的成分有矿物质和单宁酸等。虽然这些物质在红酒中所占的比例不高,但他们却是红酒品质优劣的关键性因素。质量上乘的红酒,它们在味觉上能呈现... 查看全文>
选红酒就记住3条:1、按用途或场合挑选如果是送礼,一定要选名气比较大的酒庄。如果是普通朋友聚会,或者是和恋人约会,价格和口感比酒庄更重要。2、按口感挑选在葡萄酒的世界里,优劣从来都是由口感决定的,对于刚入门的饮家和女性饮家来说,就是偏爱口感甜美的葡萄酒。或者喜欢在干红里加雪碧,所以,选高级的,不如选得高级。3、按预算挑选如果你的预算是1000元以上,那国内国外可以随意选。但是,如果预算在1000元... 查看全文>
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