罗讷河西岸的高纳斯酒区葡萄园呈阶梯分布,所酿制的红酒颜色暗红,口感强劲。从克罗兹-艾米达吉到单-艾米达吉:在萨哈(Sarras)过河再回到罗讷河右岸,先走N7号国道再走D163号省道,沿着山坡上山会穿越克罗兹-艾米达吉(Crozes- Hermitage)酒区的葡萄园地。米歇-马丁(Michel Martin)是本区值得参观的酒庄,附近的雪农克松(Chanos-Curson)等村庄有许多不错的酒庄... 查看全文>
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我们今天的介绍涵括大部分伯恩丘的著名产酒村镇,以及上伯恩丘(Hautes-CotesdeBeaune)比较鲜为人知的产酒村镇。此外,富丽堂皇的罗许宝(Rcohepot)古堡也在介绍之列,如梦似幻的建筑恍如进入童话世界,酒庄提供的品酒享受也让人回味无穷。伯恩市中世纪古城伯恩(Beaune),有勃艮第许多举世闻名的酒商家族,馆藏丰富的葡萄酒博物馆(nlusee du vln)值得一看。著名的“上帝之家... 查看全文>
欢迎点击左上方【葡萄酒在线】,关注我们公众号,这里有国际国内热点的葡萄酒资讯和专家观点,还有有趣好玩的美食美酒旅游活动文:陆江| 葡萄酒在线近年来,勃艮第(Bourgogne)精品葡萄酒在国内市场逐渐受到欢迎,有越来越多的消费者对勃艮第产区,包括夏布利(Chablis)子产区在内的的葡萄酒,兴趣逐渐增加。2018年10月31日下午,勃艮第葡萄酒行业协会(BIVB)在北京三里屯洲际酒店,举办了【夏布... 查看全文>
欢迎点击左上方【葡萄酒在线】,关注我们公众号,这里有国际国内热点的葡萄酒资讯和专家观点,还有有趣好玩的美食美酒旅游活动文:陆江| 葡萄酒在线近年来,勃艮第(Bourgogne)精品葡萄酒在国内市场逐渐受到欢迎,有越来越多的消费者对勃艮第产区,包括夏布利(Chablis)子产区在内的的葡萄酒,兴趣逐渐增加。2018年10月31日下午,勃艮第葡萄酒行业协会(BIVB)在北京三里屯洲际酒店,举办了【夏布... 查看全文>
法国的酒庄主人总是和蔼亲切得令人大感意外,甚至连鼎鼎大名的葡萄酒酒庄也不例外。这些热诚好客的酒庄主人还邀请访客参视酒窖,并以葡萄酒盛情相待。葡萄酒吧在没有品酒室或优秀酒庄名址的情况下,可以在餐厅或葡萄酒吧单点以杯计价的葡萄酒来投石问路。教皇新堡酒区布满鹅卵石的葡萄园、香槟酒区特殊的白垩质坡地、罗讷河流域陡峭的山谷,法国境内各产酒区的自然环境各具特色;不过在亲口品尝过这些地区的产酒后,对于这些天然景... 查看全文>
图文/陆江 | 葡萄酒在线法国卡奥产区(Cahors)的葡萄酒,我最早接触是在2005年前后,高性价比、重口和马尔贝克(Malbec)是当时对卡奥葡萄酒的初始印象。近年来,随着对非主流产区高性价比葡萄酒的寻觅发掘,让我对卡奥产区有了不小的探索兴趣。这次在卡奥葡萄酒行业协会(Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors ,UIVC)的安排下,深度走访卡奥产区... 查看全文>
这段短短的旅程将带您进入法国南部,走过栽满希哈葡萄的罗讷河流域北部,再南下探访区名别具意义且风景壮丽的罗第丘、艾米达吉以及盛产风味独特、令人惊喜的白酒的孔德里约。从维埃纳到安琵:维埃纳市(vlenhe)的教堂及罗马古迹值得一看,包括高达25米的金字塔(La Pyramide)方尖纪念碑,据说是彼拉多(Pontlus Pilate)的陵寝遗址所在。离开维埃纳市后,沿着罗讷河南下数公里,越河来到曲岸,... 查看全文>
勃艮第酒区的酒镇往往相互毗邻,仅以一条窄道区隔;波尔多酒区的酒镇却四散分布,尤其以梅多克区为甚。以下的导览将一访梅多克酒区的主要酒镇及数个比较鲜为人知的产酒地区。首先,可以在波尔多市(Bordeaux)停留数天,慢慢参观市内的画廊、博物馆以及零售酒坊等。不管行程规划如何,务必先到波尔多市的“葡萄酒之家(Maison du Vin)”走一趟,搜集本区各个葡萄酒协会所印制的资料手册。从波尔多到玛歌在往... 查看全文>
葡萄酒是一种文化:本书愿做一位领路人,带你品味葡萄酒与它们的芳香,“领略”42种世界名酒(起泡、白、红、风干葡萄酒)各具特色的风味与香气!品鉴任何一款葡萄酒都是一次无与伦比的探险,会受到许多因素的影响,比如历史渊源、地理环境,以及人类的味觉。它被视为一门深奥的学问,让人心怀向往,又因开放的思维敢于不断求索。每一种葡萄酒都有能力震撼我们的味蕾,甚至连资深的饕餮也会为之惊艳,它始终提醒着我们葡萄酒是种... 查看全文>
对于喜欢喝葡萄酒的人来说,特别是喜欢喝法国葡萄酒的人,法国是一个很值得去旅游的地方,如果你有机会去法国旅游一次,那你一定不可以错过勃艮地的墨索酒庄。墨索酒庄的历史 墨索酒庄的历史可以追溯到11世纪,较初是勃艮第公爵罗伯特一世将MoulinFoulot赐给了他的一个随侍,随后该封地被Fran?oisdeRaigecourt及其妻子获得,传入勃艮第议会的一律师PierreBlancheton... 查看全文>
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