纳帕谷08年红酒 2023-03-28 23:30

纳帕谷的多样风土(纳帕谷风土条件)

纳帕谷(Napa Valley)拥有多样的微气候、海拔高度、葡萄园朝向和土壤类型,由于这些多样的风土,纳帕谷之内又被划分出了16个美国法定种植区(American Viticultural Areas,简称AVA)。如果葡萄酒的酒标上标注了这些AVA产区的名字,那这款酒的酿酒葡萄就需要有至少85%来自该产区。由于各AVA产区独特的风土,纳帕谷产区出产了众多风格各异又各具魅力的葡萄酒。纳帕谷AVA地...  查看全文>

01纳帕谷的多样风土(纳帕谷风土条件)

纳帕谷(Napa Valley)拥有多样的微气候、海拔高度、葡萄园朝向和土壤类型,由于这些多样的风土,纳帕谷之内又被划分出了16个美国法定种植区(American Viticultural Areas,简称AVA)。如果葡萄酒的酒标上标注了这些AVA产区的名字,那这款酒的酿酒葡萄就需要有至少85%来自该产区。由于各AVA产区独特的风土,纳帕谷产区出产了众多风格各异又各具魅力的葡萄酒。纳帕谷AVA地...  查看全文>

纳帕谷的多样风土(纳帕谷风土条件)

02纳帕谷赤霞珠陈酿2015、2016和2017年比较

上个月,我参加了纳帕谷葡萄酒商(Napa Valley Vintners)举办的年度葡萄酒透视品尝会,它包括来自15个不同生产商的三种赤霞珠葡萄酒。包括当前版本,先前版本以及将于下一年发布的年份,这次是2015、2016和2017年。品尝总是盲目的,与会者知道他们在任何特定时刻品尝的年份,但是直到经历了所有葡萄酒之后才知道生产者。其中几种葡萄酒是AVA单一产品,突出了山谷的不同部分,其他是来自多个...  查看全文>

纳帕谷赤霞珠陈酿2015、2016和2017年比较

03纳帕谷葡萄酒(纳帕谷红酒)

纳帕谷葡萄酒属于新世界,但所酿之酒却丝毫不逊旧世界;它并非波尔多“贵族”,却被葡萄酒老饕们念念不忘。纳帕谷的葡萄酒,演绎了一段意味深长的美国加州往事。在印第安语里,“纳帕”意为富饶之地。河流中满是产卵的鲑鱼,天空中遮天蔽日迁徙的水鸟,谷底是野猫、麋鹿、黑熊和灰熊们的家园,野葡萄葱葱郁郁地生长在这里,它们让早期的定居者,比如george calvert yount意识到山谷内栽培酿酒葡萄的潜力。18...  查看全文>

纳帕谷葡萄酒(纳帕谷红酒)

04加州纳帕谷的红酒「搞懂加州纳帕谷葡萄酒」

加州纳帕谷,这个被誉为“酿酒葡萄的人间天堂”的世界酒乡,是一大批美国酒庄的所在地,同时也是新世界酿酒国里面较富盛名的葡萄酒产区,是改变世界葡萄酒格局的重要产区。纳帕谷的大名无人不知,不过,以下关于纳帕谷的一些小知识你可未必清楚哦。把它们全都记下来,下次参加品酒会的时候可是很好的谈资呢:5%与百亿美元纳帕谷的葡萄园面积仅占全美国的5%,但却集中了大部分美国较有名的葡萄酒庄。据统计,该产区的葡萄酒生产...  查看全文>

加州纳帕谷的红酒「搞懂加州纳帕谷葡萄酒」

0550年跨越波尔多和纳帕谷,他酿造出WineSpectator2021年度葡萄酒

自 1988 年以来,《葡萄酒观察家》(Wine Spectator )每年都会发布其Top100葡萄酒榜单。这个著名葡萄酒媒体的编辑在一年内品鉴的数千种葡萄酒中选出最令人兴奋的百大葡萄酒。 这些葡萄酒是一个多元化的群体——从新兴品牌和地区到探索新方向的传统庄园——都产生了我们称之为“X因素”的兴奋。选择还优先考虑质量(基于分数)、价值(基于价格)和可用性(基于制造或进口到美国的案例数量)。202...  查看全文>

50年跨越波尔多和纳帕谷,他酿造出WineSpectator2021年度葡萄酒

06纳帕谷NapaValley(美国纳帕谷)

纳帕谷位于加利福尼亚州旧金山以北一小时车程的地方,是新世界最著名的葡萄酒产区。虽然很多葡萄品种都生长在山谷的葡萄园里,但该地区以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)闻名。经典的“Napa Cab”,典型的纳帕谷葡萄酒,是一种浓郁的橡木陈酿红葡萄酒,散发着黑加仑子、博森莓、甘草、香草和烟熏、苦甜巧克力的香气。地理该山谷位于圣巴勃罗湾的北部,位于Vacas山脉和Mayacamas山脉之间(分...  查看全文>

纳帕谷NapaValley(美国纳帕谷)

07传奇纳帕谷(纳帕谷红酒)

位置:Napa Valley产区位于San Pablo Bay的北侧以及San Francisco Bay地区的东北角。其东侧是Vacas山,西侧是Mayacamas。该谷从西北方向至东南方向纵深约35英里(57公里)。葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)、梅洛(Merlot)、仙粉黛(Zinfandel)、长相思...  查看全文>

传奇纳帕谷(纳帕谷红酒)

08纳帕谷葡萄酒(纳帕谷红酒)

纳帕谷(Napa Valley)位于加州旧金山以北一小时车程的地方,是新世界最著名、最负盛名的葡萄酒产区。虽然许多葡萄品种是在山谷的葡萄园中种植的,但该地区以赤霞珠而闻名。经典的“Napa Cab”是典型的纳帕谷葡萄酒,是一款醇厚的橡木陈酿红葡萄酒,带有黑醋栗、博森莓、甘草、香草和烟熏、苦乐参半的巧克力香气。该山谷紧靠圣巴勃罗湾以北,大致呈东西向,在Vacas山脉和Mayacamas山脉之间(分别...  查看全文>

纳帕谷葡萄酒(纳帕谷红酒)

09纳帕谷NapaValley(加州纳帕谷)

纳帕谷位于加州旧金山以北一小时车程的地方,是新世界最著名的葡萄酒产区。尽管许多葡萄品种生长在山谷的葡萄园,该地区尤其以赤霞珠闻名。经典的“Napa Cab”,典型的纳帕谷葡萄酒,是一款浓郁的橡木陈酿红葡萄酒,散发着黑醋栗、波森莓、甘草、香草和烟熏、苦乐参半的巧克力的香味。地形这个山谷位于圣巴勃罗湾的北部,大约从东南向西北延伸约35英里(60公里),位于Vacas和Mayacamas山脉之间(分别向...  查看全文>

纳帕谷NapaValley(加州纳帕谷)

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