Mamertino di Milazzo是西西里岛东北部的意大利葡萄酒DOC,部分以Milazzo镇和伸入第勒尼安海的Capo di Milazzo半岛命名。这名称于2004年9月正式推出,涵盖了一种从古典时期就存在的葡萄酒,但现在有了受法律保护的名称、正式的生产条件和确定的产地。历史原始的Mamertino以Mamertini命名,Mamertini是现在的墨西拿省的早期人。Mamertini大... 查看全文>
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法国拉菲无疑是我们最熟悉的高端葡萄酒品牌,但国内的拉菲红酒非常混乱,几十块到上万元的都有,那到底正宗的拉菲红酒有几种呢?市面上的拉菲一部分是冒牌的、一部分是集团酒,只有大拉菲“拉菲城堡”和小拉菲“拉菲珍宝”是正宗拉菲红酒,其余都不是。正宗的拉菲红酒只有2种1、拉菲城堡(大拉菲)正宗的拉菲红酒只产于罗斯柴尔德拉菲酒庄,而酒庄目前只生产两种拉菲红酒,一种是拉菲城堡,也就是常说的大拉菲,酒标上会标注“c... 查看全文>
阿布鲁佐是意大利的一个葡萄酒产区,阿布鲁佐拥有一个DOCG 以及三个DOC葡萄酒名称。阿布鲁佐的葡萄酒酿造传统可以追溯到公元前六世纪,这要归功于伊特鲁里亚人,他们在向该地区引进葡萄栽培方面发挥了重要作用,那时阿布鲁佐的葡萄园一般集中在拉奎拉省的佩利尼亚山谷。然而,有证据表明,葡萄种植可以追溯到公元前四世纪,当时种植了一种名为Apianae的甜味莫斯卡托葡萄。人们还认为,当汉尼拔在阿尔卑斯山上进行史... 查看全文>
阿布鲁佐是意大利的一个葡萄酒产区,阿布鲁佐拥有一个DOCG 以及三个DOC葡萄酒名称。阿布鲁佐的葡萄酒酿造传统可以追溯到公元前六世纪,这要归功于伊特鲁里亚人,他们在向该地区引进葡萄栽培方面发挥了重要作用,那时阿布鲁佐的葡萄园一般集中在拉奎拉省的佩利尼亚山谷。然而,有证据表明,葡萄种植可以追溯到公元前四世纪,当时种植了一种名为Apianae的甜味莫斯卡托葡萄。人们还认为,当汉尼拔在阿尔卑斯山上进行史... 查看全文>
世界上的葡萄酒的款式是有着很多种的,因此其的产地也是分布在世界各地,那么,什么是杜特城堡?,大家知道杜特城堡红酒好喝吗吗?在哪里生产呢?下面就让小编来为大家讲解一下吧。 杜特城堡(Chateau du Tertre)拥有一千多年的历史。19世纪,杜特城堡凭借所酿酒款出众的品质成功入选1855列级庄榜单,得到越来越多人的关注。进入20世纪后,杜特城堡虽因当时萎靡的经济和战争沉寂过一段时间,... 查看全文>
阿布鲁佐大区占意大利葡萄酒产量的6%(在各大区中产量排名第五),其中红葡萄酒占总产量的60%。该地区的山地和丘陵地形使其成为葡萄种植的理想之地。种植者通常喜欢主要的Montepulciano和Trebbiano葡萄,它们可以生产优质的红葡萄酒和白葡萄酒,以及传统的Cerasuolo,丰盛的桃红。当地的Montepulciano葡萄(不要与托斯卡纳的同名小镇混淆,这里是酿制Nobile葡萄酒的地方)... 查看全文>
葡萄酒标所传递的信息实在太大,之前我们讲到了酒标,这一期笔者还想聊聊酒标上的一个关键信息——当我们拿到一瓶葡萄酒时(以波尔多酒为例),如何判断它是城堡酒,还是酒厂酒? 关键点一:什么是城堡酒?城堡酒,也称酒庄酒,古堡酒,源自法语chateau这一单词,而其定义为这瓶葡萄酒的生产过程,从葡萄的种植,收成,酿造,陈酿,装瓶,都在该酒庄中进行。换句话说,如果要酿造城堡酒,咱就必须要有自己的葡萄田,有自... 查看全文>
阿布鲁佐是位于东(亚得里亚海)海岸的意大利葡萄酒产区。它在意大利中部,近邻是北部的马尔凯,西部和西南部是拉齐奥,东南部是莫利泽。葡萄酒品牌阿布鲁佐拥有一个DOCG——蒙特普西亚诺阿布鲁佐科林特拉曼和三个DOC葡萄酒品牌。红葡萄酒名称为Cerasuolo d'Abruzzo和Montepulciano d'Abruzzo,以及白葡萄酒名称Trebbiano d'Abruzzo是最引人注目的,其次是不... 查看全文>
Rosazzo是Friuli-Venezia Giulia的最新DOCG称号,涵盖了意大利东北部Abbazia di Rosazzo周围山坡上生产的富含矿物质的白葡萄酒。该酒融合了多种葡萄品种,其中最重要的是当地的Friulano葡萄,该葡萄必须至少占最终葡萄酒的50%。 Rosazzo DOCG葡萄酒受到高度评价,最好的例子是具有中等窖藏能力。历史2011年底,意大利准备将葡萄酒立法权力移交给欧... 查看全文>
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