布兰丁城堡红酒  2023-03-29 00:45

中国科技巨头腾讯因未申报葡萄酒交易再次被罚款 近日，中国最高市场监管机构对包括腾讯、阿里巴巴和哔哩哔哩在内的科技巨头进行了新一轮罚款引发热议。其中，腾讯因葡萄酒已经是第二次受到处罚。据了解，腾讯此次被处罚是因为在收购在线葡萄酒零售公司“酒小二”时未申报经营者集中（经营者集中是指一个经营者在同一业务中取得对另一个经营者的控制权，可能导致垄断）。在这一轮中，腾讯被处以 9 次罚款，共计 450 万元人...  查看全文>

起源布尔布兰（Bourboulenc）葡萄品种起源于法国的东南部，该品种在这一地区种植最为广泛。香味布尔布兰没有特别多样化的香味，它主要的香气为水果味。酿造的葡萄酒布尔布兰赋予了葡萄酒适当浓度的香味，对于地中海地区的葡萄品种来说，它的酒精含量相对较低，可以调配出品质更好的葡萄酒。过早采摘可能导致葡萄单薄乏味。在地中海地区，葡萄完全成熟后采摘，可以赋予葡萄酒饱满的酒体及韵味。种植地区这一葡萄品种是法...  查看全文>

酒庄介绍自1971年以来，酿酒一直是我的爱好。我从大学时代起就在家里酿酒，1975年进入加州大学戴维斯分校的研究生院。学习葡萄酒酿造学和葡萄栽培是一个与一些著名的加州酿酒先驱合作的机会。Davis开启了我的职业生涯，现在已经持续了近40年，由世界各地不同的葡萄酒相关经验组成。在酿酒厂和葡萄园工作，我从纳帕谷到新西兰，希尔兹堡，圣克拉拉到澳大利亚，再回到纳帕谷和索诺玛县。从酒窖到田间工作，从实验室技...  查看全文>

科顿白葡萄酒是法国著名的“科顿山”的产区，位于伯恩丘北部。 AOC 的名称涵盖了仅用霞多丽生产的白葡萄酒。葡萄酒然而，高顿以出产90公顷(222英亩)的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒而闻名。Corton Blanc（与相邻的 Corton-Charlemagne 和 Charlemagne 截然不同）产自散布在山坡上的 4.5 公顷（11 英亩）霞多丽。粗略地说，Corton Blanc的地...  查看全文>

酒庄介绍布兰凯亚酒庄是托斯卡纳产区的一个酒庄，因其产自经典基安蒂地区和托斯卡纳海岸的马雷玛地区的葡萄酒而闻名。它成立于1981年，瑞士夫妇Brigitte和Bruno Widmer喜欢上了当时被遗弃的布兰凯亚酒庄，并买下了它。仅仅两年后，布兰凯亚酒庄在一次重要的经典基安蒂品酒会上获得了第一名，并迅速获得了国际认可。这导致了布兰凯亚酒庄的持续扩大，在1989年购买了位于基安蒂拉达的Poppi酒庄，随...  查看全文>

　　世界上的葡萄酒的款式是有着很多种的，因此其的产地也是分布在世界各地，那么，什么是杜特城堡？，大家知道杜特城堡红酒好喝吗吗？在哪里生产呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。　　　　杜特城堡（Chateau du Tertre）拥有一千多年的历史。19世纪，杜特城堡凭借所酿酒款出众的品质成功入选1855列级庄榜单，得到越来越多人的关注。进入20世纪后，杜特城堡虽因当时萎靡的经济和战争沉寂过一段时间，...  查看全文>

La Bastide blanche是一个家族庄园，已经在圣安妮杜卡斯特莱（Sainte-Anne du Castellet）建立了三代。在AOC Bandol生产有机葡萄酒。La Bastide Blanche位于圣波美（Sainte-Baume）山脚下，距离地中海只有几公里。土壤主要是石灰石。葡萄酒由十几个品种生产，包括歌海娜(grenache)、神索(cinsault)、克莱尔(claire...  查看全文>

葡萄酒标所传递的信息实在太大，之前我们讲到了酒标，这一期笔者还想聊聊酒标上的一个关键信息——当我们拿到一瓶葡萄酒时(以波尔多酒为例)，如何判断它是城堡酒，还是酒厂酒?　　关键点一：什么是城堡酒?城堡酒，也称酒庄酒，古堡酒，源自法语chateau这一单词，而其定义为这瓶葡萄酒的生产过程，从葡萄的种植，收成，酿造，陈酿，装瓶，都在该酒庄中进行。换句话说，如果要酿造城堡酒，咱就必须要有自己的葡萄田，有自...  查看全文>

布兰达酒庄在向世人呈现纯正的葡萄酒的同时，更展示着神秘的古老酒堡和法兰西风情葡萄园的特魅力。酒庄所处的法国布兰达地区从古罗马时代就有人居住，从那里发现过古罗马钱币、瓦砾、花瓶碎片等。这座中世纪酒堡于14世纪始建在高卢·罗马别墅废墟之上，从初时的要塞堡垒到现时的酒堡居住。这座酒堡不仅是一处平和恬静的世外桃源，更以亲历者的角度记载了英法百年战争，战争争端不休，压迫与反抗交织，可是这一切并没有改变布...  查看全文>