图立城堡红酒  2023-03-29 00:45

2016年6月22日星期三晴好久没写日记了。今天日记的题目是爸爸帮我想的，据爸爸说这也不是他的原创，好像是汪曾祺老先生一篇文章的题目。爸爸说他自从看过那篇文章后就记住了这句话。爸爸说在那篇文章中，汪老先生读中学时喜欢上一个女生，汪老先生父亲就帮他出谋划策写情书，抽烟被父亲发现也没被批评，没火机老先生父亲还给递火点烟。昨天吃完晚饭后，我就坐上座驾，让爸爸推我出去玩。我这几天腹泻，去医院经医生诊断开了...  查看全文>

2016年10月9日星期日阴贵阳昨晚半夜爸爸轻轻踅摸进房间，给我和妈妈把我们掀翻一旁的被子重新给我们拾掇盖好。因为怕吵醒我们，爸爸弄完以后就出去了，没有和我们一起睡，而是又去睡沙发。爸爸每天都要写篇稿子发在各家自媒体，有时候是应景写当天发生的事情，有时候提前一天写好准备起。但爸爸只要回到家，不是有家务活让他干，就是要带我，有些突发而至的灵感就常常被打岔阻止无法静下心来完成。所以爸爸就只有等大家都去...  查看全文>

2016年12月27日星期二阴有小雨我这两天不吃饭，爸爸说他可心疼为我愁了。原来白天到中午会睡觉的习惯也没按时睡了，但玩困了我就不管在什么地方什么时候，不用奶奶再背在背上哄也会自发迷糊地睡着。爸爸看见我随便倒在客厅地板上睡着的情形，就想起他有个朋友说他小时候不用大人追到喊到，大人也没时间管他，有什么给他吃，他就吃什么。爸爸朋友说他小时候就从来没有吃饱过。妈妈有次见我不吃饭就说过，我不吃就让我饿起，...  查看全文>

2016年12月28日星期三晴转多云爸爸说他今天特别疲倦，为我代笔写日记的事情，原本是没什么心情想写的。爸爸说他是逼迫自己为我写。其实我的生活非常平淡无味，可能天下的父亲除了我爸爸以外，不会有人愿意花费大量的精力和时间来记录一个连话都还不会说的幼儿时光。爸爸的状态我可察觉不到，我依然是该吃就吃，想睡就睡。中午爸爸回来才踏进家门，我看见就冲过去一头扑进爸爸怀里，爸爸蹲下身来把我轻轻抱起，然后我就嚷嚷...  查看全文>

法国拉菲无疑是我们最熟悉的高端葡萄酒品牌，但国内的拉菲红酒非常混乱，几十块到上万元的都有，那到底正宗的拉菲红酒有几种呢？市面上的拉菲一部分是冒牌的、一部分是集团酒，只有大拉菲“拉菲城堡”和小拉菲“拉菲珍宝”是正宗拉菲红酒，其余都不是。正宗的拉菲红酒只有2种1、拉菲城堡（大拉菲）正宗的拉菲红酒只产于罗斯柴尔德拉菲酒庄，而酒庄目前只生产两种拉菲红酒，一种是拉菲城堡，也就是常说的大拉菲，酒标上会标注“c...  查看全文>

Château Berliquet是波尔多圣埃美隆地区的列级酒庄。它建于1768年，是该地区最古老的庄园之一。它也是波尔多地区第一批以自己的名字销售葡萄酒的酒庄之一，而不仅仅是普通的Saint-Émilion。该庄园的葡萄种植面积超过10公顷，主要种植梅洛(Merlot)，也有一些品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。前两个葡萄品种位于西部山坡上，...  查看全文>

　　世界上的葡萄酒的款式是有着很多种的，因此其的产地也是分布在世界各地，那么，什么是杜特城堡？，大家知道杜特城堡红酒好喝吗吗？在哪里生产呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。　　　　杜特城堡（Chateau du Tertre）拥有一千多年的历史。19世纪，杜特城堡凭借所酿酒款出众的品质成功入选1855列级庄榜单，得到越来越多人的关注。进入20世纪后，杜特城堡虽因当时萎靡的经济和战争沉寂过一段时间，...  查看全文>

葡萄酒标所传递的信息实在太大，之前我们讲到了酒标，这一期笔者还想聊聊酒标上的一个关键信息——当我们拿到一瓶葡萄酒时(以波尔多酒为例)，如何判断它是城堡酒，还是酒厂酒?　　关键点一：什么是城堡酒?城堡酒，也称酒庄酒，古堡酒，源自法语chateau这一单词，而其定义为这瓶葡萄酒的生产过程，从葡萄的种植，收成，酿造，陈酿，装瓶，都在该酒庄中进行。换句话说，如果要酿造城堡酒，咱就必须要有自己的葡萄田，有自...  查看全文>

红酒长时间立放还能喝，但是风味可能会有影响。红酒一般是使用软木塞封口，软木塞中含有很多细密的孔隙，湿润的木塞会膨胀，封紧瓶口隔绝空气；而如果木塞干燥，则会收缩产生缝隙，使空气进入瓶内，与红酒发生氧化反应。软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特点，可以保持葡萄酒品质经年不变。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。不过，干...  查看全文>