1、先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了。这是防止“跑酒”必须要做的件事。 2、把实用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。 3、把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖... 查看全文>
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收藏是个妙词,藏的是酒,也是时间,既有故事,又有情怀。随着白酒收藏热的兴起,收藏酒市场涌现了很多爱酒人士。在消费者增多的同时,许多知名的白酒企业为了提升自己的品牌形象,也相继推出了价格不菲的收藏白酒,白酒市场刮起了一阵奢侈风。今天就和大家说说做白酒收藏需要注意些什么。01看品牌收藏一些高档的知名白酒或是精品品牌的白酒。这一类白酒的品质好,品牌的知名度也比较高,如果这种白酒的包装要求达到标准要求,升... 查看全文>
料酒是我们日常生活当中经常用到,它可是增添我们饭菜香味的神器,那么当家里没料酒的时候,料酒可以用什么代替呢?在这点很多人都有误区,下面小编就给我们详细的介绍一下。料酒可以用什么代替没有料酒的时候,用花雕、加饭酒之类的酒代替是较好的。如果这两种没有的话,只能用其他的酒代替了,如啤酒、葡萄酒、白酒。用白酒的时候要注意,一定不要放多了,否则的话会发苦。花雕酒和料酒的区别料酒代替物品的误区料酒不可以用白酒... 查看全文>
白酒收藏不是一朝一夕之事。值得收藏的白酒,首先酒企出品时,要区分收藏级酒和普通消费酒的特点,包括酒瓶及酒的密封性等。对于收藏品的要求,每道工艺、酿酒工序与酒质量、酒窖中的微生物不同等所决定。酒企发行的藏品都要较优质,要经得起历史的检验。对于酒品以投资为目的,存放的时间长短为藏品,是有区别的。其次,以酒精度在52度以上的高度酒为宜,成系列更佳。国家重大活动定制的纪念酒也值得关注。业内人士称,拥有古酒... 查看全文>
收藏技巧,存放得当是关键。而对于选择什么酒类进行投资,建议,以业内的行规,50度以上为高度,高度酒更适合收藏,高度酒一般都是纯粮食酿造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兑的,里面的乙醇很容易挥发,无法长期保存。特别是清香型白酒不适合长期贮存,容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。 首先白酒储存时,盛酒的容器好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促... 查看全文>
近几年,白酒文化内涵深厚、便于储存、资源稀缺等特点使它逐渐成为收藏市场的新宠。很多白酒收藏专家们认为:“白酒收藏有望继红酒收藏之后,成为国内收藏市场一个新的亮点。因为国人对于白酒更有感情,也更了解有关的文化。”邂逅一种文化 其实中国人很早就有陈藏白酒的习惯。而真正将中国白酒引入收藏投资市场的,要算道光廿五贡酒。1996年,锦州凌川酒厂老厂搬迁时,发掘出藏于地下151年(清道光乙巳年)的4个木... 查看全文>
如今,很多人喜欢收藏,最好是提高价值。白酒的收藏价值在于,收藏得越久酒酒越醇香。都说酒越陈越香,陈香陈香,这是不是真的呢?事实上,这是有针对性的,不是所有的酒收藏时间越久越香的。那这是白酒收藏价值呢?收藏价值是一些纯谷物酿造的高度白酒。首先,对白酒酿造类型进行了分类:固态酒(纯粮酿造)、液态酒(以食用酒精为酒基勾兑)、固液结合酒(以部分谷物和食用酒精勾兑)。很明显,白酒液体酒法,利用该混合醇的消耗... 查看全文>
白酒收藏现在正在成为越来越热门的一项投资,很多人都知道白酒收藏选对酒是非常关键的。酒的选择固然重要,但酒的储存也非常重要呢。因为一旦储存不当,白酒在储存过程中是很容易出现“跑酒”的现象,也就是酒慢慢挥发了,严重的可能只剩一个空酒瓶。怎么避免白酒“跑酒”呢?下面,佳酿网小编教您防止“跑酒”的办法: 白酒收藏(1).先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”... 查看全文>
酒版,又称酒样、“迷你”瓶酒,它是一些酒厂为促销做的广告宣传,或供购买者品尝、收藏而特意生产的微型瓶装酒。与大瓶原装酒相比,酒版具有以下几个特点:其一,酒瓶小巧玲珑。酒版的外观、商标、材质,酒液的原料、质量与原装酒完全一样,只是酒瓶仅为原装酒的1/10~1/4;其二,酒液净含量少。原装酒的净含量一般在500ml左右,而酒版的酒液仅在30ml~150ml之间,超过150ml就不属于酒版;其三,很少公... 查看全文>
收藏界没有之较不要争前列,视有物为无物不讲价值多少钱,1瓶酒与100瓶是等值的。记者近日获悉,广东酒类协会下属的收藏家委员会协会即将成立,酒文化博物馆也正在筹备中,城中不少藏友的"宝贝"或会借此机会"亮相"。记者近日采访了一位白酒收藏家--黎国光先生,他从上个世纪70年代初开始收藏各类白酒,目前已经收藏了2000多瓶,其中很多是不为人们所熟知的产品,在这三十多年的收藏生涯中,黎国光有自己独特的一套... 查看全文>
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