马天尼干型起泡酒  2023-03-10 22:30

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干马天尼的干是指含糖量很低，指不甜的马天尼鸡尾酒。马天尼鸡尾酒主要是使用金酒加味美思调配而得，如果加干味美思就是干马天尼，味道不甜；加甜味美思则是甜马天尼，入口较甜。干马天尼（Dry Martini）为传统鸡尾酒，强调烈酒和味美思的比侧。比例可从1:1到6:1不等。如果用甜味美思，则为甜马天尼。如果用干味美思，则为干马天尼。如果一半干味美思一半甜味美思，则为中性马天尼或完美马天尼。在众多鸡尾酒中，...  查看全文>

dry martini(干马天尼)被称为鸡尾酒，虽然人们熟知它可能因为007中的邦德，但它本身确实是一款很不寻常的鸡尾酒，这一“很不寻常”，是从1890年代它被发明这一百多年以来，无数优秀调酒师用自己漫长的职业生涯前赴后继地验证过。从1921年获得“鸡尾酒”这一称号，至今未被超越，你可以说自己不喜欢这一款酒，但它的地位就在那儿，一如山高。marini(马天尼)为传统鸡尾酒，强调烈酒和味美思酒的比侧...  查看全文>

干马天尼和马天尼的区别是甜度不同。马天尼是一种鸡尾酒的总称，被誉为“鸡尾酒之王”，而干马天尼是其中的一种，甜度较低，另外根据甜度还有中性马天尼和甜马天尼两种。马天尼（Martini）被称为“鸡尾酒中最佳杰作”鸡尾酒之王。有人说：“鸡尾酒自马天尼酒开始，又以马天尼酒告终。”马天尼酒的原型是金酒加某种酒，最早以甜味为主，选用甜味美思为副材料。随着时代变迁，辛辣的味感逐渐成为主流。1979年在美国出版了...  查看全文>

干马天尼酒精度数一般是30—40度左右，准确度数要根据调配比例而定。干马天尼是使用金酒为基酒，加入味美思调配而得，金酒的酒精度数约为40—55度，因此干马天尼酒精度数也较高。干马天尼（Dry Martini）为传统鸡尾酒，强调烈酒和味美思的比侧。比例可从1:1到6:1不等。如果用甜味美思，则为甜马天尼。如果用干味美思，则为干马天尼。如果一半干味美思一半甜味美思，则为中性马天尼或完美马天尼。在众多鸡...  查看全文>

干马天尼可以用孟买蓝宝石、百加得、哥顿、必富达、三得利等品牌的金酒。干马天尼是一种使用金酒和干味美思调配而得的鸡尾酒，一般金酒都可以使用，风味差不多。干马天尼（Dry Martini）为传统鸡尾酒，强调烈酒和味美思的比侧。比例可从1:1到6:1不等。如果用甜味美思，则为甜马天尼。如果用干味美思，则为干马天尼。如果一半干味美思一半甜味美思，则为中性马天尼或完美马天尼。在众多鸡尾酒中，马天尼是现今进化...  查看全文>

马天尼（Martini）被称为“鸡尾酒中最佳杰作”鸡尾酒之王。有人说：“鸡尾酒自马天尼酒开始，又以马天尼酒告终。”马天尼酒的原型是杜松子酒加某种酒，最早以甜味为主，选用甜苦艾酒为副材料。随着时代变迁，辛辣的味感逐渐成为主流。 “一百个调酒师就有一百种马天尼”。调酒师的每一个动作都会影响最后的口感，似乎打开了调制鸡尾酒的任意门，所以每个人调制的马天尼都会有所不同。 给大家分享最常见的一款 “干马天...  查看全文>