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中国白酒制作已有5000多年的悠久历史,它在漫长的发展过程中形成了独特的风格。中国白酒主要是从谷物酿造而来,蒸馏酵母(酒曲)用作糖化发酵起子,固态发酵,这已成为东方白酒行业的典型代表。天然酿酒含糖的野果是猿的食物,它们在成熟后会脱落,积聚在坑中或被猿类带走,把没有吃过的野果放在石坑里。随着时间的推移,这些野果被附着在表皮上的野生酵母发酵,它变成了一种芬芳,酸和清爽的原始果酒,这种现象在旧石器时代的... 查看全文>
歌曲《酒干倘卖无》是1983年台湾出品的电影《搭错车》的主题歌。《搭错车》故事的背景时间是上世纪70年代,主人公哑叔是曾参加过抗日战争的退伍军人。他在一次冲锋时被敌人用刺刀割断声带,变成了哑巴,后来到了台湾,靠捡破瓶子为生。他家里的墙壁是由一个又一个空酒瓶叠成的。他不能说话,只能用唢呐吹出“酒干倘卖无”的声音。“酒干倘卖无”是台湾语,意为“还有酒瓶卖吗”。穷苦的哑叔有一天去捡破瓶子时捡到了一个两个... 查看全文>
1、《球王乔丹》篮球上帝乔丹在一次中国之行中,拒绝乘坐主办方为他提供的奔驰、宝马,而是点名要了美国的道竒山羊。原来乔丹有一条重要的商业原则,那就是“做广告从来只做美国货”,因为,座驾事件与“尊严”息息相关。从某种意义上说,球场外的乔丹给崇拜他的那些青少年们上了堂很好的思想品德教肓课,这才是一个“星”真正的道德良知和社会责任。相反,我们的各种“星”们,同样作为青少年们顶礼膜拜的偶像,他们的表现又如何... 查看全文>
陶渊明是中国文学史上第一个大量写饮酒诗的诗人,尤其以《饮酒》二十首组诗著称。陶渊明的饮酒是越饮越明白的,饮着饮着就看破了人生的真相。他的饮酒诗里不仅融入了对生活的热爱,还蕴含了面对人生的智慧。你要饮哪杯?第一杯给“人生”啸傲东轩下,聊复得此生秋菊有佳色,裛露掇其英。泛此忘忧物,远我遗世情。一觞虽独进,杯尽壶自倾。日入群动息,归鸟趋林鸣。啸傲东轩下,聊复得此生。人生的意义是什么?关于这个问题,古今中... 查看全文>
陶渊明是中国文学史上第一个大量写饮酒诗的诗人,尤其以《饮酒》二十首组诗著称。陶渊明的饮酒是越饮越明白的,饮着饮着就看破了人生的真相。他的饮酒诗里不仅融入了对生活的热爱,还蕴含了面对人生的智慧。你要饮哪杯?1第一杯给“人生”啸傲东轩下,聊复得此生秋菊有佳色,裛露掇其英。泛此忘忧物,远我遗世情。一觞虽独进,杯尽壶自倾。日入群动息,归鸟趋林鸣。啸傲东轩下,聊复得此生。人生的意义是什么?关于这个问题,古今... 查看全文>
中国白酒酒庄发展背景、方向及未来思考一、中国白酒酒庄建设背景中国白酒酒庄的发展与西方的葡萄酒庄是两套生产文化体系,不能把国外酒庄的模式简单复制。站在迎合当代的定制生产、休闲消费转向的角度看,传统的酒作坊、老作坊可以看作是中国式酒庄的原型。如今,中国白酒酒庄已完成从“作坊式”向“庄园式”的跨越,从品牌和规模上已有了做大做强的底气。白酒酒庄的定义可以总结为:能够突出酒品牌特色、地域文化特色,融合看、学... 查看全文>
有外资背景的白酒品牌如下:玉林泉,被泰国酒王tcc收购,老板是泰国富豪苏旭明。玉林泉是云南小曲清香酒,具有很浓的地域特色。水井坊,母公司43%的股份已经被全球最大的洋酒公司、英国帝亚吉欧收购,后来帝亚吉欧实现了对水井坊的控股权。文君酒,先被剑南春收购,后来被法国lv旗下的轩尼诗酒业控股,结果由于不懂白酒市场,操作的并不理想,后来又卖给了剑南春。口子窖,曾经高盛是口子窖的第一大股东,口子窖也为高盛带... 查看全文>
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