鸡尾酒的种类和名字  2023-03-10 23:00

观看受欢迎的饮品只是故事的一部分。要了解如何像调酒师一样创造独特的鸡尾酒，你需要考虑鸡尾酒的类型而不是个别食谱。能够制作一个精致的血腥玛丽让你成为派对上有能力的调酒师，但能够在飞行中混合你自己的混合物可以让你成为一个传奇。通过了解这些鸡尾酒类型以及使它们成为常年的最爱，您可以通过新的创作自行分支。1.老式鸡尾酒最古老的鸡尾酒是用石头杯搅拌或摇匀的饮料，通常由酒和配以简单装饰的组成。例如，内格罗尼，...  查看全文>

金酒(Gin)也叫琴酒、杜松子酒，被称作鸡尾酒的心脏，是调配鸡尾酒最不可或缺的基酒，但凡接触过鸡尾酒的朋友，通常首先接触的就是以金酒作为基酒的鸡尾酒，例如最最经典的鸡尾酒之王马天尼，就是以金酒为核心基酒调配而成，配方简单但做法多样。一、马天尼/马提尼配方：金酒30ml、味美思20ml、橄榄；调制方法：1、用冰块将马天尼杯清洗降温；2、将金酒和味美思倒入雪克壶中加冰块快速摇匀；3、然后滤冰倒入降温的...  查看全文>

随着消费水平的提高，越来越多的酒水类别开始进入中国市场，鸡尾酒就是其中一个。它以其迷人的外表以及独特的外表，在中国市场占据了很大了市场，很多都卖的相当火爆。那么这么多鸡尾酒中，你知道哪些经典鸡尾酒名字吗?适合夏天喝的经典酒又有哪些呢?Bloody maryBloody mary(血腥玛丽)源自西方古老的恐怖传说，关于这个传说在西方至少有50个版本。有人认为她是英国都铎王朝的玛丽一世，也有人认为她是...  查看全文>

鸡尾酒，多种酒水与果蔬汁的混合酒精饮料，从国外流行到国内，风靡全球，鸡尾酒如此受欢迎，不仅是因为可以按照自己的喜好调制，而且还能探索未知的领域，比如下面这十款创意十足的鸡尾酒。1、菠萝杯椰林飘香用橙汁，黑朗姆酒，椰子朗姆酒和来自切口中心的菠萝泥制成，你不会浪费一滴这种饮料!2、饼干镜头在这些饼干镜片中将你的牛奶和饼干游戏提升到一个新的水平。只需填充泥浆，即可使用经典牛奶，也可以为成人服用。3、西瓜...  查看全文>

无论你有没去过酒吧，都一定会对充满艺术感的鸡尾酒充满了好奇。它们到底是怎么调制出来的呢？今天小编就来给大家介绍一下酒吧鸡尾酒种类大全！ 1PinkLady红粉佳人 原料：金酒30ml、蛋清15ml、柠檬汁15ml、红石榴糖浆7.5-8ml(太多太少则影响色彩)。做法：用8分满冰块的雪克壶，倒入原料，摇至外部结霜，倒入鸡尾酒杯，较后加上红樱桃做装饰。来历：此乃1912年舞台剧《红粉佳人》在伦敦首演的...  查看全文>

自由古巴鸡尾酒的名字，就已经讲述了它的故事，这款酒来自于百年前的还处于战乱中的古巴，而这款酒也是为了庆祝古巴解放而取的名字，作为一款经典鸡尾酒，自由古巴并没有复杂的操作性，一个调制新手也能完成的一款鸡尾酒，而且口味稳定，是最出名的朗姆鸡尾酒。1、自由古巴鸡尾酒的调配材料准备：朗姆酒45ml、可乐350ml、青柠汁15ml、少量冰块、一片青柠调配方法：先在杯子中放入适量冰块，然后倒入朗姆酒、倒入柠檬...  查看全文>

鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，较后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。魅力鸡尾酒的名字:Suze 苏兹产自法国酒液呈橘黄色，口味微苦、甘润，糖分含量20%，酒度...  查看全文>

你有没有想自己DIY鸡尾酒的想法呢？不少人都会有吧，那么想要自己DIY鸡尾酒就要先了解一些基础知识，下面小编就和大家一起学习一下鸡尾酒的基酒！基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。选择基酒首要的标准是酒的品质、风格、特性，其次...  查看全文>

利用利口酒间的比重差异，就能调出色彩丰富的鸡尾酒。以下三种就是根据不同的利口酒比重调制而成火凤凰鸡尾酒特点：颜色自然美丽，味道甜润可口。调制配方石榴糖浆，10mL竹叶青酒，10mL冰镇鲜橙汁，100mL调制方法：在平底果汁杯中加入鲜橙汁，然后将石榴糖浆倒入，最后再将竹叶青酒轻轻地倒在上面即可。红绿灯鸡尾酒特点：层次分明醒目，有如管理交通的红绿灯。调制配方甜红葡萄酒，20mL糖粉，4茶匙甜白葡萄酒，...  查看全文>