意大利红酒葡萄品种口味区别  2023-03-29 08:15

意大利是世界上葡萄品种最多样化的国家，75% 的种植面积包含了大约 80 个葡萄品种，而新西兰仅两个葡萄品种就占用了和意大利同样的种植面积，分别为长相思（Sauvignon Blanc）和黑皮诺（Pinot Noir）。由此可知，我们可以在意大利找到各种各样风格的葡萄酒。今天酒百科带大家一起探索意大利常见的十大葡萄品种。红葡萄品种桑娇维塞（Sangiovese）桑娇维塞是意大利北部托斯卡纳（Tus...  查看全文>

如果你是一个爱喝意大利红酒的人，那么本文将概述9种最常见的意大利红葡萄品种。1.桑娇维塞桑娇维塞是意大利种植最广泛的葡萄品种，酿酒厂用这种葡萄酿制出很好的葡萄酒，典型的桑乔维塞葡萄酒具有中到高酒体，高单宁，高酸度和如酸樱桃，红梅，皮革，烟草，干玫瑰等美妙的风味。口味：酸樱桃，红梅，皮革，烟草，干玫瑰桑娇维塞葡萄2.内比奥罗内比奥罗是皮埃蒙特(意大利西北部)酿造顶级红葡萄酒的葡萄，内比奥罗葡萄酒以其...  查看全文>

作为老牌的产酒国，意大利拥有上千种个性各异的葡萄品种，其葡萄酒的多样性让许多国家望尘莫及，更是令许多爱好者无从下手。今天，不妨先来认识以下几个常见的本土红葡萄品种。桑娇维塞（Sangiovese）桑娇维塞是意大利明星品种之中的翘楚，它在托斯卡纳（Tuscany）表现佳，因此被誉为“托斯卡纳之魂”。这个古老的品种具有顽强的生命力与耐旱能力，能最好地适应不同气候与土壤。由它酿造的葡萄酒风格不尽相同，但...  查看全文>

意大利本土葡萄品种有桑娇维塞、巴贝拉、内比奥罗、黑珍珠和特雷比奥罗等。意大利属于旧世界葡萄酒国家，酿酒历史悠久，有多个本土酿酒葡萄品种，生产风格多样的葡萄酒。意大利在酿酒业有着悠久的历史，可以追溯到伊特鲁里亚人和希腊定居者，早在罗马人开始发展他们多产的葡萄园之前，他们就在那里酿酒了。使这个国家的葡萄酒如此多样化和令人兴奋的是从北到南、从东到西的极端气候和景观。因此，在意大利的许多地区，每种口味都有...  查看全文>

莫斯卡托(Moscato)它是意大利高贵的葡萄品种之一，是皮埃蒙特最著名的白葡萄品种。莫斯卡托(Moscato)又称麝香葡萄，是一种历史悠久且分至众多的白葡萄品种。皮埃蒙特( Piemonte)位于意大利西北部，是意大利最享盛誉的葡萄酒产区之一，早在罗马时代就以高质量的红酒闻名世界。莫斯卡托酿造的起泡酒口感甘甜，香气芬芳酒中带有明显的花香和葡萄皮的香气口味独一无二，老少皆宜...  查看全文>

每天一点红酒知识，红酒知识简单学，谢谢您关注我们。作者：毛里齐奥·布罗吉虽然意大利红葡萄酒备受关注，但毫无疑问，有许多出色的白葡萄酒都值得考虑。虽然像 Soave、Verdicchio dei Castelli di Jesi 或 Fiano di Avellino 等白葡萄酒已经广为人知，但也有鲜为人知但正流行的意大利白葡萄品种，这些品种如今生产出令人兴奋的葡萄酒，值得一试。埃尔巴鲁斯在皮埃蒙特...  查看全文>

每年，意大利在许多与葡萄酒相关的列表中名列前茅并不少见，其中最重要的是，意大利是世界上最大的葡萄酒生产国、出口国和消费国。当你考虑到意大利不是一个非常大的国家时，这个事实就更加令人印象深刻了——事实上，它不到加州四分之三的面积。即使考虑到每年生产的大约80亿瓶葡萄酒，这个国家仍然坚持了四千年前的葡萄酒风格。因此，意大利不仅拥有比任何其他国家都多的本地葡萄品种，而且拥有地球上一些最独特的葡萄酒。意大...  查看全文>

意大利红酒与法国红酒的区别是产区和风格不同。意大利红酒与法国红酒都属于旧世界红酒，意大利红酒的风格是酸度较高，带有柔和的土香；法国红酒风格是单宁丰富，酒体饱满。意大利红酒意大利葡萄酒产量占世界1/4，酿酒历史超过3000年。要辨认意大利葡萄酒的等级标签，其实并不困难，一般的餐酒IGT(Indicazione Geografiche Tipici)虽然标签看起来不是很显赫，但其实你可以在这个等级中发...  查看全文>

葡萄是葡萄酒的原料。不同品种的葡萄适应力各不相同。意大利的地理环境和风土南北差异极大，所以各区种植不同的葡萄品种。下面我们来了解一下意大利的葡萄品种有哪些？ 内比奥洛（nebbiolo） 内比奥洛是意大利品质最为优良的葡萄品种，原产于意大利的皮埃蒙特（piemonte）。内比奥洛有着高浓度的单宁和酸味，适合在大木桶中长时间熟成。用该种葡萄酿成的酒，颜色深黑，酒体紧实，口感浓烈，有玫瑰、紫罗...  查看全文>