意大利红酒的葡萄品种  2023-03-29 08:15

意大利是世界上葡萄品种最多样化的国家，75% 的种植面积包含了大约 80 个葡萄品种，而新西兰仅两个葡萄品种就占用了和意大利同样的种植面积，分别为长相思（Sauvignon Blanc）和黑皮诺（Pinot Noir）。由此可知，我们可以在意大利找到各种各样风格的葡萄酒。今天酒百科带大家一起探索意大利常见的十大葡萄品种。红葡萄品种桑娇维塞（Sangiovese）桑娇维塞是意大利北部托斯卡纳（Tus...  查看全文>

如果你是一个爱喝意大利红酒的人，那么本文将概述9种最常见的意大利红葡萄品种。1.桑娇维塞桑娇维塞是意大利种植最广泛的葡萄品种，酿酒厂用这种葡萄酿制出很好的葡萄酒，典型的桑乔维塞葡萄酒具有中到高酒体，高单宁，高酸度和如酸樱桃，红梅，皮革，烟草，干玫瑰等美妙的风味。口味：酸樱桃，红梅，皮革，烟草，干玫瑰桑娇维塞葡萄2.内比奥罗内比奥罗是皮埃蒙特(意大利西北部)酿造顶级红葡萄酒的葡萄，内比奥罗葡萄酒以其...  查看全文>

意大利葡萄酒一直是葡萄酒爱好者们探寻的宝库，在这里总能不断找到惊喜。但是意大利酒标复杂难懂，是大家公认的。意大利有20多个葡萄酒产区及数不清的子产区，而每个产区都种植着不同的本地葡萄品种，仅官方文件收录的葡萄品种就有350多个，再加上复杂的意大利葡萄酒分级体制，让许多初学者望而却步。如果你对意大利葡萄酒还不甚了解，不妨从以下6种意大利红葡萄酒开是探索，这可以说是意大利最有名的红葡萄酒了。当你喝懂了...  查看全文>

意大利本土葡萄品种有桑娇维塞、巴贝拉、内比奥罗、黑珍珠和特雷比奥罗等。意大利属于旧世界葡萄酒国家，酿酒历史悠久，有多个本土酿酒葡萄品种，生产风格多样的葡萄酒。意大利在酿酒业有着悠久的历史，可以追溯到伊特鲁里亚人和希腊定居者，早在罗马人开始发展他们多产的葡萄园之前，他们就在那里酿酒了。使这个国家的葡萄酒如此多样化和令人兴奋的是从北到南、从东到西的极端气候和景观。因此，在意大利的许多地区，每种口味都有...  查看全文>

莫斯卡托(Moscato)它是意大利高贵的葡萄品种之一，是皮埃蒙特最著名的白葡萄品种。莫斯卡托(Moscato)又称麝香葡萄，是一种历史悠久且分至众多的白葡萄品种。皮埃蒙特( Piemonte)位于意大利西北部，是意大利最享盛誉的葡萄酒产区之一，早在罗马时代就以高质量的红酒闻名世界。莫斯卡托酿造的起泡酒口感甘甜，香气芬芳酒中带有明显的花香和葡萄皮的香气口味独一无二，老少皆宜...  查看全文>

【意大利葡萄园风景 来源：网络】我们经常了解到的旧世界和新世界的葡萄酒知识，其实是以国际葡萄品种（赤霞珠、梅洛、霞多丽、长相思等）为基础构成的，所以可以直接越过品种去细看产区，而意大利、西班牙、葡萄牙这些老派的旧世界国家，大量的葡萄酒产量都来自于有国家特色的葡萄品种，所以，我们有必要在学习这些国家葡萄酒知识的时候先来简单熟悉一下它们的品种。意大利的葡萄品种数量多得惊人，但用来酿造各种具有意大利本土...  查看全文>

普利亚（Puglia）是意大利的度假胜地，以白色的沙滩和无尽的阳光而闻名。这片意大利的“鞋跟”地区也是该国的农业中心，出产小麦、橄榄、蔬菜和水果，供应欧洲大陆其他地区。同时，普利亚也是仅次于威尼托（Veneto）的葡萄种植面积第二大大区，到2020年，意大利约五分之一的葡萄酒产量来自于普利亚大区。普里米蒂沃葡萄园（图片来源：consorziotutelaprimitivo.com）在葡萄酒的世界里...  查看全文>

世界上的酿酒葡萄品种是比较多的，并且许多的葡萄品种都是比较优异的，所酿造出来的葡萄酒都是极其不错的，那么，桑娇维塞葡萄的详细内容，各位朋友们是知道多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。意大利的红葡萄品种——桑娇维塞桑娇维塞是意大利的红葡萄品种，种植面积，其红色素含量少，酸度强，单宁含量高。桑娇维塞红葡萄酒是典型的意大利之子，它的香料味中带有肉桂、黑胡椒、炖李子和黑樱桃的气息，以及新鲜饱满的...  查看全文>

葡萄是葡萄酒的原料。不同品种的葡萄适应力各不相同。意大利的地理环境和风土南北差异极大，所以各区种植不同的葡萄品种。下面我们来了解一下意大利的葡萄品种有哪些？ 内比奥洛（nebbiolo） 内比奥洛是意大利品质最为优良的葡萄品种，原产于意大利的皮埃蒙特（piemonte）。内比奥洛有着高浓度的单宁和酸味，适合在大木桶中长时间熟成。用该种葡萄酿成的酒，颜色深黑，酒体紧实，口感浓烈，有玫瑰、紫罗...  查看全文>