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“大家好,我是老杰克。点开了就请您花几分钟看一下这篇呕心吐血之作吧!文中自有黄金塔,万一启发你了呢?”最近大家可以在啤酒市场看到新西兰神话Epic 和我一起合作的系列互黑啤酒,我们分别黑了精酿教父高大师的Baby IPA 、 成都道酿王厂长的腾云伏魔、武汉18的跳东湖、最牛B金银档的牛啤堂。这些都是一群为中国精酿发展做出巨大贡献的人,可爱可敬。凡事都有个背景,什么是互黑?为什么互黑?如何互黑?互黑... 查看全文>
广州鸡尾酒圈卧虎藏龙CBD的清吧是必然的存在装修大胆、酒单有趣富有创意比如创意鸡尾酒吧MASS minors4年间,从隐匿的办公楼开到CBD的马路边葡萄酒杂志今日我们来到了一间新开张的Mass minors酒吧,品尝了一下广东风味食材调制的鸡尾酒…视频号在广州热闹繁华的地段,chic的工业风简约酒吧还记得去年在P.O.P喝东西时,主理人Wymen就说已经在筹备新店MASS minors(简称MM)... 查看全文>
大家好!喜欢葡萄酒的朋友们会发现一件事,有的酒是用平底的瓶,有的是用凹槽底瓶。而且很多朋友觉得好酒是用凹槽底瓶来装酒的。一些没有喝过的新牌子酒如何来判断它的质量高低呢?很多朋友会买凹槽底深的酒,觉得这样酒的质量会高些。现实真是这样吗?下面我们介绍一下凹槽底瓶的作用。首先凹槽底瓶使酒瓶放置更稳定。因为凹槽底瓶它的底部有坑,在桌面有细小杂物的情况下,酒瓶不会倒了,也能平稳放置。其次是凹槽底瓶能承受更大... 查看全文>
喜欢葡萄酒的朋友们会发现一件事,有的酒是用平底的瓶,有的是用凹槽底瓶。而且很多朋友觉得好酒多数是用凹槽底瓶来装酒的。一些没有喝过的新牌子酒如何来判断它的质量高低呢?很多朋友会买凹槽底深的酒,觉得这样酒的质量会高些。现实真是这样吗?下面我们介绍一下凹槽底瓶的作用。 首先中凹槽底瓶使酒瓶放置更稳定。因为凹槽底瓶它的底部有坑,在桌面有细小杂物的情况下,酒瓶不会倒了,也能平稳放置。其次是凹槽底瓶能承受更... 查看全文>
主编大人是一个博物馆控,特别喜欢泡在里面发呆,一度也梦想众筹弄个真正的啤酒博物馆,而不是宣传企业形象的那种。前两天突然发现,这件事被一个美国人抢先了。Joe McAllister,这个博物馆众筹的发起人,他在匹兹堡儿童医院,创建了自闭症康复中心,为治疗自闭症儿童提供帮助,他同时也是一个精酿啤酒爱好者,现在决定开设一个啤酒博物馆,命名为“Brew”。在这个博物馆中,计划展出啤酒一切相关的主题,比如:... 查看全文>
随着红酒造假的现象越来越多,纯进口红酒的地位越来越高,但更需要认清楚红酒原瓶进口几个标识,通常拥有这几个标识的才是真正的原瓶进口红酒,否则很容易买到原桶/原液进口,国内灌装的“进口红酒”,甚至干脆是国内的假品牌。红酒原瓶进口的3大标识红酒原瓶进口,说明是纯进口的红酒,通常这种纯进口的红酒,都是双背标,一定会有中文标,这种海关要求的,不过以前都是双背标,现在很多酒厂跟国内经销商合作,直接贴中文标进入... 查看全文>
要论性价比,来自澳大利亚的黄尾袋鼠几乎是无人可比,超低的售价不差的口感成为许多人的口粮,但很多新人在选购时还不知道黄尾袋鼠红酒3个颜色区别,其实这就是黄尾袋鼠用颜色来区分葡萄品种,红色赤霞珠、黄色西拉、橙色梅洛,不同样色不同葡萄口感风味也有明显差异。黄尾袋鼠红酒3个颜色区别澳大利亚最出名的葡萄酒品牌就是奔富和黄尾袋鼠了,奔富的口碑和性价比越来越低,但黄尾袋鼠的性价比和口碑一直都非常好,其红葡萄酒系... 查看全文>
小编的酒界大门是被一瓶200毫升的自酿葡萄酒打开的。每天一小口,感受着葡萄酒从轻盈到厚重,果味愈加浓烈,简直欲罢不能,一直到现在都在怨念朋友太小气······现在小编已经彻底被葡萄酒降服,与朋友一起狂奔在酒鬼的康庄大道上,你身边有没有这类朋友?快来一起聊聊······1、这个周黑鸭好吃,葡萄酒来一杯!2、经常做一些创造性的事情,开瓶姿势千奇百怪。3、看电影,来一杯!4、家里,酒必不可缺!5、做菜时... 查看全文>
俗话说:多一个朋友多一条路,多一个朋友多一条臂膀,多一个朋友多一只眼睛。 而随着生活水平以及精神层面的提高,如今,喝酒已经成为社会的一大主流,很多场合都离不开酒。这时候你会发现,能有一个酿酒的朋友,你会觉得赚大了!会率先喝到“好”酒 中国酒市场的需求越来越大,更多种类的酒开始进入中国市场,比如不同国家、不同品类,不同风味的产品。也许你会羡慕有人经常在朋友圈晒一些从未见过或者听说过的酒,看起来就很厉... 查看全文>
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