汉三杰高炉酒  2023-03-29 13:30

勃艮第（Burgundy）的卓越已无须赘述，其不少产酒村亦是酒界翘楚，其中有三个颇为优异的，人们称之为勃艮第“三杰”——热夫雷-香贝丹村（Gevrey-Chambertin）、沃恩-罗曼尼村（Vosne-Romanee）和香波-慕西尼村（Chambolle-Musigny）。“三杰”均坐落于夜丘（Cote de Nuits）产区，出产的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒平均品质令人惊叹，但风格各...  查看全文>

近几年来，“白酒热”的势头只增不减，各大白酒品牌如同雨后春笋一般冒出，中国白酒市场百花争鸣。其中，贵州茅台、山西汾酒、北京二锅头等等，都是知名度颇高且极具地域特色代表的名酒。相较于其他省份名酒频出的盛况，广东白酒就处在了相当尴尬的境地，“广东不产好酒”似乎已经成了大多数人的共识。事实上，广东人不仅会吃敢吃，喝的方面也不差。看完以下被誉为是广东白酒界“一门三杰”的广东白酒品牌，或许能让你们发生改观。...  查看全文>

提起岭南，大家可能第一时间想到的都是粤式老火靓汤。但是，其实广东人也爱喝白酒，只不过与北方人的“一口闷”不一样，广东人更喜欢在茶余饭后小抿几口低度数的米香白酒，“一份炒田螺，两块脆皮烧肉，外加一瓶清香米酒”这是独属于粤地酒文化的浪漫生活写照。与酱香、清香和浓香等香型不一样，广东所产的米香型白酒独具一格。一般是采用大米、糯米等为原料，属于小曲香型白酒，闻起来像蜂蜜般清香优雅，尝起来柔绵甘冽，余味微甜...  查看全文>

波尔多1855一级名庄拉图酒庄（Chateau Latour）坐落于梅多克（Medoc）地区的波雅克（Pauillac），是当之无愧的法国知名酒庄。跨越历史的漫漫长河，拉图酒庄葡萄酒依然位居波尔多葡萄酒前列。拉图酒庄（图片来源：www.chateau-latour.com）拉图酒庄共出品三款各具特色的葡萄酒，被称为“一门三杰”。其中，于1966年首次推出的副牌酒常被人们称为“小拉图”，其官方名称为...  查看全文>

在勃艮第的夜丘（Cote de Nuits），有三个著名的产酒村被人们称为“勃艮第三杰”，它们皆以出产品质优异、备受青睐的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒而闻名，但因村庄内各异的风土条件，出产的葡萄酒有着各自独特的风格，展现出不一样的魅力。这三个村庄便是热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）、沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）和香波-慕西尼（Chambolle-Musig...  查看全文>

文| WBO团队一年一度的秋季糖酒会马上就要开幕了，今年是在天津。估计很多酒商还在徘徊:说去呢，葡萄酒生意不及预期，似乎也没有动力到处逛展；说不去呢，又想去看看企业和产品的趋势，听听专家的观点和判断。WBO建议：在最低落的周期，反而应该去糖酒会看看。一味防守的生意只会一落千丈，只有在洗牌期挤进各大发展模式的前列，才是王道。WBO当然在10月21-10月23日期间也为行业准备了3场干货论坛，供大家选...  查看全文>

广东美食确实多，潮汕小吃、美味粤菜随处可见，可以说走几步就是一条菜式多样的美食街，不然就是主打粤菜的大酒店。正因如此，怎么可以少得了配上这些美味佳肴的好酒呢？看到这里可能会有酒友要说了，广东有自家的好酒？那当然，作为中国经济最发达的沿海省份之一，在对内外交流上肯定少不了美酒。加上当地人自由开放的思想，接受外来事物比较快，在创新发展上也十分积极。尤其在广东省本地白酒酒厂，有这么一个叫做“一门三杰”的...  查看全文>

摘要：“勃艮第三杰”指的是勃艮第夜丘产区的三座著名产酒村——热夫雷-香贝丹、沃恩-罗曼尼和香波-慕西尼，它们以出产品质卓越但风格各异的黑皮诺佳酿而闻名。今天，葡萄酒爱好者之家带你了解这三个知名产酒村。在勃艮第的夜丘（Cote de Nuits），有三个著名的产酒村被人们称为“勃艮第三杰”，它们皆以出产品质优异、备受青睐的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒而闻名，但因村庄内各异的风土条件，出产的葡...  查看全文>

夜丘产区有八大产酒村，其不少产酒村亦是酒界翘楚，其中有三个颇为优异的，人们称之为夜丘“三杰”——热夫雷-香贝丹村、沃恩-罗曼尼村和香波-慕西尼村。“三杰”出产的黑皮诺葡萄酒平均品质令人惊叹，但风格各异。其中，热夫雷-香贝丹村的葡萄酒风格强劲，力量感强；沃恩-罗曼尼村的酒圆润饱满，结构平衡；香波-慕西尼村的酒则优雅细腻，花香醉人。沃恩-罗曼尼村“勃艮第恐怕没有哪个地方能如沃恩-罗曼尼这个小村落一样，...  查看全文>