世界葡萄酒产区分布的地理位置  2023-03-29 14:00

4月2日，蓬莱产区“蓬莱海岸葡萄酒”地理标志证明商标授权暨2018年“优质示范园”授牌仪式在中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司成功举行。在授权仪式上向产区6家葡萄酒生产企业授予“蓬莱海岸葡萄酒”地理标志证明商标使用权并对荣获蓬莱市2018年度“优质示范园”的10家企业进行授牌。出席本次会议的有蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任姜福明、蓬莱市市场监管局副局长李慧、蓬莱产区葡萄与葡萄酒商会会长刘长庭以...  查看全文>

不知道您有没有听过这样一句话“离开了茅台镇，就产不出茅台酒”。 1、茅台镇地处赤水河谷地带，地势低凹，形成了特殊的小气候；2、冬暖、夏热、少雨，年平均温度17.4℃，夏季最高温度达40℃，炎热季节达半年之久。冬季无霜期长，温差小，年均无霜期多达326天，年降雨量800~1000毫米。日照丰富，日照时间属贵州省内高值区，年可达1400小时；3、这种特殊的小气候为茅台酒的酿制造就了一个气温较高、风微...  查看全文>

“风土”一词的法语为“terroir”，它来自拉丁语中的“terre”，是葡萄树生长环境的总和，包括土壤类型、地形、地理位置、光照条件、降水量、昼夜温差和微生物环境等一切影响葡萄酒风格的自然因素。栽培食用葡萄可在排水性良好且ph值较低的土壤内撒下种子，而酿酒葡萄的栽培则不能这样随意地“入土”。不同的风土条件能赋予葡萄酒不同的品质，如果你想种植酿酒用葡萄，就需要选择最合适的土壤类型。以下是最适合栽培...  查看全文>

大家好，你们的孙老师回来了。在接下来的几节课，文明将跟大家分享各个国家的葡萄酒等级制度和酒标解读。今天的这节课，先跟大家说说我们常见的几个葡萄酒国家，之后的课程也是围绕这些国家展开的。 世界葡萄酒国家代表简述： 法国 法国的本土纬度在北纬42°-51°，主要的葡萄种植纬度在42°-49.5°。 现在的法国是世界最大的葡萄酒产出国，是世界葡萄种植面积第二大国家。 典型气候：地中海气候、大陆性气候、...  查看全文>

气候和海拔滨海沿岸拥有平坦的平原和温暖的地中海气候，非常适合葡萄生长。产区环境滨海沿岸葡萄酒产区位于新南威尔士州西南部。从堪培拉到格里菲斯市只需要四个小时的车程。产区气候滨海沿岸夏季炎热干燥，冬季凉爽，但是全年阳光普照。产区的土壤这里的土壤类型以红褐色土为主——土壤大多含有石灰石碎石，适合种植葡萄树。顶级品种代表赛美蓉甜美而浓郁的赛美蓉甜葡萄酒是这个地区的特色之一。西美蓉葡萄成熟后还会在葡萄藤多停...  查看全文>

法国是公认的世界上最好的葡萄酒生产国，而且酿造历史可追溯到公元前600年左右，至今已经发展得非常完善，而且法国葡萄酒产区也成为世界上最重要的产区，出口量一直是世界领先，当然在法国境内还细分了众多产区，每个产区的特点都不同，而且都有各自的代表作。法国葡萄酒十大产区1、波尔多产区波尔多产区是世界上最大也是最好的葡萄酒产区，超过95%的生产AOC葡萄酒，品质都是有保障的。当然在波尔多而细分三大主产区，分...  查看全文>

中国葡萄酒始源于汉，兴盛于唐，强大于元，孱弱于明，复兴于清，新生于今。《诗经》“王风·葛藟”中如此记载“绵绵葛藟，在河之浒”，其中“葛藟”便是野生葡萄。《本草纲目》中记载，葡萄，《汉书》作蒲桃，可造酒，人酺[pú]饮之，则醄[táo]然而醉，故有是名。1892年，爱国华侨实业家张弼士在烟台投资300万两白银，雇佣两千劳工开辟1200亩葡萄园，引进压榨、蒸馏、发酵及贮藏等先进设备，建造中国第一个、亚...  查看全文>

　　 世界葡萄酒产区分布及产地特征是怎么样的呢？其实我们知道，德国葡萄酒的决定因素也是其中的气候条件，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！　　　　1、德国　　德国葡萄酒的决定因素是其气候条件。因此德国的葡萄酒法律是建立在一个简单的事实上的，即与不成熟的葡萄相比，成熟的葡萄能生产出更好的酒。没有别的国家（除了奥地利以外，它用一个相似的系统）将葡萄酒法律建立在这样的基础之上。当然，德国葡萄酒也有地理...  查看全文>

亚速尔群岛(葡萄牙语为Acores)是北大西洋的一个火山群岛，位于葡萄牙以西约1000英里(1600公里)。它远非全国最著名的地区，这里的葡萄酒产业主要依赖于当地消费。品种维德尔罗是亚速尔群岛上葡萄栽培的主要作物，而阿林托、费尔瑙·皮雷斯和特伦特兹(Folgosao)也在岛上种植。地理组成亚速尔群岛的九个岛屿是葡萄牙的一个自治区，被葡萄牙的IGP或PGI的Acores VR (Vinho地区)覆盖...  查看全文>