女儿红是嫁女儿喝的酒啊  2023-03-29 16:15

古代有这么一个说法：家里有小孩诞生都要埋一坛酒，18年后孩子结婚时挖出来，给儿子的叫状元红，给女儿的就叫女儿红，虽然是民间传说里的东西，但实际上这种酒确实存在，它是一种陈年黄酒。女儿红原产自浙江绍兴，属于黄酒，黄酒是中国汉族的酿酒历史最长的一种酒，同时也是世界三大古酒之一，黄酒之于中国就像红酒至于欧美，都是古老而又对人体健康有益的酒种。黄酒、白酒、啤酒、红酒，这四种酒类是中国现如今四大酒类，其中营...  查看全文>

众所周知，女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒。此酒口感柔和，营养丰富，每天少量饮用对我们的身体健康非常有好处。那么女儿红黄酒的功效是什么，营养价值有哪些呢? 女儿红黄酒含有丰富的营养，有“液体蛋糕”之称。其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。 1.含有丰富氨基酸:女儿红黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又...  查看全文>

女儿红是糯米酒的一种，主要产于浙江绍兴一帶。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子滿月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖內，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，名曰「女儿红」，因坛上一般都一些吉祥的图画，故也称花雕酒。晋代上虞人稽含《南方草木状》記载：「女儿酒为旧时富家生女、嫁女必务之物」。女儿红主要用优质的糯米，上好的酒麯，加上江浙的泉水，古法酿制，再窖藏数年。花雕...  查看全文>

女儿红是一款白酒品牌，在以前很多人把女儿红当成了白酒的代名词，却不知女儿红乃是一款酒的名称，这款酒也是产地当地的特产，很多人可能会问，那女儿红到底是哪里的特产？女儿红的白酒又有哪些呢？经常喝酒的人都知道，在女儿红前面，还有一个词，叫做“绍兴”，绍兴是浙江省的一个地级市，位于浙江省中北部、杭州湾南岸。在这座看似平凡的城市当中，拥有悠久的酿酒历史，其中女儿红就是其中之一，而且是浙江绍兴有名的特产，即便...  查看全文>

女儿红是绍兴黄酒，一般是15—25度左右。女儿红是使用糯米为原料发酵而成，属于发酵酒。在古代是在女儿满月时酿制，储存于地窖中，待女儿出嫁时打开来喝，因此称为女儿红。女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来御寒。女儿红是糯米酒（南方黄酒）的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍...  查看全文>

一提到浙江，就能让人想到它百花齐放的民营经济。但凡身处浙江，就总能看到各类商务人士出入在各大餐厅饭店洽谈项目。在商务宴请的餐桌上一定少不了用白酒来助兴。毕竟白酒号称人与人之间的交流利器，无论多么生疏的人在一起，总可以被一杯白酒拉近相互的关系。说到这，浙江产的”女儿红“可就要站出来大显身手一番，尤其是在古代，女儿红不知受到多少人们的追捧。就连如今，在浙江人的心目中，”女儿红“的名气也不亚于茅台，五粮...  查看全文>

“女儿红”的来历的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”。很多人只知女儿红，而不知道女儿红是黄酒还是白酒，那么今天小编就来告诉大家女儿红是黄酒吗？2. 绍兴花雕酒是黄酒吗的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，说起这个名字，还有一个故事哩！从前，绍兴有个裁缝师傅，取了妻...  查看全文>

酒类的名称非常多，而且酒的名称特别有文化意义，比如在浙江流行一种酒叫做女儿红，乍一听这就似乎跟酒类根本就没有关系，女儿红确切的说跟婚嫁有很多的关系，如果不确切的查一下很多，第1次听到这个人还以为是一种糖类，其实则不然女儿红是绍兴特有的传统名酒，这种酒的历史和由来在中国酒文化史上都是一座里程碑式的存在。那么问题来了女儿红是什么？女儿红有一个好听的名字实际上是黄酒，刚才我在上面也提到了这种酒叫女儿红，...  查看全文>

女儿红可以加热喝，也可以冰镇喝，口感风格各有优点。女儿红属于黄酒，使用糯米发酵而得，隔水加热喝，一般30摄氏度左右温热即可，口感更柔和；冰镇后饮用，口感会更清爽。女儿红是糯米酒（南方黄酒）的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名“女儿红”！女儿红酒是一...  查看全文>