以酒为媒 - 探索世界打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富多彩的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.诗人写酒歌，是中华民族诗作中的传统，是中华民族诗歌宝库中的灿烂的魂宝之一。吟着前人饮酒诗，喝着今日各种各样的酒，必定会有更多的诗人吟出新的饮酒歌来！01三国东晋1、乱世曹孟德人生感喟的酒短歌行【三国】曹操对酒当歌，人生几何? 譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘... 查看全文>
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“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉”、“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”、“凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞”……南宋文学家辛弃疾以其奔放豪迈的铁汉形象和细腻柔媚的文人柔情，数百年来不断鼓舞华夏子孙的文化自信。10月16日下午，“玉壶光转--辛弃疾诗词鉴赏与朗诵活动”在玉壶台酒业山东运营中心举行。宋遂良、吕家乡、袁忠岳等著名评论家以及多位诗人、朗诵艺术家就辛弃疾诗词艺术特色、诗词朗诵艺术形式等话题展开漫谈。本... 查看全文>
美人与酒张勤光“巾帼不让须眉”，在喝酒方面也不例外。《楚辞》早有：“美人既醉，朱颜酡些”的记述。酒很有魅力，古今中外不乏豪饮的女子。她们不喝则已，一喝起来常令堂堂七尺男子自愧不如。古代妇女不但喝酒，也参与酿酒。《真猎风土记》记述一种“美人酒”，“于美人口中含而造之，一宿而成”。明人陈继儒也在《偃曝谈余》中说过一种古老酿酒法：“以水渍米，越宿，令妇人口中嚼手中搓，取汁为之，名曰米奇。”妇女与酿酒的密... 查看全文>
为什么叫“白酒”？答：50年代，为了统一酒类的名称，轻工业部将不同的酒种以颜色做简单命名，也就有了“红酒”、“黄酒”、“白酒（无色为白）”之类的说法。1958年，我国杰出酿酒专家、现代酿酒技术奠基人、原轻工业部教授级高级工程师朱梅先生编著出版了《白酒酿造》，从这本书开始，“白酒”一词才正式在轻工业部的文件、报刊杂志、酒厂使用，不久后被收录词典，成为了对粮食蒸馏酒的权威称谓。白酒为何不标注保质期？答... 查看全文>
喝酒是人生的一大畅快事，曹操就曾说：“何以解忧？唯有杜康。”很多时候，酒不醉人人自醉；我们爱酒，爱它个中的滋味，也更爱它带给我们的精神慰藉。下面，我们一起来欣赏古诗词中的酒的韵味吧！01、《短歌行》东汉·曹操对酒当歌，人生几何！譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。青青子衿，悠悠我心。但为君故，沉吟至今。呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。明明如月，何时可掇？忧从中来，不... 查看全文>
古代诗词作家饮酒作诗，他们都以别称称酒，这些别称更加高贵典雅。如苏东坡诗中有“苦战知君便自诩，倦游怜我忆黄封”的句子，后人便以“黄封”来代指酒。类似的例子，在酒诗中不胜枚举。文人墨客自爱自赏，在其诗文中对酒的风雅俗称，现罗列于此，以供赏析。酉：“酉”在甲骨文中写法多达30多种，后世凡与酒有关的字，大都带酉的偏旁。现代一些专家指出古代的酉就是现代的酒。醑：本为滤酒去滓之意，后借以指美酒。李折有诗云“... 查看全文>
酒与中国古典诗词的关系，有时就同影与形一样不离。诗酒结缘，似乎已成为中国古典文学的一个传统。酒文化影响着中国古典诗词的创作，中国古典诗词中必然会产生许多与酒有关的美文。古诗词中的关于酒的句子，你知道哪些呢？... 查看全文>
1.金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。—— 李白《行路难·其一》2.莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。—— 陆游《游山西村》（3.把酒祝东风，且莫恁、匆匆去。—— 王安石《伤春怨·雨打江南树》4.东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。—— 李清照《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》（5.白兔捣药秋复春，嫦娥孤栖与谁邻？今人不见古时月，今月曾经照古人。—— 李白《把酒问月·故人贾淳令予问之》6.三杯两盏淡酒，怎敌他晚来风急... 查看全文>
明月青光、桂子送芳，中秋佳节临近，可想普天同乐。中秋节是我国的传统文化，因中秋节而生的文学经典自然也是需要知道的。今天我们就来说一下做一个有内涵的人一定要知道关于与中秋节的诗词。关于中秋节的诗词先来一首孟浩然的《秋宵月下有怀》：“秋空明月悬，光彩露沾湿。惊鹊栖未定，飞萤卷帘入。庭槐寒影疏，邻杵夜声急。佳期旷何许，望望空伫立。”这首诗适合无法过中秋节的朋友，其冷清的场景描绘映衬了一个人的孤独和无奈，... 查看全文>
酒是宋代诗词所表现的重要题材之一，宋代饮酒题材的词与唐代的酒诗在内容上存在巨大差异，宋代的酒词主要用于表现个人的生活与情感，由此反映出宋人自我意识增强这一社会现实。无论是诗词大家，如苏轼、辛弃疾、柳永、李清照等，还是为数众多的一般词作家，都常常要以酒为线索或中心，去展开词章的内容，开拓词作的意境。可以说，从文学创作的角度看，宋代的咏酒诗词达到了一个新的境界。1．与唐朝的酒诗相比，宋朝的咏酒词所反映... 查看全文>
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