意大利葡萄酒五大产区  2023-03-29 17:45

意大利葡萄酒：世界产量最大的国家法定酿酒葡萄品种最多，高达517个（还在增加中）法定产区最多，高达400个左右葡萄酒名称最难记口感对新手最不友好······但意大利葡萄酒的魅力仍然折服了很多人，它就像葡萄酒世界里的终点站一样，不管你从哪个站上的车，最终都要到达这里。很多人都认为要想喝懂意大利葡萄酒是一件很难的事情，但如果你并不打算喝遍意大利的所有品种，其实也不难。只要把他们“ABBBC”五大产区都...  查看全文>

意大利葡萄品种繁多，遍布全国各地，虽然大多数红葡萄品种都用来酿造红葡萄酒，但实际上也有相当一部分用于酿造桃红葡萄酒（Rose，或意大利语Rosato）。帕克团队（Robert Parker Team）的意大利葡萄酒评论家莫妮卡·拉纳（Monica Larner）在品尝了意大利22种不同葡萄品种的169款桃红葡萄酒后，总结出了五大用于酿制桃红葡萄酒的红葡萄品种：艾格尼科（Aglianico）、蒙特布...  查看全文>

大多数葡萄酒饮用者可能会对基安蒂和普罗塞克酒比较熟悉，但是意大利提供了数百种独特的葡萄酒，超出了世界闻名的范围。意大利葡萄酒种类繁多，其中一些即使是经验丰富的葡萄酒爱好者也鲜为人知。什么是意大利葡萄酒？意大利葡萄酒是指使用意大利20个地区之一种植的葡萄制成的任何葡萄酒，葡萄酒，特别是红酒，是意大利文化的重要组成部分，通常与餐点一起食用。在世界上所有国家中意大利产量最高。但是，意大利并不是葡萄酒的最...  查看全文>

有什么能比一边欣赏一杯美味的当地红酒，一边眺望连绵起伏的绿色和金色山丘以及数英里风景如画的葡萄园更好呢？意大利是探索葡萄酒酿造世界的完美之地，当然，也品尝了许多好酒。但是，有超过350种官方葡萄酒品种和20个葡萄酒产区，很难知道去哪里(当你到达那里时，该怎么办)。如果你计划去意大利葡萄酒之旅，首先要对每个不同的地区进行一些调查，以确定你想去哪个城镇和葡萄园。托斯卡纳区（Tuscany）如果你不去意...  查看全文>

意大利拥有丰富多样的葡萄酒传统，酿酒历史可追溯到两千多年前。意大利以多样性葡萄品种和葡萄酒风格而闻名。意大利分为20个行政区域，这些区域都在一定程度上生产葡萄酒，这些区域都包含各种葡萄酒产区。考虑到质量和数量，最重要的是托斯卡纳，皮埃蒙特和威尼托。每个地区都有其独特的葡萄酒风格，有些是着名的，因为它们大量生产，可以在世界各地找到，有些则因为它们始终如一的高品质。意大利的葡萄园拥有2000多种葡萄品...  查看全文>

一、意大利的气候当你看到意大利的地理位置和地形地貌之后，就不难想象到为什么意大利各地的气候竟然会有如此大的差异。相比纬度，这些差异更大程度上是由于海拔的影响。罗马人将葡萄藤广泛种植在斜坡上，今天除了南普利亚（Southern Puglia）、玛尔玛（Maremma）和南西西里（Southern Sicily）的一些地方，意大利许多产区的葡萄园依然分布在山坡上。阿尔卑斯山（Alps）包围着北部的大部...  查看全文>

作为世界上最大的葡萄酒产国，意大利的葡萄酒种类可谓是纷繁复杂。一旦进入到意大利葡萄酒世界，就像是一个无休止的探险历程，你会不断品尝到许多从未品尝过的葡萄酒，因为意大利的葡萄酒实在是太多了！在著名葡萄酒大师杰西斯•罗宾逊（Jancis Robinson）撰写的《酿酒葡萄》（Wine Grapes）一书中，收录的意大利本土葡萄品种就达 377 种，这还不包括一些基因相似但是形态和生理特征不同的子品种以...  查看全文>

作为世界上最大的葡萄酒生产商，意大利葡萄酒数量众多且复杂。一旦你进入意大利葡萄酒的世界，那就像是一场无尽的冒险，您将会不断品尝到许多您从未品尝过的葡萄酒，因为意大利的葡萄酒真的太多了。今天，小编带你进入，意大利葡萄酒的五大产区。意大利葡萄酒的五大产区意大利葡萄酒南北呈细长形，自然环境也各式各样。在北意大利严酷的自然环境中产生了世界有名的品质优良的浓厚红葡萄酒和意大利产起泡酒（spumente)等。...  查看全文>

意大利是Moscato, Chianti, Amarone和Prosecco的故乡，拥有丰富多样的葡萄酒传统，可以追溯到两千多年前。意大利以其令人眼花缭乱的葡萄品种和葡萄酒风格闻名于世，其葡萄酒产量也十分重要:2012年，该国的葡萄酒产量为40亿升(约合10.6亿加仑)，葡萄园面积达80万公顷(197,700英亩)。在这方面，只有法国和西班牙可以与之匹敌。葡萄酒分类和标签管理和营销如此庞大的葡萄酒...  查看全文>