我是 1 瓶土生土长的法国波尔多葡萄酒,我的家乡是一片美丽的葡萄园,我的整个童年就是在这里度过。在我还小的时候,就经常有游客千里迢迢从遥远的中国赶过来看我们。那时候的我,是那么的不起眼。于是,小小的我立志:长大后也一定要去中国看看!经过酒农爸爸和酿酒师妈妈的双重孕育,我终于脱胎换骨,成为了一瓶真正的葡萄酒。某一天,我听到家里来客人了。我赶紧竖起耳朵,果不其然,是有酒商来我家和庄主谈合作,听说有家进... 查看全文>
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南非目前是世界上 6 大有名的葡萄产国之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的 3%。前段时间,小编去参加了一个南非葡萄酒品鉴会,发现南非的葡萄酒类型多样,包括各式干红葡萄酒、干白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒、甜葡萄酒、白兰地(Brandy)、利口酒(Liqueur)、雪利风格加强酒(Sherry)、波特风格加强酒(Port)等,而其中有些酒的品质还是相当不错的。受此启发,写一篇南非葡萄酒的“扫盲帖”... 查看全文>
我是 1 瓶土生土长的法国波尔多葡萄酒,我的家乡是一片美丽的葡萄园,我的整个童年就是在这里度过。在我还小的时候,就经常有游客千里迢迢从遥远的中国赶过来看我们。那时候的我,是那么的不起眼。于是,小小的我立志:长大后也一定要去中国看看!经过酒农爸爸和酿酒师妈妈的双重孕育,我终于脱胎换骨,成为了一瓶真正的葡萄酒。某一天,我听到家里来客人了。我赶紧竖起耳朵,果不其然,是有酒商来我家和庄主谈合作,听说有家进... 查看全文>
南非目前是世界上 6 大有名的葡萄产国之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的 3%。前段时间,小编去参加了一个南非葡萄酒品鉴会,发现南非的葡萄酒类型多样,包括各式干红葡萄酒、干白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒、甜葡萄酒、白兰地(Brandy)、利口酒(Liqueur)、雪利风格加强酒(Sherry)、波特风格加强酒(Port)等,而其中有些酒的品质还是相当不错的。受此启发,写一篇南非葡萄酒的“扫盲帖”... 查看全文>
葡萄酒行业在中国的市场上有着非常好的发展前景,随着市场的发展,国外的品牌已经进入到国内市场。在众多品牌中,怎么做才能更好地打开中国市场呢?今天八开云酒庄跟大家聊聊。1. 竞争意识想更好的打开市场,一定要具备竞争意识,还要有洞察市场的能力和果断地行动力,实时掌握市场的动态,才能更好的做好经营,未来的规划,才能更好的在市场中掌握主动权。2. 品牌宣传和销售经营两手抓品牌宣传和销售经营是同等重要的,要让... 查看全文>
经营红酒加盟店对于很多初创者来说是一个不小的难题,酒水作为传统行业,一直以来都拥有着庞大的市场,但是正是因为如此,对于酒水行业来说,竞争力也是非常大的,所以,近年来有许多创业项目红酒加盟店濒临倒闭,所以要想使得加盟店正常的经营下去,做好管理和经营,才是关键之处。开红酒加盟店要选不同层次的红酒,跟其他零售店不一样的是,红酒加盟店出售的商品和服务都予以人有情调、休闲有品位的印象。为迎合这种风格,不少投... 查看全文>
想必无论是葡萄酒满级品鉴达人或是初级葡萄酒品尝者,都会遇到开瓶后的失望经历吧,一方面可能是对这瓶葡萄酒期望过高,而另一方面更多的可能是自己没有把酒状态最好的一面发挥出来。无论是从葡萄果实的种植到酿造,还是在开始买酒到酒体滑入喉咙,如何保证酒在喝到的那一刻状态完美,这是都奔富海兰酒庄一直在研究的一门学问。想要品尝到完美的葡萄酒,秘诀其实也很简单,葡萄酒是一种需要被温柔对待的事物,只有你温柔的对待她,... 查看全文>
为什么说酒庄经营是一份缓慢的事业?很多人对于葡萄酒的质量都是非常关心的,不管是酒庄的经营还是日常店铺的经营,因为在生活当中有非常多的因素都会对葡萄酒的质量产生影响,比如说葡萄生长的土壤气候等等,有的人说酒庄的经营就算是一份缓慢的事业一样,为什么会这么说呢? 而在之后采访中,john kolasa也的确如我所望,事无巨细地交代了chateau canon被香奈儿收编后的十七年时... 查看全文>
在中国这里,葡萄酒也慢慢的变得流行起来了,国家也大力的重视发展起葡萄酒来了,许多的葡萄酒庄都纷纷建立起来,那么,接下来,就让小编带大家去考察一下云漠、夏桐、禹皇酒庄怎样的吧。 一行首先抵达中粮长城云漠酒庄。在云漠酒庄葡萄园内,酒庄总经理马永明向大家介绍了葡萄园的整体概况。云漠酒庄沙砾土壤引起了大家的兴趣,大家围着马永... 查看全文>
柯诺苏酒庄是怎样的?各位朋友们有没有兴趣了解一下呢?下面就让小编来带大家去了解一下吧。柯诺苏酒庄(Cono Sur Vineyards)柯诺苏酒庄(Cono Sur Vineyards)隶属于智利干露酒厂(Concha y Toro),是干露酒厂的独立子公司。于1993年创立,本身的营运完全独立于干露酒厂之外。柯诺苏酒庄目前是智利第二大瓶装酒出口公司,全球第一大的黑比诺葡萄酒生产企业(2012年新... 查看全文>
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