喜欢红酒的都关注我了~说起高端葡萄酒，各位酒友可能立刻就会想到法国、意大利等旧世界名庄，以及美国、澳洲等新世界膜拜酒庄，世界上很多顶级红酒都在这里。但其实，合适的风土各处有，酿酒的技术掌握也不难，因此，我国也出产了不少质量、售价都很高的葡萄酒。在国内，国产红酒往往是低端的代名词。但是，在幅员辽阔的中华大地上，也分布着大大小小的精品酒庄。有一群人，挥洒着热情和汗水，酿造着属于中国人的好酒。今天我们就... 查看全文>
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读 书 使 人 明 智《柏拉图对话集》作者：柏拉图评语：其实是苏格拉底的对话录，柏拉图是记录者。这本书含着迄今为止人类最高的智慧成就，那就是万事万物背后总有使其成为万事的原因，你找到了原因，就能创造万事万物。这是现代科学和现代社会的思想基础。... 查看全文>
2017年拉图嘉利正牌今天要和大家分享等这款红酒是来自法国波尔多左岸梅多克产区的1855列级评级之四级酒庄，该酒庄以生产赤霞珠和梅洛为主，是梅多克产区最古老的酒庄之一，波尔多两任市长曾经也是拉图嘉丽的庄主，2000年时拉图嘉丽被克莱蒙.教皇堡的老板威廉.皮特国际酒业收购。拉图嘉丽的葡萄树龄大约在30多年左右，采用传统的波尔多酿造方法，以机器采摘为主，少量采用人手采摘，70%葡萄酒液在橡木桶中陈年1... 查看全文>
爱好红酒的，一定会知道拉图庄园，作为法国5大一级庄之一，被誉为法国的国宝级酒庄，而拉图嘉利作为拉图庄园众多产区中的一个，其历史也可追溯到12世纪以前，那拉图嘉利红酒什么档次呢？虽然跟拉图相比差一些，但其本身作为四级庄，档次也是比较高的。1、拉图嘉利红酒属于中高端档次拉图和拉图嘉利很多人会弄混淆，毕竟拉图的名气是非常大的，作为1855年分级制度的一级酒庄，其品质和价格都是非常高的，那拉图嘉利红酒什么... 查看全文>
不知道各位朋友有没有喝过或听过拉图红酒呢？又是否知道拉图红酒公司历史是怎样的呢？如果都没有的话，那么就跟小编来一起去了解一下它吧。拉图酒庄1、地理位置：拉图酒庄（法文：Chateau Latour），位于法国梅多克(Médoc)地区，占地65公顷。该酿酒庄园位于Pauillac市，并冠以该原产地命名控制（也就是Appellation de Pauillac contrôlée，... 查看全文>
关注本头条号并私信，我们将免费送出初级品酒师电子课程，每天只限前20名关注的葡萄酒爱好者。何不通过这样一条法律： 18岁以下不得饮酒，饮酒对于身体和灵魂来说是火上浇油....如此方能保护容易冲动的少年。30岁以下的年轻人可以有节制地饮酒.但是绝对不能过量或醉酒。男人到了40岁可以欢宴聚会，唤醒酒神并使之凌驾众神之上，使之置身长者的庆典，酒神将治愈晚年的乖张，人们因而重返青春，灵魂如释重负，变得柔软... 查看全文>
法国葡萄酒一直被人们认为是不可多得的饮品，很多高档品牌酒比如拉菲、柏拉图等大家早就耳熟能详。这些名酒的酒庄为什么能生产出品质这么好的酒呢？我们一起走进法国的十大顶级酒庄，深入了解一下。1、白马庄（ChateauChevalBlanc）——圣达美隆的骄傲 其产地在波尔多圣达美利安。级别方面一等特级庄园，种植面积91.40英亩，葡萄品种58%佛朗、42%梅洛，平均树龄为45年。种植密度每公顷8000株... 查看全文>
柏拉图风土系列的每款酒都来自最好的葡萄园中精挑细选的葡萄酿制而成。严谨的态度从定期检测每块葡萄地开始直至收获。当葡萄完美成熟时，我们的酿酒师确认葡萄酒的收获日期。酿造完全以传统方式行进，法国橡木桶中陈酿，为葡萄酒带来了结构与复杂的香气。我们的葡萄来自朗格多克最好的产区。这几个产区的气候与土壤的差异，为这个系列的葡萄酒带来了丰富多样的风格,是法国南部优质葡萄酒的集合。我们的风土包括“半山丘”上的石灰... 查看全文>
众所周知，法国是世界上酿造最多种葡萄酒的国家，也是出产过无数闻名于世的葡萄酒的国家。在法国，生产葡萄酒的六大生产地包括波尔多、布根地、香槟以及阿尔萨斯、洛娃河谷、隆河谷地等等。其中，波尔多又以气候条件和土壤富含铁质的特性成为法国葡萄酒生产地的代表。拉图布鲁纳红酒是由西拉、美乐和赤霞珠三种葡萄酒品种混合酿制而成，赤霞珠和美乐这两种葡萄品种我们很常见，但是西拉对于我们来说会比较陌生。西拉这种葡萄品种原... 查看全文>
情人节到来之际，一杯红酒就为夜晚平添几分柔情缱绻。拉图卡梅尔骑士干红葡萄酒，来自法国的浪漫葡萄酒，带来法式特有的浪漫。法国是旧世界葡萄酒产国，无论是产量、出口量都是排在前几位的，加上优质的品控享誉全球，几乎成了好红酒的代名词。拉图卡梅尔骑士干红葡萄酒，法国原瓶原装进口，原产地直达中国，真正的法国进口红酒。拉图卡梅尔骑士干红葡萄酒采用赤霞珠、梅洛、品丽珠三种葡萄混酿，由名庄酿酒师出品，酒体饱满泛着红... 查看全文>
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