在社交酒会上,原瓶进口葡萄酒往往是宾主的首选,不管其口感、酒香都是令人陶醉的。那么在这种庄重的酒会上,需要了解哪些品酒了礼仪呢? 1、如何持杯。喝葡萄酒通常选用无色透明的高脚玻璃杯,因为葡萄酒的表现对温度非常敏感,尤其是通常要用冰桶侍酒的白葡萄酒,为了防止手掌的温度影响葡萄酒的风味,持杯时,应手持高脚杯柱或者杯底! 2、如何倒酒。在倒葡萄酒时,酒瓶口要距离酒杯约5cm高,避免与杯沿的接触,倒酒到葡... 查看全文>
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7月28日,第26届中国(广州)名酒展览会在广交会展馆拉开帷幕,长城葡萄酒携各产区战略品牌核心产品集中亮相,同期举行的还有中粮长城华夏葡萄酒总酿酒师董宣联手葡萄酒专家小皮共同打造的“至美华夏东方韵”大师班。值得一提的是,大师班上,华夏亚洲大酒窖干红、华夏酒庄正牌2015干红、华夏九二干红葡萄酒三款代表着长城华夏最高水准的产品大放异彩,此外,还有集众家之所长,采用多产区混酿而成的“团宠”——长城玖在... 查看全文>
“欧洲优质葡萄酒:品味与众不同(TTE.EU)”在深圳TOEWine展会上获得圆满成功。TTD.EU是一个为期三年(2021-2023年)的项目,计划通过一系列的活动,提高中国和美国的贸易商对欧洲优质葡萄酒(PDO或PGI)的认识。该项目的目标为增加买家与其他主要贸易相关人士的关系,让他们理解受保护的产区及国家文化遗产对于葡萄酒的价值,同时保持欧洲葡萄酒卓越和传统的品牌形象。该项目由欧盟主导,并由... 查看全文>
文| WBO团队“刚参加完这个展,又是那个展,几个展逛逛,一年就过去了。”一位刚刚参加完青岛某酒展的酒商对WBO称。据不完全统计,2019在中国内地、香港举办的葡萄酒展会多达14个,其中,国际知名的葡萄酒展VINEXPO也首次来到中国内地。“在一个只有几百亿元规模的行业,这种展会密集的程度是并不多见的。这还不包括各种各样的区域性主题巡展。”这位酒商称。展会数量不断增加的背后,却是并不太明朗的行业数... 查看全文>
随着2022年的到来,国内各大知名葡萄酒展览会也发布了新一年的展会安排。红酒世界为您整理了今年国内不容错过的葡萄酒展会清单,快来看看吧!全国糖酒商品交易会(China Food & Drinks Fair)时间:3月24日-26日地址:成都中国西部国际博览城(大食品类展区)、成都世纪城新国际会展中心(酒类展区)官网:www.qgtjh.org.cn简介:全国糖酒商品交易会始于1955年,由中国糖业... 查看全文>
因为每一年的气候环境都不同,所以葡萄酒的酿造也会受影响,我们的目标是帮助您了解哪些年份的葡萄酒比较好喝,哪些年份的葡萄可能需要更长的时间才能达到完美,哪些酒瓶已经过时了。2020年最好的葡萄酒年份1.美国,加利福尼亚州,纳帕谷纳帕霞多丽:2012、2013、2014 *纳帕赤霞珠:2010,2011,2012 *,2014纳帕·仙粉黛:2012、2013 *,2014 *俄罗斯河谷霞多丽:2012... 查看全文>
随着2022年的到来,国内各大知名葡萄酒展览会也发布了新一年的展会安排。红酒世界为您整理了今年国内不容错过的葡萄酒展会清单,快来看看吧!全国糖酒商品交易会(China Food & Drinks Fair)时间:3月24日-26日地址:成都中国西部国际博览城(大食品类展区)、成都世纪城新国际会展中心(酒类展区)官网:www.qgtjh.org.cn简介:全国糖酒商品交易会始于1955年,由中国糖业... 查看全文>
第四届TOEwine深圳国际葡萄酒与烈酒博览会,已于9月12日晚落下帷幕,为期三天的开展真可谓是人声鼎沸、人头攒动,此次展会真可谓是空前盛况;许多参展商和观展人士都怀着一颗寻酒的心不约而同的汇聚在深圳国际会展中心,找寻心中那支向往许久的佳酿。虽已落下帷幕但余味尚存,酒香仍然在口腔中飘荡,这不仅是行业内的盛会,更是一次的难得的唯美收获之旅,厦门雷司酒业在次此展会期间人气高涨、座无虚席,在行业内再度获... 查看全文>
文| WBO团队“刚参加完这个展,又是那个展,几个展逛逛,一年就过去了。”一位刚刚参加完青岛某酒展的酒商对WBO称。据不完全统计,2019在中国内地、香港举办的葡萄酒展会多达14个,其中,国际知名的葡萄酒展VINEXPO也首次来到中国内地。“在一个只有几百亿元规模的行业,这种展会密集的程度是并不多见的。这还不包括各种各样的区域性主题巡展。”这位酒商称。展会数量不断增加的背后,却是并不太明朗的行业数... 查看全文>
导读:7月10日的半年总结大会上,茅台葡萄酒宣布2019年上半年营收破亿,销售收入同比增长86%,利润同比增长367%。茅台葡萄酒成立近二十年,头顶“茅台”的光环,却是在近两年才成为行业现象级企业。从“包袱”到“财富”,茅台葡萄酒“逆风翻盘”的秘诀究竟是什么?一本出差日历秦立强是昌黎茅台葡萄酒公司的司机,这半年来他已经记不清多少次半夜去机场接送董事长司徒军或者是常务副总经理范雪梅。“董事长和范总凌... 查看全文>
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