欢迎关注知酒僧，都是与酒相关的文章。时常有人问起，哪个酒才是最好的白酒？说实话，白酒很难认定谁最好，浓情酱意，适口为珍，每个人都有不同的理解。在这种话题下，总有整齐划一的酱家军出没。他们先是鼓吹一番我大哥茅台天下无敌，酱香乃众酒之尊，然后顺拐着就把焦点绕到了自己身上，言必称自家的镇酒与茅台同根同源，与茅台同纬度，大哥上游我下游，共饮一条赤水河，除了名气不如茅台响，工艺、口感、品质完全不输茅台。你瞅... 查看全文>
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山东白酒消耗量全国位居榜首，山东省作为我国的白酒消费大省，为什么中国八大名酒和传统名酒没有一个是山东产的？作为一个地地道道的山东人，今天酒文化就带大家细数一下山东那些被埋没的白酒品牌。1.孟尝君博主在百度搜索了一下“孟尝君”，发现大多数资料都是关于战国四君之一的田文，即孟尝君，古人孟尝君与现如今的孟尝君酒业并无实际关联，孟尝君酒业可以说是并无声誉的一种山东白酒，山东孟尝君酒业坐落于古漯河畔，战地面... 查看全文>
对于中国白酒而言， 白酒按度数划分，通常分为两种，即低度白酒和高度白酒。在华夏悠悠五千年历史长河中，酒与中国传统文化往往密不可分，酒既是一种客观的物质存在，又是一种文化符号。目前，世界各国对蒸馏酒的酒精含量有不同的要求。如威士忌和白兰地，酒精含量为37-43度，大多为40度。伏特加是32-40度，朗姆酒的温度相对较高，约为47度。中国传统白酒不同于其他蒸馏酒，成品酒的酒精含量一般高于50度，一般5... 查看全文>
山东的朋友最爱喝酒，而且酒量也是相当厉害的，但提起山东的白酒品牌，可能就很少有朋友知道了，甚至以为山东无出名白酒，其实曾经也有山东白酒闯入白酒品牌榜前十，还拿下过央视标王。今天就给大家盘点山东的八大名酒，看看你都喝过哪些？1、秦池酒秦池产于潍坊市，1995年，秦池也是非常火的“永远的绿色，永远的秦池”响彻大江南北。2、景芝酒产自潍坊安丘景芝镇，是山东三大古镇之一，拥有以一品景芝为代表的芝麻香型系列... 查看全文>
山东人喜欢喝酒，好酒也多，但是不像贵州、四川、江苏等地的酒一样知名。山东最具代表的是芝麻香型白酒，是中国成立后两大创新香型之一，以下几款比较出名的酒，感兴趣的朋友可以试一试。1.一品景芝一品景芝（山东景芝酒厂:中国第一家国营企业，中国白酒生产50强企业，最大的芝麻香型白酒生产企业。）一品景芝倒酒入杯，酒花持久力不是很强，小泡泡消散得很快，酒的香气迎面而来，很直接，这种香味很厚很重，带着微微的烈感。... 查看全文>
提到山东，我们就会想到这是孔子的故乡，是齐鲁文化的发源地，也是出名的旅游资源大省，对于爱喝酒的人来说可能还会想到山东的啤酒。山东的许多啤酒都是闻名全国的，但大家知道吗？山东除了生产啤酒外，也有许多好喝的白酒的！那山东都有那些好喝的白酒呢？下面我们就来盘点一下山东好喝白酒品牌。山东十大名酒：1：孔府家酒 孔府家酒是孔府家酒业有限公司生产的，其前身是孔府自家私酿酒坊... 查看全文>
山东是出了名的喝酒大省，有相关数据表明，山东人的日均饮酒量达到83.1mL/人，稳居全国榜首。不仅能喝，山东还是白酒生产大省，几乎每个县城都有自己的品牌和酒厂。但如果你问及山东省有什么好酒时，我相信别说外省人了，就是山东本地人，也只能说个一二来。 这是为什么呢？是山东人喝不动了，还是山东酒卖不动了？ 都不是，山东人喝酒依旧是喝酒排行榜上位列前十的存在。山东的白酒，还没等卖出去，内部就喝得差不多了... 查看全文>
山东是喝酒大省，无论是个人酒量还是总体酒水消费数量，每年名列前三甲，山东人以豪爽闻名天下，在酒桌上，别看东北人、西北人喝酒猛，但是论酒量还真不一定有山东人酒量大，山东人请客，不醉不欢，客人喝醉才代表喝好了喝够了。而且山东人喝酒属于“文喝”，也就是规矩多，一般有主陪，副主陪，三陪，一阵寒暄之后，还要轮番敬酒结识，体现了山东人好客、豪爽、注重礼仪，这种酒文化已经可以申请非遗了，一起来看看山东最知名的白... 查看全文>
酒作为我们生活中最常见的一种饮品，有着十分渊远的历史文化，从几千年前就已出现在中国的餐桌上。也成为了中国文化传统的一种存在了。每逢婚姻喜庆，总能见到酒的身影，酒见证了新人间真挚的情感，一杯交杯酒，让新人的爱永存。因为酒的消愁，与酒的文化，中国有很多城市是对酒有着情有独钟的热爱。今天要讲的就是中国“最好酒”的3个省，山东“大葱配白酒”，云南“千杯不醉”。山东省山东人是出了名的豪爽，干事豪迈，在餐桌上... 查看全文>
你觉得新疆、山东、宁夏等地，哪里的葡萄酒最好？最近圈中不少酒友在讨论“中国哪里的葡萄酒最好？”这一话题。各地方的酒友都都认为自己家乡的酒最好，例如新疆的酒友为伊珠葡萄酒点赞，山东的酒友认为张裕葡萄酒最好，宁夏酒友认为贺兰山葡萄酒滋味一绝。不过要老刘说，要说国内哪里生产的葡萄酒最好，这个问题真没有标准答案。毕竟每个省都有自己的特色酒款，有的以冰酒（指的是：利用在气温低于-7℃以下自然冰冻一段时间的葡... 查看全文>
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