对于一些爱酒的人来说对酒有着一种特别的喜爱,而且对酒的品质有着特别高的要求,在各种红酒中就有不少特别喜爱拉菲红酒,但是对于一些对酒不太了解的人就会想问拉菲保质期是多长时间,是不是过了一段时间就不能再饮用了。拉菲红酒有保质期吗其实这酒并没有保质期,而拉菲生产的不管是红酒以及葡萄酒也如此,拉菲保质期并没有。而且对于酒有着特别要求的,还就喜欢着年份比较久的酒,为什么呢?因为这个酒他的品质以及口感都与时间... 查看全文>
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市场上绝大多数威士忌都在40-45度之间,而像白酒一样的高度酒相对较少,那50度以上的威士忌有哪些呢?对于身边有喝过的人,肯定会知道阿贝的乌干达和旋涡,当然远不止这些,不过相对苏格兰威士忌,波本高酒精度的酒款会更多一点。50度以上的威士忌推荐Lagavulin乐加维林12年桶强,57度,来自苏格兰艾雷岛的单一麦芽威士忌,其特点是中烟熏泥煤味,口感甘甜柔顺、黑巧克力与坚果的味道,伴随着强烈的泥煤烟熏... 查看全文>
近几年来,电商很受欢迎,很大原因是去除了中间的流通商,这些流通商除了占据了商品单价里面很大部分成本之外,还帮助了厂家将商品传输到各省各地。就要迎来一年一度的双11大战了,我们快来看看淘宝上比较划算的红酒排行榜。(1.Lafite/拉菲Lafite/拉菲 是世界上出名的葡萄酒之一,是目前世界上较贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。2.Greatwall/长城 (Greatwall/长城 由中粮酒业有限公司出品... 查看全文>
要想找到一些和茅台酒口味相近的白酒,那么我们就需要了解茅台白酒的一些基本的特点。很多人都知道,国酒茅台是酱香型白酒的代表,酒的香气浓,口感厚重柔和,喝完之后杯中很长的一段时间依然存在香味,,尤其是上了年份的茅台酒,口感自然不用说,那绵长醇厚的味道万里挑一了。但是茅台镇不止一家酿酒的,存放多年的白酒口感也不会差,很多人花高价都希望买到一瓶茅台酒,殊不知性价比真的有可比的吗?茅台镇的酱香型白酒有很多,... 查看全文>
相信看过《好先生》这部剧的朋友都对这一幕印象深刻:孙红雷饰演的厨师陆远,在一家高档餐厅里点了瓶03年的意大利葡萄酒,但由于醒酒时间过长,一瓶上好的葡萄酒被糟蹋得不能喝。当时,陆远对侍酒的服务员说了这么一句话:“这瓶03年的意大利酒最多醒一个小时,现在都两个多小时了,快成醋了,怎么喝呢?”为什么醒了两个多小时就不能喝了?相信看到这一幕时大家都在脑海中画了个大大的问号。为了帮助大家消除这个问号,我们先... 查看全文>
神秘园教你醒酒多长时间适宜? 相信看过《好先生》这部剧的朋友都对这一幕印象深刻:孙红雷饰演的厨师陆远,在一家高档餐厅里点了瓶03年的意大利葡萄酒,但由于醒酒时间过长,一瓶上好的葡萄酒被糟蹋得不能喝。当时,陆远对侍酒的服务员说了这么一句话:“这瓶03年的意大利酒最多醒一个小时,现在都两个多小时了,快成醋了,怎么喝呢?” 为什么醒了两个多小时就不能喝了?相信看到这一幕时大家都在脑海中画了个大大的问号。... 查看全文>
今天冬至,该吃饺子。作为一个南方人,冬至吃饺子的习惯也是这几年在北方才养成的,都说饺子就酒越喝越有,那么问题来了,什么馅儿的饺子?配什么酒?这里我们只提几种具有代表性的饺子,韭菜鸡蛋,猪油白菜、牛肉(猪肉)大葱,三鲜(北方三鲜,韭菜、鸡蛋、虾仁)。中国的饺子,自然要配中国的传统酒,不谈啤酒葡萄酒,首先啤酒葡萄酒不够China,再者啤酒的杀口感和葡萄酒的异域风(bi)情(ge)和饺子着实不搭。美食界... 查看全文>
红酒可以加可乐、雪碧和果汁等调配一起喝,味道更甜,口感更丰富,更好入口,但不宜多喝。红酒是使用葡萄为原料酿制而成的酒精饮料,酒精度数一般为13度,要适量饮用。葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。葡萄果实在发酵的过程中,在酵母的作用下,葡萄中的糖分会转化为酒精,这就是葡萄酒中酒精的来源。不同国家地区的气候、葡萄品种、年份等因素都会导致葡萄的含糖量乃至葡萄酒酒精度有所不同。红酒+雪碧这是... 查看全文>
拉菲红酒哪个系列比较好喝这是一个伪命题。为什么这么说了?首先,广义来讲,拉菲除了拉菲正牌(大拉菲)和拉菲副牌(小拉菲),还有拉菲传奇、拉菲传说、拉菲珍藏以及拉菲尚品等系列酒,不同类别的拉菲,口感自然也不一样。其次,同一系列的拉菲,不同年份口感也会不一样。一是酿造的时间不一样,存放时间长短导致葡萄酒口感差异,二是同一工艺同一酒款条件下,不同年份的葡萄酒酿造的葡萄品质也会不一样,任何变量都会造成拉菲的... 查看全文>
红酒勾兑雪碧、可乐等甜型饮料好喝。常见的红酒一般是干型的,味道酸涩,没有甜味,不符合大部分国人口味,因此人们会习惯勾兑甜的饮料一起喝,这样能增加甜味,使其更好入口。葡萄酒因为有单宁的缘故,往往会觉得有些酸涩感。于是有的人为了减弱这种酸涩感,就会在饮用葡萄酒,尤其是干红葡萄酒时,选择兑着雪碧或可乐喝。红酒兑什么饮料:雪碧雪碧因为是碳酸饮料,本身有很多的气体,所以对入到红酒中,会把红酒的颜色变得淡一些... 查看全文>
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