离葡萄最近的酒、十六七岁的少女、初恋的味道,这些统统可以用来形容独特的博若莱新酒(Beoujolais Nouveau)。因为太过独特,博若莱新酒还衍生出了一种文化——一年一度、全球狂欢的博若莱新酒节。博若莱新酒节是每年 11 月的第 3 个星期四,喝酒之前,不如一起来做些功课,这博若莱新酒究竟是怎么来的?喝起来咋样呀?到时候酒桌上又有谈资了。01什么是博若莱新酒?顾名思义,博若莱新酒是一种产自法... 查看全文>
目录
在这个越来越重视流行的消费社会中,连酒似乎都必须顺应趋势。然而,薄酒莱酒仍然不受影响。上选的薄酒菜为普遍丰厚、具有浓郁橡木桶味的红酒带来一股清新气息,也是从法国传统料理到辛香亚洲菜等各种佳肴的佐餐良伴。薄酒莱酒有一种介于红酒和白酒之间扑朔迷离的属性。它具有前者的色泽,却又如后者般轻柔顺口。它是薄酒莱地区铁三角的独特结晶:加美葡萄(全世界没有其他地区的同种葡萄能达到薄酒莱产区的酿酒水准)、花岗岩土质... 查看全文>
提起法国的博若莱(Beaujolais),你会想到什么?当然是清新易饮的博若莱新酒(Beaujolais Nouveau),这种酒由 100% 佳美(Gamay Noir)葡萄酿成。今天,本文将全面剖析佳美葡萄,这里不仅有佳美葡萄的多样风采,也有它在穷途末路下逆袭的动人故事。佳美葡萄简介佳美是酿造独特风格的博若莱葡萄酒的唯一红葡萄品种,著名葡萄酒学家加力(Galet)曾提出过 30 种不同的佳美葡... 查看全文>
法国原瓶进口皇家金骑士白兰地XO单支木礼盒装图片,法国原瓶进口皇家金骑士白兰地XO单支木礼盒装价格表,法国原瓶进口皇家金骑士白兰地XO单支木礼盒装价格多少钱?法国原瓶进口皇家金骑士白兰地XO单支木好喝吗?下面由知酒网为您介绍一下法国原瓶进口皇家金骑士白兰地XO单支木礼盒装的市场价格行情!法国原瓶进口皇家金骑士白兰地XO单支木礼盒装市场参考价:¥2388.00法国原瓶进口皇家金骑士白兰地XO单支木礼... 查看全文>
法国杜夫一号波尔多AOC级干红葡萄酒价格表,法国杜夫一号波尔多AOC级干红葡萄酒价格多少钱一瓶?法国杜夫一号波尔多AOC级干红葡萄酒市场价格行情。法国杜夫一号波尔多AOC级干红葡萄酒产自法国哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍法国杜夫一号波尔多AOC级干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国杜夫一号波尔多AOC级干红葡萄酒750ml单瓶装市场参考价:¥368.00法国杜夫一号波尔多AOC级... 查看全文>
今天的主角是波菲酒庄(Chateau Leoville-Poyferré)! 位于法国圣朱利安(Saint-Julien) 产区的二级庄,很多葡萄酒品论家都将波菲放在头三名的二级庄。在木桐还没晋升为一级庄前,波菲红酒的评价就跟在其后。然后觉得圣朱利安很耳熟吗?因为它是拥有最多列级酒庄的产区,所以大概在众多酒标上已经见过它。事不宜迟,我们认识一下波菲酒庄吧!波菲和邻近的雄狮酒庄(Chateau Le... 查看全文>
9月12日,刚刚发布全球新标识的欧洲酒业巨头法国卡思黛乐,偕同其中国市场杰出的渠道合作伙伴、卡柏莱品牌全国总代理商宝真酒业,在山东济南举办卡思黛乐中国事业20周年“明湖夜宴”答谢会。在向多年来一路相伴的渠道合作体系致谢的同时,卡思黛乐和宝真酒业介绍了卡柏莱品牌“大单品战略”的长足进展,并且首次对外披露了为卡柏莱品牌大单品战略奠定胜势的“三大支点”之所在。3年终端门店破万,大单品战略结硕果卡思黛乐与... 查看全文>
领先一步,从关注酒业时报开您可以在微博、微信、搜狐、百度、腾讯...找到我们9月12日,刚刚发布全球新标识的欧洲酒业巨头法国卡思黛乐,偕同其中国市场杰出的渠道合作伙伴、卡柏莱品牌全国总代理商宝真酒业,在山东济南举办卡思黛乐中国事业20周年“明湖夜宴”答谢会。在向多年来一路相伴的渠道合作体系致谢的同时,卡思黛乐和宝真酒业介绍了卡柏莱品牌“大单品战略”的长足进展,并且首次对外披露了为卡柏莱品牌大单品战... 查看全文>
欧洲的法国是一个世界著名的国家,而该国家的葡萄酒又是十分闻名的,那么,法国的博若莱葡萄酒产区的知识内容,大家是清楚多少呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。 按照葡萄酒产区的角度来说,更多的资料更倾向于把博若莱放到勃艮第产区里一起阐述,但把博若莱葡萄酒说成是勃艮第葡萄酒,其实是很牵强的事情。因为实际上博若莱的风格和整个勃艮第都有太大的差异,佳美在其他产区只能作为配角出现,但在博若莱却... 查看全文>
2011年份博诺莱新酿葡萄酒(BeaujolaisNouveau)将在本周上架。热爱、欢庆并享受新酒,这是博诺莱希望能在树立形象。博诺莱新酒平均每瓶4欧元,酿造完成市的时间不超过10周,这是一个盈利丰厚的运作方式。它由佳美葡萄(Gamay)酿造,由于反常的天气和早的收获期,2011年份获得了较长的成熟时间,品质更加出色。1951年的一条法令,允许当年产的葡萄酒同年销售。较初的法定销售日期在12月,... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!
猜你喜欢