每天三分钟、白酒百事通,各位酒友大家好 ,这里是白酒微课堂。我们知道啊喝不同的酒,要用不同的酒杯,喝啤酒的时候要有一个把手的玻璃杯,喝红酒的时候要用高脚杯,晶莹透亮、这叫葡萄美酒夜光杯。那我喝白酒的时候用什么酒杯?有朋友说用碗喝,那不诗里说了吗?兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。再说了当年英雄好汉水浒里边都是大碗喝酒大口吃肉,您说的呀这是唐宋的事情。要知道我们现在喝的白酒是蒸馏酒,元代才有,所以说呢... 查看全文>
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老板:“客户昨天没有喝到位,煮熟的鸭子飞掉了,这个月奖金再议吧”老婆:“怎么又喝高了,这个月第几次了,下次再这样回家,不给进主卧”往死里喝,还是坚决不许喝?臣妾做不到呀。还好科学家发现了,都是酒杯惹的祸真的不怪我!!!英国布里斯托大学的科学家已经证实了:酒喝多了因为啥?都是“杯具”惹的祸!里面的原因,且听林哥具体说道说道。睁大眼睛看,就是这两种酒杯(直筒和曲线),决定你会不会喝多英国Univers... 查看全文>
选择合适的酒杯来搭配葡萄酒并不一定是一个困难的过程,了解葡萄酒玻璃器皿的基本原理,以及独特的设计是如何提升葡萄酒的饮用体验,这比你想象的要简单得多。虽然几乎每种葡萄酒都有专门设计的形状、尺寸和风格的酒杯,但它们都属于四种基本类别中的一种,让我们来仔细看看最常见的酒杯类型。1.红葡萄酒杯红葡萄酒杯红酒酒杯很容易根据杯体的形状来辨别,它们通常是最大的酒杯类型,因为更大的杯体增强了红酒的酒香和味道。考虑... 查看全文>
除了葡萄酒外,国内消费者近几年也开始关注起洋酒。同样,品鉴洋酒也需要了解洋酒杯。今天,小编给你介绍下洋酒杯的分类,怎样选择洋酒杯。洋酒杯的分类1、 白酒杯。习惯上白葡萄酒杯比红葡萄酒杯略小一些,杯脚与杯身之间的细颈也教长。有些白葡萄酒杯在饮用时,需要教多晃动才能让浓郁的香气散发,所以杯身略长,使香气在爬升中得到释放。2、红酒杯。多是杯肚略大、口向内缩,需要一个较大但半封闭的空间。这种杯身的设计是为... 查看全文>
专用葡萄酒杯挑选?侍酒师:从杯体形状、重量及杯壁厚薄入手品尝一款非常优质的葡萄酒的时候,一款好的葡萄酒酒杯是不可或缺的,酒杯的质量会大大影响喝酒之后的感受。如果拿一个白兰地杯来喝一个勃艮第的红酒,那所得出来的感受,肯定与使用专用的葡萄酒酒杯是有很大的不同的。这其中的原因主要是因为杯体的形状、杯子的重量以及杯壁的厚度,都会影响品酒时候的感受。也正是因为如此,想要品尝勃艮第红酒的细致质地需要使用杯壁薄... 查看全文>
酒杯是用来品尝葡萄酒的重要工具。而市场上有大量的酒杯涌入,如何才能给心仪的葡萄酒搭配上合适的酒杯呢?先来认识一下葡萄酒酒杯的类型葡萄酒杯的类型大致可以分为:波尔多杯、勃艮第杯、白葡萄酒杯、香槟杯和甜酒杯。每大类中包括了常见的多种杯型。很多人一般选用赤霞珠葡萄酒酒杯来喝红葡萄酒,长相思葡萄酒酒杯来喝白葡萄酒。这些酒杯无论是外在造型设计,还是内在制造材料上都存在差异。只要与 “对”的葡萄酒相搭配,葡萄... 查看全文>
倒酒有传统可循。每一种葡萄酒都值得用一个设计完美的杯子来庆祝,以彰显其独特的特性。你可能已经注意到一些酒在不同的杯子里味道不同。用合适的杯子,你会发现葡萄酒中以前没有注意到的味道。虽然找出与葡萄酒搭配的正确杯子可能会令人望而生畏,但事实并非如此。这篇文章回答了所有关于酒杯的常见问题,并提供了所有必要的信息来提升你的品酒体验到一个新的水平。喝葡萄酒需要酒杯吗?嗯,为了方便起见,你可以直接从瓶子里喝酒... 查看全文>
常言道,工欲善其事,必先利其器,许多朋友刚开始接触葡萄酒时,最常遇见的问题就是不知怎么选择一支适合自己的酒杯。有人选择从众,以CP值为导向团购了传说中Costco一只120元的Bormioli酒杯。有些朋友口袋较深选择了一次到位,在品饮之初就为不同葡萄品种及酒款购入每只价值近3000元的Riedel Sommelier手工酒杯。然而,究竟是一步登天来得有远见,还是精打细算才是聪明,小编今天就要来跟... 查看全文>
如果要的品味一款葡萄酒,那么一定要有适当的酒杯。葡萄酒杯虽有各种不同的形状,但是主要功能在于留住酒的香气,让酒能在杯内转动并与空气充分结合,故标准杯型为腹大口小的高脚杯,即所谓的郁金香杯,如此才有利于香气聚集于杯子上方。高脚则用于供手握住杯子,以免手碰到杯腹而影响酒温。 粗分,葡萄酒杯分三大类,红酒杯、白酒杯和香槟杯;再细分则有波尔多酒杯、勃艮第酒杯、莱茵酒杯、雪莉酒杯等。红酒杯中,波尔多红... 查看全文>
购买玻璃器皿可能是一件令人生畏的事!雷司令(Riesling)、波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)——似乎还有没完没了的酒杯款式……我们这些生活在狭小空间里,没有大的水晶储藏间的人可能会问——用什么样的杯子喝酒真的重要吗?答案是...算是吧。专业酒杯背后的哲学专业酒杯背后的理念是,形状确实会影响我们感知味道的方式:特定品种的酒杯经过技术设计,可以集中或分散酒杯中的香气,以最佳方... 查看全文>
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