澳大利亚shiraz红酒2016  2023-03-30 02:15

最近，澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australian）发布《2016 年澳大利亚葡萄酒出口报告》。报告显示，2016 年，澳大利亚葡萄酒出口总额为 22.2 亿澳元，与 2015 年相比增长 7%，葡萄酒离岸均价为 2.96 澳元/升，增长6%。1、优质瓶装酒需求上涨，低端酒需求下滑能够取得这样的成绩，离不开瓶装葡萄酒，尤其是中高端瓶装酒的带动。2016 年，澳大利亚瓶装葡萄酒出口总额为 1...  查看全文>

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在一些红酒瓶上可以看到shiraz的字样，那这个shiraz是什么名字红酒呢？其实这并不是红酒的名字，而是酿酒葡萄的名字，叫设拉子，一般只有在澳大利亚的红酒上才会看到这个字样，而其他地区红酒的Syrah其实跟shiraz是同一种葡萄，但中文名为西拉，是世界种植第三多的葡萄品种。shiraz红酒的口感特点shiraz中文名是设拉子，其实也就是Syrah西拉葡萄的名字，只有澳大利亚才会将西拉叫做shi...  查看全文>

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编译：王智慧 | 葡萄酒在线澳大利亚澳大利亚的2016年份一切偏早。许多生产商说时间被压缩，有些甚至同时收获了红葡萄和白葡萄。虽然不太正常，虽然官方数据还未发布，但整个澳大利亚的产量与质量都似乎可以有所指望。红葡萄表现出良好的酸度，漂亮的颜色和丰富风味。西拉、歌海娜和雷司令以及伊登谷的霞多丽都是表现最出色的品种。“巴罗萨谷本年分水准和产量都超过了近五年来平均水平”，Yalumba的首席酿酒师Lou...  查看全文>