酒在我国人们生活中占有重要地位，经过几千年的发展，酒几乎成了我们生活中必不可少的一部分。无酒不成席，大大小小的宴席上，酒是不可或缺的主角之一。西凤酒是陕西省凤翔县特产，我国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，是我国四大名酒之一。西凤酒始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓... 查看全文>
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目前的白酒市场上，浓香型白酒以其浓郁的浓香风味，高端的品质，上乘的酒质，越来越受到消费者的喜喜欢，使得酱香型白酒的市场占有率正在逐年回升，这是一次不可错过的销售良机。泸州老窖喜酒泸州老窖开放式操作的工艺特点铸就了其制曲和酿酒微生物的纷繁复杂以及发酵的多途径香味物质代谢，孕育了泸州老窖酒特有的丰富呈香呈味物质，虽其总量仅占酒体总量的2%左右，但其组分中能够定量或定性的香味成分就已达360余种之多，还... 查看全文>
白酒是我疆土生土长的蒸馏酒，也是我国的，拥有几千年的历史。我国人们对白酒的喜喜欢有目共睹。郎酒，作为我国白酒，在我国市场占比一直很高，深受市场欢迎。今天大家来看一下郎酒如何样吧。郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型，酱香型，兼香型。这也是郎酒的独特之处。郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿制优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了我国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上大的自... 查看全文>
长城葡萄酒产地包括：河北昌黎，河北沙城，山东烟台，新疆天山北麓和宁夏贺兰山东麓。这些产区的昼夜温差大、日照时间长、降雨量少、利于葡萄的生长，生产的葡萄酒质量较高。长城葡萄酒是“全球500强企业”中粮集团旗下驰名品牌，是“中国名牌产品”和“行业标志性品牌”。长城葡萄酒在国内主要有5大产区：宁夏贺兰山东麓、新疆天山北麓、河北沙城、河北昌黎和山东烟台，这些地方也是国内最优质的酿酒葡萄产地，这五大产区中，... 查看全文>
众所周知，西凤酒具有非常独特的凤香，因此也被称为凤香型白酒的典范，是中国白酒中一个非常重要的香型，也是一款深受消费者喜爱的美酒佳酿。不过，随着西凤酒的名声大噪，越来越多的人开始模仿，给无数消费者带来了很多的困扰。那么怎么辨别西凤酒真假呢，下面让我们一起来看一下。 包装盒 西凤系列酒的包装盒制作精细，印刷质量高，色彩鲜艳，套色准确，文字、图案清晰规范，光亮度好。而假冒酒的包装盒制作粗糙，印刷... 查看全文>
西凤酒古称秦酒、柳林酒，陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品，为中国四大名酒之一。>>>>>西凤酒海窖龄旗舰店西凤酒官方网站：http://www.sxxfj.com/头曲系列：头曲 52度 | 头曲 45度华山论剑：华山论剑10年45度（新） | 华山论剑10年52度（新） | 华山论剑20年45度 | 华山论剑20年52度 | 华山论剑30年45度 | 华山论剑... 查看全文>
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天赐神韵西凤酒出自名门世家。源起帝都陕西凤翔，这里是中华始祖炎帝的故里，炎黄文化发祥地，史誉‘国脉之源’。天赐神韵西凤酒，世袭正统凤香，历经三千年无断代传承，揽阅二十四个朝代更迭变换，秉承数百代酿酒大师的真传，将有的凤香型白酒酿艺与现代创新工艺融合。天赐神韵西凤酒，景德镇手工瓷(国瓷)和三千年无断代传承手工酿制西凤酒(国酒)的结合：凝聚的天赐神韵的灵魂--天圆地方的哲学理念，外柔内刚的上乘品质，体... 查看全文>
西凤酒的酿酒操作 1.立窖 在每年一个生产周期中，第1次开始投料为排，也就是第1排投产。每个投产班组投料1000千克，拌入清蒸事的高粱壳150千克，加入50～60℃清水1000～1100千克，拌匀后堆积润料24小时，使水分润透粮粉，用手搓即可成面，无异味。分3甑蒸粮，自圆汽起，每甑蒸料60～90分钟，质量要达到熟而不粘。出甑后分别加梯度开水泼量，每1甑泼开水170～235千克，第2甑泼开水205... 查看全文>
中华西凤酒是西凤酒集团为了歌颂中华5000年的恢宏历史和新中国新面貌而打造的赞美之酒，寓意崇高，凤舞中华。 中华西凤酒以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸馏得酒后，再经3年以上的贮存，然后进行精心方出厂。 祥龙西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香... 查看全文>
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