葡萄酒是一种文化:本书愿做一位领路人,带你品味葡萄酒与它们的芳香,“领略”42种世界名酒(起泡、白、红、风干葡萄酒)各具特色的风味与香气!品鉴任何一款葡萄酒都是一次无与伦比的探险,会受到许多因素的影响,比如历史渊源、地理环境,以及人类的味觉。它被视为一门深奥的学问,让人心怀向往,又因开放的思维敢于不断求索。每一种葡萄酒都有能力震撼我们的味蕾,甚至连资深的饕餮也会为之惊艳,它始终提醒着我们葡萄酒是种... 查看全文>
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随着美式精酿在国内的越发流行,越来越多人亲自去美国喝酒,背酒,进口各种各样的美国啤酒回来。但去阿拉斯加的人却挺少。一来可能大家觉得阿拉斯加特别遥远,需要飞到西雅图再转机;二来是不是觉得阿拉斯加太冷,怎会有什么好啤酒呢!阿拉斯加的面积之大,地貌之丰富是我之前没有想到的,完全不是冰天雪地!南部很多海港城市都非常宜居,面积几乎是整个美国西部州之和,人口只有74万,有8个国家公园,300万个湖泊,10万条... 查看全文>
受新冠疫情在全球范围爆发影响,很多威士忌爱好者期盼已久的威士忌节日或行程被迫取消,不过很多酒厂已经为大家开放了线上威士忌酒厂之旅,让大家通过网络去体验酒厂的风光、制程工艺,在大家百无聊赖之际,让各位威士忌爱好者真正做到:身未动 心已远。。。(温馨提示:以下链接请大家合理合法使用网络访问)THE MACALLAN麦卡伦2018年麦卡伦的新酒厂首次启用亮相,随即它便成为威士忌爱好者的必游之地。作为一个... 查看全文>
日前,由泸州老窖联合文学期刊《十月》杂志社主办的“泸州高粱红了”2019文化采风之旅在酒城泸州举行。电视剧《乔家大院》作者、编剧,海军政治部创作室原主任朱秀海,中国作协书记处书记、江苏作协副主席、鲁迅文学奖获得者鲁敏,中国作协全委、《作家》杂志主编宗仁发,《十月》杂志主编陈东捷,湖北省作家协会主席、鲁迅文学奖获得者李修文等20余位文学界嘉宾循香而至。嘉宾们亲临泸州老窖有机高粱种植基地体验、采风和创... 查看全文>
春不捕鱼,夏不酿酒。洋河的七万口窖池从“春分”开始,陆续进入了“夏眠”,开启长达180天的超长期发酵之旅。不着急的绵柔,静候头排酒。春不捕鱼,夏不酿酒。洋河的七万口窖池从“春分”开始,陆续进入了“夏眠”,开启长达180天的超长期发酵之旅。不着急的绵柔,静候头排酒。春不捕鱼,夏不酿酒。洋河的七万口窖池从“春分”开始,陆续进入了“夏眠”,开启长达180天的超长期发酵之旅。不着急的绵柔,静候头排酒。春不... 查看全文>
“百宴争先”的白酒新热潮中,国窖1573的路径有哪些“不一样”?文 | 云酒团队4月19日,2019年国窖1573·酒香堂中国白酒文化之旅巡回站首站在成都开启,这也是酒香堂文化内涵和外在形式全新升级后的首次亮相。酒香堂是国窖1573为国窖荟会员打造的专属活动,也是国窖1573为弘扬中国白酒传统文化而展开的实践行动。但在另一个层面,酒香堂其实也是整个白酒行业进行消费者培育的典型案例之一。酒香堂全新开... 查看全文>
文 | 张 强近日,张联东带领洋河考察团的“进川赴晋”出访地图,在行业内外刷屏了。这对于洋河来讲,这是张联东在行业内的首次大规模走访行动,是一个非常大的动作。对于白酒行业来说,这向外界释放出了头部企业共话发展的积极信号。01大阵容6月29日—7月4日,张联东带领洋河考察团队,从四川的五粮液、到泸州老窖、郎酒再到山西的汾酒。从时间与空间上来看,6天时间、4家企业、3500多公里,整个活动流程,洋河考... 查看全文>
洋河酒文化主题公园由运动健身区、山泉戏水区、山林寻酒区、趣味湿地区、经典中轴区五大片区组成。着力打造一个集活动健身、酒文化展示、驻足观赏、休闲娱乐、防灾避难为一体的多功能公共服务平台。洋河酒文化主题公园在哪呢?下面是洋河酒文化主题公园介绍。洋河酒文化主题公园项目总投资约10500万元,总占地约202亩,其中绿化工程面积10万平方米,广场、道路及停车场面积3万平方米,附属用房0.45万平方米,同时建... 查看全文>
文|欧阳千里 酒水行业研究者世界那么大,我想去看看。2015年青年女教师顾少强写下这句火遍全网的辞职信,随后离职闯荡世界。彼时,酒业也有达人给酒企们写信,酒企那么美,我想去看看,也成为业内的热点。于大多数人而言,往往被生活所牵绊,唯有忙里偷闲,而非随时随地就能出发。进入酒业已然是第十个年头,创业是第七个年头,每次出差总是来去匆匆,很难静下心来去欣赏如画的风景、品味陈藏的美酒。久闻其名,身未至,心已... 查看全文>
在庆祝祖国69周年华诞的同时,洋河酒厂文化旅游区迎来了“十一”旅游高峰期。“十一”期间,景区策划举办了抽奖、促销等节庆活动,并以壮观的工业旅游规模和独特的酒文化魅力吸引八方游客纷至沓来、络绎不绝,散客接待量同比增长53%。在白酒行业单体最大的31连跨酿酒车间,游客们兴趣盎然地观看洋河酒生产过程和环境,争先品尝纯正绵柔的梦之蓝原酒,赞不绝口;在古朴优雅的美人泉景观园,桂花和白酒的香气融合贯通,为秋景... 查看全文>
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