法国红酒波尔多和勃艮第  2023-03-30 05:00

勃艮第和波尔多是法国最重要的两个葡萄酒产区，在国内波尔多的名气比较大，而在国际上勃艮第的名声更加响亮，但对于这两大产区的葡萄酒，有很明显的区别，无论是香气还是颜色，即使是初学者，也很容易品出勃艮第和波尔多区别，因为两者的个性太鲜明了。勃艮第和波尔多区别1、主要葡萄品种不同勃艮第种植的红葡萄品种主要是黑皮诺，这种葡萄非常娇贵，种植条件挑剔，而勃艮第成为它最经典的产区；白葡萄则以霞多丽为主，也被称为“...  查看全文>

世界上有许多葡萄酒产区，有些地区生产世界上最好的葡萄酒。这些地区中有许多都在欧洲，如果把重点放在法国，那个葡萄酒产区更好？在法国，人们可能会优先想到波尔多和勃艮第。波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)都是世界上最昂贵的葡萄酒产地，对于现代葡萄酒爱好者来说，这两款酒确实有很多值得一尝的地方。问题是，来自这些地区的葡萄酒常常被捧上神坛，以至于很多人都不相信自己能喝得起。波尔多有什么特...  查看全文>

勃艮第杯和波尔多杯哪个更通用？当然是波尔多杯，要知道市面上最常见的就是波尔多杯和勃艮第杯，基本上只需要这两种杯，就足以很好的品尝所有美酒，但要在这两种选一种，当然更推荐波尔多杯，因为大多数葡萄酒都是波尔多混酿风格，并且酒杯直接参照波尔多杯。勃艮第杯和波尔多杯对比勃艮第杯杯身较矮，杯肚较宽，杯口较窄，粗短的杯身缩短了酒液与鼻孔之间的距离，更适合闻香，所以这种杯型设计的目的就在于搜集黑皮诺等柔和红酒的...  查看全文>

要说葡萄酒哪个国家最出名，那毫无疑问是法国，而法国产区众多，其中最重要的就是法国三大葡萄酒产区：波尔多、勃艮第和罗纳河谷，平常接触的法国葡萄酒，几乎都是这三大产区出来的，尽管只有波尔多知名度最高，其次是香槟，但地位远不如勃艮第和罗纳河谷。法国三大葡萄酒产区1、波尔多产区波尔多可以说是全球最出名的葡萄酒产区，也可以法国三大葡萄酒产区中最重要的一个，拥有“葡萄酒天堂”之美名，生产着世界上最顶级、最复杂...  查看全文>

法国波尔多拥有全球最多的葡萄酒名庄，也是最出名的葡萄酒产地，但世界上最昂贵的葡萄酒却经常来自勃艮第产区，所以这两块地区的红酒也经常被拿来作比较，但不可否认的是，普遍勃艮第红酒要比波尔多更贵，也更具收藏价值，主要原因还是地理环境特殊，产量稀少。勃艮第红酒的特点勃艮第位于法国中部偏东，地形以丘陵为主，属于大陆性气候，还被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”，其种植葡萄的历史比波尔多还要早，至少可以追溯...  查看全文>

波尔多和勃艮第，这是两个世界上最有影响力——也是最独特。两个葡萄酒产区之间的一场非常古老的争论，波尔多声称自己是完美的、正直的赤霞珠-梅洛混合，勃艮第使得挑剔但崇高的单一品种黑皮诺和霞多丽。就连这些地区的瓶子形状也是标志性的。勃艮第红酒和波尔多红酒的区别葡萄酒世界的多面性和美丽的多样性一样，波尔多和勃艮第代表了所有含酒精葡萄汁历史上两个最伟大、最精致、永远平行(从不交叉)的葡萄酒传统。波尔多就像“...  查看全文>

只要你一脚踏入了葡萄酒这座味觉大山，就一定绕不开“波尔多”和“勃艮第”这两片美丽的森林。同为法国两大经典产区，它们几乎成为很多人心中葡萄酒的代名词。弄清楚了波尔多与勃艮第的区别，才能帮你更好的探索葡萄酒世界的有趣和美妙。1. 地理位置和产区面积波尔多古来就是法国西南部重要的港口城市，毗邻大西洋，得天独厚的自然条件使之成为历史上的战略要地，传统与现代相结合，其产区达到约13万公顷，大多数葡萄园地势平...  查看全文>

在古代，人们被勃艮第，迷住了，留下了“罗马帝国征服了法国，伯恩的酒征服了罗马帝国”的传说；如今，电影《浓情酒乡》将勃艮第搬上了大银幕，并在电影中固定了这片土地的美丽季节。古往今来，勃艮第因其独特的葡萄酒文化和无可挑剔的葡萄酒而如此迷人……但同时，勃艮第也令人望而生畏。它传统、朴素、简单，以至于有一种超然于世俗的高级感，让人不敢触碰，却又令人神往。下面给大家解读法国勃艮第产区哟。正因为独到的风土，勃...  查看全文>

勃艮第和波尔多是法国最重要的两个葡萄酒产区，在国内波尔多的名气比较大，而在国际上勃艮第的名声更加响亮，但对于这两大产区的葡萄酒，有很明显的区别，无论是香气还是颜色，即使是初学者，也很容易品出勃艮第和波尔多区别，因为两者的个性太鲜明了。勃艮第和波尔多区别1、主要葡萄品种不同勃艮第种植的红葡萄品种主要是黑皮诺，这种葡萄非常娇贵，种植条件挑剔，而勃艮第成为它最经典的产区；白葡萄则以霞多丽为主，也被称为“...  查看全文>