波尔多红酒详细介绍  2023-03-30 05:00

对于很多葡萄就爱好者来说，若想购买或收藏某个产区的葡萄酒，除了酒庄外，年份（Vintage）亦是一个重要的参考因素。在一个好的年份里，葡萄果实的质量有保证，能为葡萄酒的品质打下良好的基础；而在较差的年份里，葡萄果实的质量差强人意，酒庄很难酿出好酒。今天，本文就带大家一览法国最大法定葡萄酒产区波尔多（Bordeaux）近 40 年来的年份状况。文中的年份评分来自帕克官网（Erobertparker）...  查看全文>

法国波尔多（Bordeaux）是葡萄酒圣地，这里有无数名庄，包括1855列级庄（Grand Cru Classe en 1855）、圣埃美隆列级庄（Saint-Emilion Grand Cru Classe）、格拉夫列级庄（Grand Cru Classe de Graves）等等。在众多名庄之中，有那么几个酒庄代表着波尔多葡萄酒的顶级水平，被合称为“波尔多八大名庄”。究竟这传奇八大名庄包括哪些...  查看全文>

17世纪左右的时候，由于交通不便，波尔多左岸的葡萄酒大多在波尔多市来交易，跟右岸两地之间互相往来较少，这直接影响到在1855年以在波尔多市交易为主的酒商联合会在进行评的时候，没有考虑到在里布恩市进行交易的葡萄酒，也就造成了1855年分的名单是以梅多克地区的葡萄酒为主，缺少了右岸产区的酒庄。这些历史掌故不一定准确，就像评书不是历史一样，但的确是在一定范围内有所传播的内容。右岸知名的葡萄酒产区：波美侯...  查看全文>

波尔多（“ boro-doe”）是指法国的波尔多葡萄酒。波尔多90％以上的葡萄酒是用梅洛和赤霞珠酿制的。赤霞珠和梅鹿lot的第一批葡萄起源于波尔多。波尔多品酒笔记波尔多的主要风味：黑加仑，李子，石墨，雪松，紫罗兰酒度中等的波尔多红葡萄酒，带有黑醋栗，李子和泥或铅笔的味道。品尝葡萄酒时，矿物质和水果的香气突然出现，提供了干燥，咸和刺激性的单宁。单宁通常很高，足以使葡萄酒陈酿数十年。根据葡萄酒的质量，...  查看全文>

  玛歌红酒产区你了解了吗？法国的波尔多有非常多的酒庄，玛歌红酒是该地区的五大名庄之一，早在一八五五年的时候就已经享誉全世界，酿造了非常多卓绝的葡萄酒。它还有哪些历史呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。　　　　玛歌红酒是的红酒，玛歌以香气芬芳复杂，层次丰富和经久、不断变幻而迷人，是一款将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒。它产自法国玛歌酒庄，这个酒庄早在一八五五年的时候就已...  查看全文>

波尔多干红葡萄酒价格表五大名庄之一侯伯王一说到葡萄酒的价格，市面上真的是呈现出千奇百怪，各异差异，既有十几万的天价葡萄酒，也有几十元的廉价葡萄酒。为什么这些葡萄酒的价格相差这么大？今天咱们就来盘点一下关葡萄酒价格你不知道的那些事儿。法国—一个葡萄酒世界里永远无法绕开的国度，似乎从14世纪开始就与美酒，美食，浪漫，热情这样的元素毫无保留的结合在一起。经过几百年的孕育和孵化，于1855年诞生了世界上第...  查看全文>

全球各地都在生产葡萄酒，但最出名的还是法国波尔多产区，最早走向全球并打出名声的，成为众多葡萄酒爱好者的圣地，而了解波尔多产区的特点，有利于我们在众多波尔多红酒中选择更优质，因为在产区内，还有三大代表性产区的多个小产区，其红酒特点都不同。波尔多产区特点波尔多产区在法国西南部，被三大河流切割成波尔多左岸、两海之间和波尔多右岸三大著名产区。来自中央山地的多尔多涅河和源自比利牛斯山的加龙河在波尔多交汇成吉...  查看全文>

关于法国波尔多中级葡萄酒庄详细介绍你了解多少？我们要知道，关于法国波尔多中级葡萄酒庄其实有更多需要我们去了解的，接下来跟着小编来一一学习吧！1、关于法国波尔多中级葡萄酒庄到2003年，法国中级葡萄酒庄评级得数目略降有419间他们的生产总量约达Medoc八个产酒区总量的50%。当然在这多达400多间的酒庄中不可避免会有良莠不齐的现象。中级庄中的表率者当数宝捷庄(Chateau Poujeaux)和C...  查看全文>

梅尔酒庄是法国波尔多梅多克(medoc)产区的酒庄之一，在中酒庄联盟(l'alliance des crus bourgeois)2012年发布的中酒庄(cru bourgeois)名单中榜上有名。梅尔酒庄的主体建筑是一所经典的吉伦特式建筑，坐落在1079年成立的著名的威斯敏斯特大教堂附近，作为酒庄现任庄主的玛丽·弗朗索瓦·布朗出身于波尔多著名葡萄酒种植家族布朗家族，400年前，布朗家族来到梅尔，...  查看全文>