不管你是葡萄酒小白,还是资深的葡萄酒爱好者,“1855分级(1855 Classification)”都是绕不过去的一个话题——这个分级可以说是目前世界上知名度最高的葡萄酒分级之一,在所有主流的酒评家网站、葡萄酒媒体的文章中,都能找到它的身影。那么,你了解这个分级吗?1855五大一级庄的正牌葡萄酒 1855分级是法国知名葡萄酒产区——波尔多产区内的一个葡萄酒分级制度,诞生于1855年,所以人们大都... 查看全文>
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在法国1855年巴黎世界博览会(1855 Exposition Universelle de Paris)开幕前,法国国王拿破仑三世(Napoleon III)想借此难得的机会向全世界展示他钟爱的美酒,于是要求波尔多商会(Bordeaux Chamber of Commerce and Industry)筹备酒展并对酒庄进行分级,而波尔多商会则将这个任务转交给对波尔多酒庄、葡萄园风土和葡萄酒都了如... 查看全文>
可以说波尔多1855列级庄,只要是稍懂红酒的人几乎无人不知。即使不关注葡萄酒的人,也会知道有个叫做拉菲的酒庄。这就是列级庄的巨大影响力,即使过去了166年,列级庄的地位仍然无人可撼。1855列级庄总共61家,一级庄只有5家,所以也不着急开门见山,我们先简单了解了解这件事的来龙去脉。我一直弘扬的是人要有正确的喝酒观,而不是只会人云亦云的吹故事。1855列级庄顾名思义就是1855年搞出来的,这件事的主... 查看全文>
今年 3 月,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区将推行新的酒庄分级制度。作为中国第一个对葡萄酒质量进行划分的制度,它与法国波尔多 1855 年分级制度类似。此制度由宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会(Ningxia Helan Mountain East and International Wine Association)拟定,把宁夏贺兰山东麓产区的酒庄分为了 5 个等级,其中一级庄为最高级,这与波尔多... 查看全文>
雄狮酒庄,1855分级中位列二级庄。雄狮酒庄的葡萄园与一级名庄拉图酒庄的葡萄园相临,其口感也与拉图酒庄的红酒相近。在波尔多名庄中,雄狮酒庄一般被许多行家称为“超二级酒庄”,其品质可与传统五大名庄齐名。雄狮酒庄的酒款颜色浓郁,果味丰富,结构紧密,单宁含量高,具有较长的陈年潜力。雄狮庄园的历史雄狮酒庄创建于1638年,当时酒庄名叫的露维利酒庄。后在法国大革命期间,酒庄被充公拍卖。酒庄的四分之一被英国人... 查看全文>
酒庄分级原本就是根据价格和名望指定的,在现实中对葡萄酒的定价起到的指导作用会更大。通常五大酒庄在每年期酒预售过程中,根据品尝确定年份质量后较先抛出期酒价格,当五大酒庄定出标杆后,其他酒庄才敢依据标尺和自己较近的市场声望来定自己的期酒销售价格。今年7月,奥比昂酒庄较先报出期酒价格,每瓶售价240欧元(约2880欧元每箱),拉菲酒堡的产品价格是360欧元一瓶或4320欧元每箱,与去年相比价格上升了27... 查看全文>
法国波尔多梅多克地区汇聚了世界知名葡萄佳酿,孕育出许多知名酒庄,除了一级名庄拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄和木桐酒庄之外,还有不少列级名庄。 拉菲古堡一级庄(5个) 拉菲古堡(Ch. Lafite Rothschild) 拉图酒庄(Ch. Latour) 玛歌酒庄(Ch. Margaux) 侯伯王酒庄(Ch. Haut-Brion) 木桐酒庄(Ch. Mouton Rothschild)... 查看全文>
美丽的法国波尔多有一座庄园叫玫瑰庄园里面有玫瑰,更种满了美味的葡萄是享誉世界的列级酒庄1851年,维多利亚女王在伦敦举办了首届万国工业博览会,也就是我们常说的世界博览会,也被称为世博会。它是一种由主办国政府组织或政府委托有关部门举办的,具有较大影响力的国际性博览活动。参展者会向世界各国展示当代的文化、科技和产业等成果。例如,2010年中国上海世博会便受到了全世界的关注。1853年,法兰西帝国皇帝拿... 查看全文>
巴顿酒庄,1855分级中位列二级庄。巴顿酒庄位于法国波尔多中心地带,与大宝酒庄和雄狮酒庄相邻。(巴顿酒庄正面图)巴顿酒庄的红酒拥有浓郁的果味,而且黑醋栗风味明显。口感丰富,单宁强壮而且不失优雅,余味持久。适合久存,最好的饮用期在装瓶15年后。巴顿庄园的历史1722年,托马斯·巴顿离开了家乡爱尔兰来到波尔多,创建了葡萄酒公司。在1821年的时候,买下了巴顿庄园;1826年,又买到了今巴顿酒庄的部分葡... 查看全文>
作为享誉盛名的葡萄酒产区,法国的波尔多拥有世界上最有影响力的几个分级制度。今天,知味来说说其中对葡萄酒世界影响最为深远、也最受追捧的波尔多1855官方分级。1855列级名庄1855年的历史文献,当时的梅多克分级只有四家一级庄(右侧)1855年,法国以庆祝滑铁卢战役以来的40年和平为名举办了巴黎世界博览会。而在当时,法国的葡萄酒,已经受到了其他国家(英国、荷兰)的青睐。为了更有利于波尔多葡萄酒推向世... 查看全文>
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