甜型酒没有单宁吗  2023-03-30 08:15

文 | WBO 蔡梦藜杭州陶醉酒窖今年夏天卖出不少甜型葡萄酒(以下简称甜酒) 。该门店总经理申向云表示：大多数甜酒被女性买走。即便是男性顾客购买，也大多用于送给自己的女友或妻子，或与女伴一起喝。“一些喜爱葡萄酒的男性顾客，会在给自己买6支干红时，顺道给自己的妻子带上2-3支甜酒。因为大多女性不喜欢在家中喝酒，除非是甜酒。”她说。申向云告诉WBO：“由于我的门店女性顾客过半，今年夏季，干白+甜白的销...  查看全文>

随着年轻一代消费者的崛起，“90后”日益成为消费市场的重要力量。掘金年轻消费市场，也成为众多酒企共同面临的课题。在这一轮葡萄酒消费浪潮中，90后有着怎样的消费习惯和特点？葡萄酒企又该如何应对？为了更好地了解年轻消费市场，葡萄酒研究特别发起了关于90后的葡萄酒消费调查，我们此次共收集问卷128份，从中筛选出有效问卷114份。填报人员均为90后，男女比例接近1：1，其中近60%集中于22~26岁年龄段...  查看全文>

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稻花香活力型酒如何样，稻花香活力型酒好喝吗？稻花香活力型酒是稻花香酒业重点推广的四大系列产品之一，也是稻花香强品牌、提品质、优品种，实现消费升级、品牌升级、产品升级的战略单品之一。 稻花香活力型酒如何样活力型酒是稻花香集团联合军事医学科学院毒物研究所、三峡大学历经六年时间研制开发的。这一成果将传统生产工艺与现代高科技相结合，将“法官泉”泉水经过科学技术处理制成“活性水”，确保其活力因子（生命元素）...  查看全文>

大家都了解酒这款饮料的主要成分是酒精，但是它并不是都由酒精组成的，而大家将酒精的含量在这款酒的总含量占得比重就是大家熟知的度数了，在的酒文化里对于白酒的度数有着详细的区分，下面就一探终究。白酒度数有这些规范白酒度数的区分酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升（20℃）。表示酒精含量也可以用重量比，重量比和体积比可以...  查看全文>

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医学研究表明，红酒中的单宁有利于人体健康。时间被命名为“现代10保健食品”，包括红葡萄酒，评论是：皮肤葡萄酒含有丰富的抗氧化剂，它可以有效地降低血液胆固醇，防止动脉硬化。让我们知道什么是单宁。不是单宁含量越高，葡萄酒越好。一个好的葡萄酒应该是酒精、酸和单宁之间的协调和平衡的结果。经过实验，专家们得出了红酒质量的计算公式：酒精度-（总酸+单宁）＝依从性指数，其中总酸和单宁的单位为每升。柔顺指数大于5...  查看全文>

不是所有的雪莉酒都是甜型酒。雪莉酒有甜型也有干型的，干型雪莉酒是不甜的。雪莉酒是一种加强葡萄酒，在酿制过程中会加入烈酒，增加酒精含量，一般是15—22度。雪莉酒（Sherry）是西班牙国宝级的酒类珍品，是加强型葡萄酒的一种。雪莉酒主要分为酒体轻盈的干型菲诺(Fino)和酒体较为饱满、香气更为馥郁的欧罗索(Oloroso)。一般菲诺的酒精含量为15%，而欧罗索的酒精含量达18%。雪莉酒就像葡萄酒一样...  查看全文>