在我们的生活中,工作应酬,朋友聚会是免不了要倒酒的,现在很多人都会购买一些红酒来进行饮用,当很多人拿着红酒进行倒酒时,喜欢将瓶口靠在红酒的杯子上,感觉这样会更加安全,也不会容易使红酒一出来,但是这是忌讳的一件事情,因为每个杯子都是与人的嘴进行过亲密接触的,如果再用酒瓶口会使人们感觉到这样的场合是比较失礼的。那么具体到酒应该怎么拿酒瓶了?下面就小编给您科普一下,以免下次您造成尴尬的情景。倒酒时怎么拿... 查看全文>
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国内喝白酒都喜欢“满上”,这是“好客”“爽快”的表现,但红酒作为外来品,其实有很多讲究,而且绝对不会倒满,那一般倒红酒倒多少才正确呢?你不同的葡萄酒有不同的规定,通常红葡萄酒不超过1/3,白葡萄酒不超过2/3,而香槟则通常倒入最多,通常可以倒入七分满,不同的份量都是有说法的。倒葡萄酒的讲究在国内说红酒,并不一定指代红葡萄酒,有可能是所有葡萄酒,而喝葡萄酒跟白酒不同,需要与空气接触,酒液呼吸之后,可... 查看全文>
我们都知道倒白酒的方式是很讲究的,那么葡萄酒也不例外,下面美酒招商网小编就来给大家讲述如何正确的倒香槟?既然有正确的开香槟方法,当然也有正确的倒香槟方法。我们一直以来都鼓励大家勇于打破葡萄酒的传统。因为没人喜欢总是犯错误,比如因错误的发音无意间得罪了法国人,等等。而葡萄酒的世界总是陷阱重重,有各种规则和理由,稍不注意就错误一堆。也许,我们这一代人要做的就是去质疑并打破这些规则,因为很多时候我们问为... 查看全文>
随着葡萄酒在中国越来越受欢迎,有些人也会用葡萄酒来宴请宾客,但这时倒酒就成了一个问题。倒酒貌似看起来很简单,但其实是个技术活,不了解基本的操作很难着手,同时,倒酒的姿态也能体现一个人的素质和修养。那怎样才能滴酒不漏地将葡萄酒倒出,展现优雅良好的仪态呢?今天酒酒就来带大家一起学习如何正确倒酒!倒红酒的正确姿势是什么:倒红酒的标准动作首先在倒酒之前用干净的巾布将瓶口擦净。从冰桶里取出的酒瓶,应先用巾布... 查看全文>
当为一大群人提供一瓶葡萄酒时,考虑葡萄酒礼仪是很重要的。当你是葡萄酒主人或侍酒师时,有一种特定的方式来呈现、打开和倒酒。如果你想成为一名侍酒师,或者有兴趣学习如何与朋友一起恰当地举办晚宴,下面是正确的倒酒礼仪的一个很好的分解。如何正确倒葡萄酒首先,确保正在供应的葡萄酒使用合适的玻璃杯。红酒杯通常更圆,而白酒杯应该更高更窄。如果你正在供应起泡酒或香槟,你需要的长笛杯,这种酒杯又窄又高。酒应该呈现给点... 查看全文>
节假日聚会,喝酒这个最能调节气氛的环节必不可少,但自己不懂喝酒怎么办?如何才能优雅的、不丢脸、不尴尬的参加完酒局?日常喝酒指南,欢迎收藏!康哥品酒① 学会开酒康哥品酒② 学会持杯(坐着时推荐上两种持杯方式,站着时推荐下两种持杯方式)康哥品酒另外需要注意一个常犯的错误:不要手握杯肚,因为既不优雅也会使手的温度捂热葡萄酒。康哥品酒③ 学会倒酒顺序酒局上通常都不会仅有一种葡萄酒,红的、白的、干的、甜的、... 查看全文>
客人穿着浅色衣服、坐在铺白桌布的餐桌前,而我手里拿着一瓶红葡萄酒,还有点笨手笨脚的,此刻心里慌慌的。。。这次我们要来说说倒酒时更“保险”的小手法。1/开静止葡萄酒的时候,我们通常需要先剥开瓶帽,露出软木塞,再开瓶。剥瓶帽的位置其实有讲究:最好从酒瓶口凸起的下沿开始,整个剥掉酒帽,这样有助于防止酒液顺着瓶颈淌下去。2/倒完一杯酒的时候,可以有技巧地转一下瓶口,同时准备一张餐巾擦下瓶口,就能完美地避免... 查看全文>
或许一说到开瓶,许多酒友立马就会想到用海马刀,但其实开启一瓶葡萄酒还有不少讲究。首先,因瓶内气压不同,静止葡萄酒和起泡酒的开瓶方式天差地别;另外,封瓶方式不同(软木塞、螺旋盖或玻璃塞等),开瓶方式也就不同;再者,即使同为静止葡萄酒,年轻葡萄酒和陈年老酒所要用到的开瓶工具也有所不同。非软木塞封瓶的葡萄酒多采用螺旋盖或玻璃塞等便于开启的瓶塞,在此不做详解,本文仅针对采用软木塞封瓶的葡萄酒展开陈述。一、... 查看全文>
红酒在国内的酒水市场中也已经发展了一段时间了,虽然说我们对红酒的文化已经大致的了解一些了,但是还是有些细小甚微的地方,是我们一直关注不到的,就比如说,红酒的侍酒温度,倒酒姿势,以及各个红酒应该采用的杯具。那么倒红酒的正确姿势是什么呢?让我们一起来了解一下吧。1.开瓶后,先在倒酒之前用干净的巾布将瓶口擦净。从冰桶里取出的酒瓶,应先用巾布擦拭干净,在用餐巾包住瓶身和瓶颈,以防止倒酒后红酒从瓶口回流弄脏... 查看全文>
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