向往的生活，有诗有酒有远方，“寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。”与水相比，酒让生活更加有味道了。夜色阑珊中，一个人的把酒临风是一种境界。望着夜色浓墨尽染，看着人来人往。慢酌小啜是一种闲情，对月独酌是一种奢侈，“月既不解饮、影徒随我身、醒时同交欢、醉后各分散”。有青山方有绿水，水惟借色于山；有美酒便有佳诗，诗亦乞灵于酒。与饮料相比，酒让生活更加梦幻了。“ 一曲高歌一樽... 查看全文>
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前不久，《星期日泰晤士报》再次公布了年度富豪榜。因此，Inside the Cask博客随即也更新了一个酒水饮料行业富豪榜排名，小柒整理之后发给大家以供各位参阅。酒水饮料行业的财务回报一般来说不是很快，下表中显示出许多知名家族的财富都是经过历代的积累。Bernard ArnaultLVMH • 身价300亿英镑伯纳德·阿诺特（Bernard Arnault）是法国奢侈品牌集团LVMH的首席执行官，... 查看全文>
在春机盎然的4月，成都迎来了疫情下第31届全国春季糖酒会，天猫酒水饮料行业商家大会也届时于2021年4月7日下午在JW万豪酒店召开，古老的酒水文化将行业内的商友齐聚成都，白酒、啤酒、低度酒、饮料等商家400余人欢聚一堂。本次商家大会，天猫酒水饮料行业围绕品牌生意分享干货数据，全面剖析了经历疫情影响下的市场变化引发的震动与机会洞察，与商家共建2021年新的期待与向往。会中，天猫食品农业事业部总经理 ... 查看全文>
在春机盎然的4月，成都迎来了疫情下第31届全国春季糖酒会，天猫酒水饮料行业商家大会也届时于2021年4月7日下午在JW万豪酒店召开，古老的酒水文化将行业内的商友齐聚成都，白酒、啤酒、低度酒、饮料等商家400余人欢聚一堂。本次商家大会，天猫酒水饮料行业围绕品牌生意分享干货数据，全面剖析了经历疫情影响下的市场变化引发的震动与机会洞察，与商家共建2021年新的期待与向往。会中，天猫食品农业事业部总经理 ... 查看全文>
白酒往往闻起来很香，喝起来有一点辣味，白酒中适当的辣味是正常的，并且有增进食欲的效果，但如果过辣，可能就是白酒酿制过程中出什么问题了。白酒过辣的原因解析：辅料(如谷壳)用量太大，并且未经清蒸就用于生产，使酿制中将其中的多缩戊糖受热后生成大量的糠醛，使酒产生糠皮味、燥辣味。发酵温度太高;操作条件清洁卫生不好，引起糖化不良、配糟感染杂菌，特别是乳酸菌的作用产生甘油醛和丙烯醛而引起的异常发酵，使白酒辣味... 查看全文>
爱酒不仅仅表现在爱喝酒，爱酒更喜欢研究酒，闲言少叙。今天就要给大家科普一下关于白酒的冷知识。一、人的血液里一直存在着酒精：生活中总会碰到有一些人是对酒精过敏的，但即便如此，他每100毫升的血液中也会含有0.01-0.03毫克的酒精，这是因为人体的消化系统自带一种发酵功能，被称作“发酵罐”，而发酵的产物，就是酒精。那些对酒精过敏的人要是喝酒超过一定的量，就会产生过敏反应。二、喝酒会降低体温喝酒暖身是... 查看全文>
近日，英敏特发布了预计将在未来10年内影响全球食品和饮料行业的趋势。英敏特表示，企业在社会责任、个性化饮食和农业方面的新举措，将在未来10年内改变食品和饮料业。消费者对地球健康予以的重视度与自身健康不相上下，预计将进一步提高植物在饮食中的地位。此外，由于消费者预期寿命变长，许多人将想要了解自己的饮食如何为长期认知健康带来益处。而品牌运用科技开发新产品、减少生产时间、取信于人。同时，将出现如非洲和印... 查看全文>
这个是1919酒类直供直供的员工，1919酒类直供已经和阿里巴巴联手合作。双十一活动更加的多。扫码加他可以给专属优惠券。... 查看全文>
前言说到葡萄酒，大多数人都会想到红酒，在脑海里也会形成高端大气上档次的感觉，今天就和大家聊一聊关于葡萄酒的定义和分类，其实，葡萄酒也可以说是一种“有生命的酒精饮料”，这样说可能过于夸张，很多人不太理解，但是如果明白了葡萄酒的成长过程之后，也会觉得这句话是有一定的道理的，今天就在家揭秘葡萄酒为什么会被称为一种活的酒精饮料，看完之后可能会让您对葡萄酒有一些新的认识。 葡萄酒的定义你知道吗？简单地说，葡... 查看全文>
为什么推荐喝葡萄酒而不是其他酒因为葡萄酒是健康的酒精饮料白藜芦醇是葡萄中一种重要的植物抗毒素，酿制的葡萄酒中依然存在白藜芦醇，具有抗癌活性作用。抑制癌细胞增殖，诱导癌细胞分化，诱导癌细胞凋亡。白藜芦醇对乳腺癌、胃癌、结肠癌、前列腺癌、白血病、卵巢癌、皮肤癌等多种恶性肿瘤细胞均有明显的抑制作用。白藜芦醇的作用远不止这些，还可降低血液的黏稠度，保持血液的流通，具有抗动脉粥样硬化和冠心病、缺血性心脏病、... 查看全文>
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