克罗地亚红酒  2023-03-11 02:00

从生态、葡萄栽培、气候、地质和地形上看，克罗地亚内陆地区与沿海地区截然不同。向东从卡尔洛瓦茨（Karlovac）延伸到瓦拉日德尼（Varazdni），然后向南缩小到武科瓦尔（Vukovar），这一地区从头到脚横跨1500英里(2450公里)，占据了克罗地亚东半部的大部分。穆尔河（Mur river）是该地区的北部边缘，直到它流入多瑙河最长的支流德拉瓦（Drava）河。德拉瓦河接着是边界(克罗地亚与...  查看全文>

葡萄酒生产在克罗地亚有着悠久的历史。在公元5世纪中期，希腊移民就在克罗地亚的沿海开垦葡萄园并酿造葡萄酒。在经过历次战火劫难，许多葡萄酒酿造厂和葡萄园遭到破坏，但是葡萄酒产业仍然保留和发展延续至今。克罗地亚葡萄酒生产企业超过300家，年产量约7500万升，其中产量的60-70%是白葡萄酒，30%左右是红葡萄酒，起泡和桃红葡萄酒产量非常小。在克罗地亚的沿海地带，以生产红葡萄酒为主，其中只有10%的红葡...  查看全文>

Clos du Val是位于勃艮第(Burgundy) 伯恩丘(Côte de Beaune)分区的一个小型奥克斯-杜蕾斯一级园(Auxey-Duresses Premier Cru）产区。0.93公顷(2.3英亩)的黑皮诺位于Montagne de Bourdon山坡的上坡，俯瞰着下面的Val Saint-Romain。这个有围墙的葡萄园只是一小片葡萄藤，夹在更大的Climat du Val和B...  查看全文>

酒庄简介位于Grandvaux车站下方，位于拉沃（Lavaux）葡萄园梯田的心脏地带，是联合国教科文组织遗产的梯田葡萄园，克罗伊酒庄拥有独特的全景视野。从这里的凉台可以看到景色惊人的湖泊，山脉和梯田葡萄园。酒庄创始人为塞缪尔•沃格尔(Samuel Vogel)。后代从祖先那里继承了一种好奇、开放和创新的精神，但最重要的是一种风土价值观。正是在这种价值观的熏陶下，家族才趋向于合理的培育葡萄树。克罗伊...  查看全文>

Primorska Hrvatska(“克罗地亚海岸”)是克罗地亚重要的葡萄酒产区，覆盖了克罗地亚的亚得里亚海海岸线。它由五个次区域组成，从北部与斯洛文尼亚接壤的伊斯特里亚半岛，到南部黑山以北的达尔马提亚岛的葡萄酒庄和内陆葡萄园。Primorska Hrvatska不应与Hrvatsko Primorje(“克罗地亚海岸”)混淆，这是五个分区之一，位于最北部的伊斯特里亚和南面的Sjeverna D...  查看全文>

克罗地亚葡萄酒产区详解我们了解多少呢？其实我们要知道，葡萄酒也是生产在克罗地亚有着悠久的历史，其实旅游业乃至克罗地亚经济中扮演重要角色，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！1、葡萄酒生产在克罗地亚有着悠久的历史。葡萄酒产业在克罗地亚农业、旅游业乃至克罗地亚经济中扮演重要角色。克葡萄种植及葡萄酒酿造有着悠久的历史。早在公元前五世纪，克亚得里亚海维斯岛的铸币上就有葡萄酒的印记。公元五世纪初，希腊殖民...  查看全文>

克罗地亚是一个重要的葡萄酒生产国，位于欧洲巴尔干半岛西部边缘的亚得里亚海。它以前是南斯拉夫的一部分，与斯洛文尼亚、匈牙利、塞尔维亚、波斯尼亚和黑山接壤。葡萄酒出口贸易虽然规模不大，但在过去几十年里有所发展。克罗地亚的主要风格是产自格拉塞维纳(Grasevina)和玛尔维萨(Malvasia)的干白葡萄酒，以及乡村风味的醇厚红葡萄酒。这是典型的普拉瓦茨马里葡萄品种。白葡萄酒约占该国生产的三分之二。在...  查看全文>

　　 世界上的葡萄酒生产地方是有着不少的，其中的一些产地是比较著名的，而克罗地亚葡萄酒产区就是一个，那么，哪位朋友们是比较熟悉克罗地亚葡萄酒生产状况的呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。　　　　葡萄酒生产在克罗地亚有着悠久的历史。在公元5世纪中期，希腊移民就在克罗地亚的沿海开垦葡萄园并酿造葡萄酒。在经过历次战火劫难，许多葡萄酒酿造厂和葡萄园遭到破坏，但是葡萄酒产业仍然保留和发展延续至今。　　克罗地...  查看全文>

克罗地亚葡萄酒品种我们了解多少呢？其实我们要清楚很多不同品种的葡萄酒口味也是不一样的，当然我们也需要了解的很多，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！要想清楚的了解某一个地区的葡萄酒品类，必须要了解这个地区的葡萄酒种植种类及种植条件。1、克罗地亚葡萄酒品种主要产区亚得里亚海沿岸地区。该地区种植葡萄主要分为三大产区，即伊斯特拉、海滨地区（含克尔克等岛屿）和达尔马提亚地区。克沿海地区种植的葡萄主要为本...  查看全文>