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在许多网站、文章、书籍介绍调酒时，常常看到「这是一杯长饮/短饮型的调酒」这种描述，但到底什么长饮、短饮？两者又有什么差别呢？先说结论，「通常」长饮会是装在Highball 杯、Tom Collins 杯这种比较高、容量较大的杯型，可以饮用较长的时间；短饮则是装在马丁尼杯、高脚杯这种杯型，建议快速喝完的调酒。但是，会特别强调「通常」，是因为长/短饮的分法并没有明确的规定。长饮型 long drink... 查看全文>
![[调酒知识]什么是长饮longdrink？什么是短饮shortdrink？](https://www.sxmch.com/static/face/20220918/7d1e5aaa56718c8df81e0f09ce0c856.jpg)
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五粮液股份密鉴（鉴赏·艺术）52度系列价格，五粮液股份密鉴（鉴赏·艺术）52度系列多少钱，五粮液股份密鉴（鉴赏·艺术）52度系列怎么样。密鉴，酒的艺术，一款来自五粮液股份公司的艺术酒。下面知酒网小编给大家介绍下五粮液股份密鉴（鉴赏·艺术）52度系列：... 查看全文>
52度宜宾五粮液密鉴鉴赏艺术浓香型白酒价格行情走势，52度宜宾五粮液密鉴鉴赏艺术浓香型白酒225ml单瓶装价格表，52度宜宾五粮液密鉴鉴赏艺术浓香型白酒225ml单瓶装价格多少钱？52度宜宾五粮液密鉴鉴赏艺术浓香型白酒口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍52度宜宾五粮液密鉴鉴赏艺术浓香型白酒225ml单瓶装的市场价格行情!52度宜宾五粮液密鉴鉴赏艺术浓香型白酒225ml单瓶装市场参考价：￥268... 查看全文>
朗姆酒源于古巴，以甘蔗糖蜜酿造，度数在38°~50°之间，口感芳香甜润朗姆酒。这种酒其实非常适合直饮，这也是古巴人最爱喝的方式，入口便能感到微微的甜香。蔗园朗姆酒朗姆酒有棕色、琥珀色、无色，用途很广，不仅会在调酒中用到，烘焙、制烟草时，也常常会有人添加朗姆酒以增加香味朗姆酒。百加得朗姆酒百加得朗姆酒是全球销量第一的高档烈性洋酒，由唐·法昆多·百加得于1862年创制而成朗姆酒。18世纪初，加勒比海地... 查看全文>
品酒，即品味人生。酒集山灵水魄于一身，天地精华于一体，所以容纳了世间之味，诸味平衡而协调，是百姓们能品味到人间风味的重要一味。千百年来，酒承载着国人的千般情绪，因与灵魂契合而更加震颤，于是在推杯换盏中诉尽衷肠。这就是好酒的魅力，能让人喜、让人忧，让人乐乎忘哉，也让人斩遍愁思却愁上加愁。这就是酒，以色清味纯而迷人，以味正格守而醉人，感官之间的刺激，衍化到精神上的享受，形成更直接纯粹的感受。唯有好酒，... 查看全文>
作者：程默言来源：简书1、品尝的时间理想的品酒时间应安排在味觉最为灵敏的时断。早上的 9-11 时，或下午 3-4时左右的时间，都颇符合要求。2、品酒温度3、醒酒与换瓶对于陈年葡萄酒来说，由于单宁和色素会在漫长的陈年岁月形成沉淀物，倒在杯中既有碍观瞻，又会产生些许苦涩。所以开瓶之后，原则上应该把酒平稳而缓慢地注入滗酒器，把沉淀物留在瓶底。这个过程即醒酒，俗称“换瓶”。对于浅龄红酒来说，通过注入醒酒... 查看全文>
很多朋友从电视新闻，网络媒体，听见看见哪些假酒新闻。然后自己归纳总结：“就是假酒是用酒精勾兑出来的。”久而久之就记住了“勾兑”这两个关键字。酒精勾兑大师勾调当说到白酒勾调的时候，“勾兑”这个词就从脑海冒了出来，“勾调”，“勾兑”感觉都差不多，然后就自动地混为一谈。今天呢，就给大家说说白酒的勾调究竟是什么意思。勾调≠勾兑白酒的“勾调”与“勾兑”，字面看意思差不多，但实际上是一字之差，谬以千里！首先呢... 查看全文>
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