澳洲豹酒庄始建于1880年 ,当时从英国留学归来的Armstrong来到澳大利亚 , 他和酿酒师Richard以及当地酒庄庄主Marshall建立了澳洲豹酒庄(Australia Leopard) 。 起初 , 他们从制作橡木桶开始 ,1883年 ,澳洲豹国际酒庄正式成立 。澳洲豹酒庄地处南澳巴罗萨谷产区(Barossa Valley) , 该产区是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一 , 种植西拉葡萄... 查看全文>
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9月23日,山西太原举行的2021中国酒业协会露酒分会年会与“守正创新·未来之露”2021中国露酒高峰论坛上,行业大佬共同分析露酒产业发展瓶颈,明确露酒产业发展方向。汾酒党委书记、董事长李秋喜为露酒发展提出三点建议。一是传承精华,构建畅通高效的交流平台。露酒是中国传统医学之精华,可使饮者强身健体,露酒企业应以大会为契机,构建起更好的技术交流经验和传播文化的平台,让优秀的露酒文化、技艺精华传承下去,... 查看全文>
9月23日,山西太原举行的2021中国酒业协会露酒分会年会与“守正创新·未来之露”2021中国露酒高峰论坛上,行业大佬共同分析露酒产业发展瓶颈,明确露酒产业发展方向。汾酒党委书记、董事长李秋喜为露酒发展提出三点建议。一是传承精华,构建畅通高效的交流平台。露酒是中国传统医学之精华,可使饮者强身健体,露酒企业应以大会为契机,构建起更好的技术交流经验和传播文化的平台,让优秀的露酒文化、技艺精华传承下去,... 查看全文>
记者 张瑜宸 华夏酒报 今天“豹变”一词,按释义,是指像豹子的花纹那样变化。刚出生的小豹子虽然其貌不扬,但会随着成长,逐渐变得雄健而美丽。这本是一个漫长的过程,但在不知不觉中,平凡早已化为卓越。正如我们今天的酒行业一样,历经激情、突进、迷惘、蜕变,在日月更替,时光流转中蓬勃发展,成为引领全球酒类市场的风向标。9月8日下午,由中国酒类流通协会、中国副食流通协会、中国诗酒文化协会和中国酒业新闻网主办,... 查看全文>
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名酒肩上,是满足美好生活需求的服务重任。文|云酒团队编者按:8月30日,“名酒70年 一起向末来”中国名酒品牌70周年系列活动发布暨启动仪式在北京·长城举办,茅台、泸州老窖、汾酒、西凤酒四大名酒再次集结,共话初心,共商发展。2022年是第一届全国评酒会举办70周年。70年前,第一届全国评酒会的举办,开启了中国酒业的品牌化发展时代。而今,中国名酒大家庭再度集结,作为其中的代表,“四大名酒”的发展历程... 查看全文>
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西拉(Shiraz) 是澳大利亚最著名的葡萄品种 ,在法国被称为“Syrah”, 目前在世界上多个国家都有种植 。 从本质上讲 ,Shiraz和Syrah指的是同一个葡萄品种 , 本应具有相同的性质 。 但事实上 , 它们两者酿造出的葡萄酒却风格各异 。 澳洲Shiraz酿造的葡萄酒口感更加成熟饱满 , 带有巧克力和甜美果酱的味道 。 而像法国罗讷河谷的Syrah葡萄酒 , 更多的是胡椒和辛香料的... 查看全文>
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