假如您只是红酒爱好者,也许听了很多关于描述红酒质量好的标签。就比如:不酸、不涩、酒精度高、有橡木香味、果香甜好入口等等。或许没有细细的品鉴,又或许没有通过专业的学习,自然而然的觉得有这样的标签就是好酒,有可能本来不喜欢森林地皮和野味,但是好红酒就有这样的标签。如果说一瓶上好的红酒只是单纯的只有一两种这样的特点是远远不够的,就像记者的咨询,喜欢橡木香,然而有的是可以人工添加香精或者橡木条产生橡木香气... 查看全文>
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啤酒作为全球流行的一类酒精饮料,应该说各个国家的酒友都有喜欢的理由,也有不喜欢的道理,可以说公说公有理,婆说婆有理。那么,啤酒真的好喝吗?到底好喝在哪里呢?我来说说我的看法: 好喝的啤酒不一定是优质啤酒,优质的啤酒人们也不一定都爱喝。 我们现在大家平时在超市里能够买到的啤酒,比如:雪花系列的、青岛系列的、还有百威系列等等,不管是瓶的还是易拉罐的,这些啤酒发酵工艺简单、原料低廉,其实和真正的好啤酒相... 查看全文>
过去的几年里,出现了许多品种的葡萄酒,有很多葡萄酒品牌都是不为人知的,很多红酒爱好者可能会问,什么牌子的红酒比最好喝?今天笔者就给大家介绍一下十大红酒品牌。1.Barefoot – 贝尔富特 Barefoot,一个著 名的葡萄酒品牌,到去年为止,Barefoot的销量稳定在2250万箱。它被认为是世界上畅销的葡萄酒品牌,Barefoot归EJ Gallo所有。2.Concha Toro – 干露 ... 查看全文>
说到白酒,人们脑海中就会想到茅台,因为茅台是国酒,无论是央视还是其他卫视的电视上老是出现很多国酒茅台的广告,再加上茅台独特的味道和储存年份之久,让很多人都爱不释手,有价无市,很多人都难以买到一瓶,这就是品牌效应,不过除了茅台之外还有很多品牌的白酒的,而且也很好喝,主要是投入的广告不多,所以知名度稍微要差一些。白酒什么牌子好其实这是一个不确定因素,因为每个人的口味不一样,喜欢的的白酒香型或者口感都不... 查看全文>
随着初冬的来临,气候也逐渐降低,不少喜欢喝酒的人也从啤酒转变成了花雕酒。花雕酒属于黄酒,黄酒作为我国的传统酒水,它驰骋了中国酒水界几千年,有着深厚的历史背景,富含着源远流长的酒文化。那么什么牌子的花雕酒好呢,下面小编来盘点几款好喝的花雕酒。1、古越龙山 古越是绍兴酒的发祥地,龙山是古越政治文化集我国黄酒行业标志性品牌、国内较大的黄酒生产基地、行业龙头企业,规模实力和经济效益在我国黄酒企业中保持地位... 查看全文>
白酒属于蒸馏酒,白酒是世界六大蒸馏酒之一。白酒主要使用粮谷为原料,以曲类、酒母为糖化发酵剂,发酵后经过蒸馏而得的酒,具有以酯类为主体的复合香味。白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。酿造白酒主要使用的是粮谷原料,一般是高梁占主要地位,大米、小麦、糯米、玉米等次之,因为古代交通不发达,酿酒所用的粮食都... 查看全文>
什么牌子的黄酒好 1、古越龙山2、女儿红3、沙洲优黄4、塔牌5、会稽山四大黄酒品牌 1、绍兴黄酒绍兴黄酒有悠久的历史,历史文献中绍兴酒的芳名屡有出现。尤其是清代饮食名著《调鼎集》对绍兴酒的历史演变,品种和优良品质进行了阐述,在当时绍兴酒已风靡,在酒类中独树一帜。主要特点:绍兴酒味甘、色清、气香、力醇,其色香味格在酒类中独领风骚,绍兴黄酒有元红酒、加饭酒、花雕酒、善酿酒、香雪酒等。代表品牌:塔牌 古... 查看全文>
说到红酒,我们都会想到法国的红酒,法国的红酒可是全球首选的,但是法国红酒也有很多种类,哪个牌子的法国红酒最好喝呢?下面小编就给大家说说法国什么牌子的红酒好?法国红酒品牌排行1.罗莎庄园2.帕拉马城堡3.玛莎迪尼4.Chateau Monlot/梦陇酒庄5.Lawgrams/法多克一、罗莎庄园醒酒时间: 15分钟以下推荐理由:这款葡萄酒从外观上看非常不错,味道比较纯正。配合肉类佐餐很合适。放冰箱显冰... 查看全文>
德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种,而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了!德国啤酒哪个牌子好?下面就跟着小编一起来看看十大德国啤酒品牌排行榜。1、Oettinger(奥丁格)第一名非奥丁格莫属!奥丁格历史悠久,1333年就有文件记载这个品牌的啤酒。它的酿酒厂总部在奥丁根(拜仁州),还有三个大酿... 查看全文>
大家的生活水平渐渐地提高了,很多的家庭喜欢喝一些比较有品质的酒,大家喝过香槟就吗,在逢年过节送酒的时候大家也可以考虑,买一些香槟酒试试,香槟酒大家都非常的喜欢,因为它的口感非常好,不比白酒那样的辛辣,口感很好,但是一般在国内香槟酒的价格都很高,比较好一点的品牌价格都在300以上了。下面小编就来为大家介绍一下香槟酒什么牌子的的比较好喝,希望可以帮到大家选择。1.柏林格Bollinger(价钱:350... 查看全文>
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