全国知名酒吧加盟  2023-03-30 13:30

上海，简称“沪”，是中国省级行政区、直辖市，现在的繁荣超级大城市。但说起上海的酒文化，有人可能会说“申城有海派文化，茶文化，就缺少酒文化。”，其实不是这样的，上海作为“世界一线城市”，中国城市品牌前10强，其酒文化不是单一传统的酒文化了，而是结合了国内外的酒文化，2005年起，上海建设国际酒文化城。今天小六与大家一起探讨一下上海有哪些当地知名的白酒呢？神仙酒，产自上海，浓香型白酒，由创建于1958...  查看全文>

云南，简称云或滇，中华人民共和国省级行政区，中国23个省之一，位于西南地区，省会昆明。云南少数民族的酒文化是物质文化和精神文化的双重结晶，是民族礼仪的重要组成部分，他们有花样繁多的酒礼俗，如团圆酒、同心酒、迎客酒，在如此有酒文化魅力的云南，到底有哪些美酒呢？玉林泉酒，小曲清香型白酒，产于云南省玉溪市峨山彝族自治县，以缅甸白高粱、富含多种矿物质和微量元素玉林泉水为原料，采用小曲小罐发酵、木甄蒸馏、掐...  查看全文>

山西，简称“晋”，中华人民共和国省级行政区，省会太原，山西是一个历史文化悠久的地方，同时也是中国白酒文化生根发芽的地方，是名副其实的酒文化的发源地，清香型白酒的盛产地！唐代杰出的诗人杜牧诗句“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”更是成了千古绝唱。汾酒，山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”，属于清香型白酒的典型代表，汾酒以高粱为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。酒液...  查看全文>

天津，简称“津”，别称津沽、津门。天津有着古老的历史，雄奇优美的自然景观，星罗棋布的人文古迹，在1986年天津被命名为“中国的历史文化名城”。天津有着700多年前的酿酒历史，其酒文化独特、内涵丰富。今天小六与大家聊聊有哪些知名白酒？津酒，天津，浓香、清香型白酒，采用传统固体发酵，继承了天津“直沽烧酒”的酿酒工艺，以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料。津酒旗下有津酒系列、直沽高粱酒系列、津味老酒系列...  查看全文>

广西壮族自治区，简称“桂”，是中华人民共和国省级行政区，自治区行政中心在南宁市。广西的酿酒业源远流长，早在汉朝时期，广西的酿酒业已兴盛，汉朝的苍梧（郡名，在今梧州地域）已出产上等美酒，名曰“苍梧缥清酒”，又回“苍梧清”。汉人刘熙《释名·释饮食》记载：“酒言宜成醪、苍梧清之属也。”（宜成醪，指湖北宜城出产的酒）。据旅行家徐霞客所记载，广西境内其早期就有饮茶、行酒礼等习惯。广西又是我国少数民族的聚居地...  查看全文>

重庆，简称“渝”，别称山城，是直辖市、超大城市。重庆的白酒历史非常悠久，酿酒历史可以追溯至秦朝。重庆白酒大体分为小曲清香型酒和浓香型大曲酒两种。小曲清香型广泛分布各个区县，多是小而散的手工操作。浓香型大曲酒规模较大与产量也不大，受四川的影响，有川酒风格。今天小六就跟大家分享一下诗仙太白，浓香型白酒，产自重庆万州。最初源于1917年金秋，鲍念荣先生远赴泸州花巨资买下了具有400年历史的窖泥母糟，结合...  查看全文>

安徽省，简称“皖”，是中华人民共和国省级行政区，省会在合肥，是长三角的重要组成部分。安徽酒文化历史悠久，同时也是酿酒大省，白酒品种繁多，部分在国内也有一定的知名度，其中古井贡酒在1963年在北京举行的第二届全国性评酒会上被评为了中国八大名酒。今天小六我就跟大家一起分享一下安徽有哪些知名白酒？古井贡酒，产自安徽省亳州市，大曲浓香型白酒，官方介绍古井贡酒是始于建安元年（196年），曹操将家乡亳州特产“...  查看全文>

点击上方↑↑关注，获取更多酒文化知识福建省，简称“闽”，是中华人民共和国省级行政区，省会在福州市。在福建文化中，酒文化也是人们日常生活不可或缺的一部分，酒文化在福建是多姿多彩的，酒品种繁多，产量之丰富，今天小六也给大家一起分享一下福建有哪些知名白酒。武夷王酒，产于福建省武夷，浓香型白酒，始于1956年，原称“建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等”，采用优质大米、天然武夷山矿泉水，采用传统续渣...  查看全文>

云南，简称云或滇，中华人民共和国省级行政区，中国23个省之一，位于西南地区，省会昆明。云南少数民族的酒文化是物质文化和精神文化的双重结晶，是民族礼仪的重要组成部分，他们有花样繁多的酒礼俗，如团圆酒、同心酒、迎客酒，在如此有酒文化魅力的云南，到底有哪些美酒呢？玉林泉酒，小曲清香型白酒，产于云南省玉溪市峨山彝族自治县，以缅甸白高粱、富含多种矿物质和微量元素玉林泉水为原料，采用小曲小罐发酵、木甄蒸馏、掐...  查看全文>